Josper – Horno de Brasa HJX Pro Mini

Horno Brasa Josper HJX-PRO Mini

Josper es una elegante combinación entre una parrilla y un horno en una sola máquina.
Trabaja 100% con carbón vegetal, tiene un diseño único de barbacoa cerrada, con diferentes niveles de braseado, un sistema de puerta frontal, ágil y robusta, de fácil manejo y control de temperatura por un sistema de tiros.

Recomendado para aproximadamente 40 comensales, el tiempo de encendido es de ± 25 minutos, consumo diario de carbón de 6 a 8 kg, autonomía por carga de 7 horas.

Producción por hora 25 kg aprox. y una temperatura de braseado de 250 a 350 °C.