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Robata – Pujadas
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Robata countertop – Pujadas
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Robata fix RM115 – Mibrasa
Robata fix RM80 – Mibrasa
ROMAGSA – Horno convección Star 2
ROMAGSA – Horno convección MaxiPlus
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Unox Horno Cheflux Manual 5 GN 1/1 Eléctrico
Mychef – Horno QUICK 1
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Mychef – Horno QUICK 1T
NUEVO HORNO DE COCCIÓN ACELERADA
Especialmente diseñado para realizar cocciones sencillas y rápidas en minutos, incluso en segundos, para que sus clientes no tengan que esperar tanto tiempo.
Resultados estandarizados y calidad en cada cocción.
Rapidez y eficacia, platos completos en minutos.
Panel de control inteligente de un solo uso.
Opción con filtro catalizador incorporado para la absorción de olores y humos.
Disponible en color blanco crema, negro y rojo.
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Unox Horno Coccion Acelerada Speed Compact Eco
NUEVO HORNO DE COCCIÓN ACELERADA
Especialmente diseñado para realizar cocciones sencillas y rápidas en minutos, incluso en segundos, para que sus clientes no tengan que esperar tanto tiempo.
Resultados estandarizados y calidad en cada cocción.
Rapidez y eficacia, platos completos en minutos.
Panel de control inteligente de un solo uso.
Opción con filtro catalizador incorporado para la absorción de olores y humos.
Disponible en color blanco crema, negro y rojo.
Josper – Horno de Brasa HJA Plus Mini
Horno Brasa Josper HJA PLUS Mini
Los hornos de la gama Clase A, ahora mejorados a través de la aplicación del nuevo estándar HJA-PLUS, mantienen el diseño, calidad y fiabilidad de sus predecesores y además, aumentan en prestaciones.
Sistema de retención hidráulico de la puerta perfeccionado, optimizando así las maniobras del cocinero.
Recomendado para unos 40 comensales, el tiempo de encendido es de ± 25 minutos, consumo diario de carbón de 6 a 8 kg, autonomía por carga de 7 horas.
Producción por hora 25 kg aprox. Y una temperatura de braseado de 250 a 350 °C.
Josper – Horno de Brasa HJX Pro Mini
Horno Brasa Josper HJX-PRO Mini
Josper es una elegante combinación entre una parrilla y un horno en una sola máquina. Trabaja 100% con carbón vegetal, tiene un diseño único de barbacoa cerrada, con diferentes niveles de braseado, un sistema de puerta frontal, ágil y robusta, de fácil manejo y control de temperatura por un sistema de tiros.
Recomendado para aproximadamente 40 comensales, el tiempo de encendido es de ± 25 minutos, consumo diario de carbón de 6 a 8 kg, autonomía por carga de 7 horas.
Producción por hora 25 kg aprox. y una temperatura de braseado de 250 a 350 °C.
Josper – Horno de Brasa HJA Plus L175 Large
Horno Brasa Josper HJA-PLUS L175 Large
Los hornos de la gama Clase A, ahora mejorados a través de la aplicación del nuevo estándar HJA-PLUS, mantienen el diseño, calidad y fiabilidad de sus predecesores y además, aumentan en prestaciones.
Sistema de retención hidráulico de la puerta perfeccionado, optimizando así las maniobras del cocinero.
Recomendado para unos 175 comensales, el tiempo de encendido es de ± 40 minutos, consumo diario de carbón de 16 a 20 kg, autonomía por carga de 9 horas.
Producción por hora 110 kg aprox. Y una temperatura de braseado de 250 a 350 °C.
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Josper – Horno de Brasa HJA Plus M120 Medium
Horno Brasa Josper HJA-PLUS M120 MEDIUM
Los hornos de la gama Clase A, ahora mejorados a través de la aplicación del nuevo estándar HJA-PLUS, mantienen el diseño, calidad y fiabilidad de sus predecesores y además, aumentan en prestaciones.
Sistema de retención hidráulico de la puerta perfeccionado, optimizando así las maniobras del cocinero.
Recomendado para unos 120 comensales, el tiempo de encendido es de ± 35 minutos, consumo diario de carbón de 12 a 16 kg, autonomía por carga de 9 horas.
Producción por hora 90 kg aprox. Y una temperatura de braseado de 250 a 350 °C.
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Josper – Horno de Brasa HJA Plus S80 Small
Horno Brasa Josper HJA-PLUS S80 SMALL
Los hornos de la gama Clase A, ahora mejorados a través de la aplicación del nuevo estándar HJA-PLUS, mantienen el diseño, calidad y fiabilidad de sus predecesores y además, aumentan en prestaciones.
Sistema de retención hidráulico de la puerta perfeccionado, optimizando así las maniobras del cocinero.
Recomendado para unos 80 comensales, el tiempo de encendido es de ± 30 minutos, consumo diario de carbón de 10 a 12 kg, autonomía por carga de 9 horas.
Producción por hora 60 kg aprox. Y una temperatura de braseado de 250 a 350 °C.
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Josper – Horno de Brasa HJX Pro S80 Small
Horno Brasa Josper HJX-PRO S80 SMALL
Josper es una elegante combinación entre una parrilla y un horno en una sola máquina. Trabaja 100% con carbón vegetal, tiene un diseño único de barbacoa cerrada, con diferentes niveles de braseado, un sistema de puerta frontal, ágil y robusta, de fácil manejo y control de temperatura por un sistema de tiros.
Recomendado para aproximadamente 80 comensales, el tiempo de encendido es de ± 30 minutos, consumo diario de carbón de 10 a 12 kg, autonomía por carga de 9 horas.
Producción por hora 60 kg aprox. y una temperatura de braseado de 250 a 350 °C.
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Josper – Horno de Brasa HJX Pro M120 Medium
Horno Brasa Josper HJX-PRO M120 MEDIUM
Josper es una elegante combinación entre una parrilla y un horno en una sola máquina. Trabaja 100% con carbón vegetal, tiene un diseño único de barbacoa cerrada, con diferentes niveles de braseado, un sistema de puerta frontal, ágil y robusta, de fácil manejo y control de temperatura por un sistema de tiros.
Recomendado para aproximadamente 120 comensales, el tiempo de encendido es de ± 35 minutos, consumo diario de carbón de 12 a 16 kg, autonomía por carga de 9 horas.
Producción por hora 90 kg aprox. y una temperatura de braseado de 250 a 350 °C.
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Josper – Horno de Brasa HJX Pro L175 Large
Horno Brasa Josper HJX-PRO L175 LARGE
Josper es una elegante combinación entre una parrilla y un horno en una sola máquina. Trabaja 100% con carbón vegetal, tiene un diseño único de barbacoa cerrada, con diferentes niveles de braseado, un sistema de puerta frontal, ágil y robusta, de fácil manejo y control de temperatura por un sistema de tiros.
Recomendado para aproximadamente 175 comensales, el tiempo de encendido es de ± 40 minutos, consumo diario de carbón de 16 a 20 kg, autonomía por carga de 9 horas.
Producción por hora 90 kg aprox. y una temperatura de braseado de 250 a 350 °C.
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