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Horno Brasa Josper HJA-PLUS S80 SMALL
Los hornos de la gama Clase A, ahora mejorados a través de la aplicación del nuevo estándar HJA-PLUS, mantienen el diseño, calidad y fiabilidad de sus predecesores y además, aumentan en prestaciones.
Sistema de retención hidráulico de la puerta perfeccionado, optimizando así las maniobras del cocinero.
Recomendado para unos 80 comensales, el tiempo de encendido es de ± 30 minutos, consumo diario de carbón de 10 a 12 kg, autonomía por carga de 9 horas.
Producción por hora 60 kg aprox. Y una temperatura de braseado de 250 a 350 °C.
SKU: HJA PLUS S80
Categorías: Maquinaria, Hornos de brasa, Zona cocción
Etiquetas: Horno brasa, Josper
Descripción
Medidas (An x Al x Prof): 750 x 1105 x 778 mm
Accesorios incluidos:
Opciones de color puerta:
Información adicional
Modelo | S80 Básico, S80T con mesa inferior, S80TD con mesa y cajón |
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