- Construcción totalmente en acero inoxidable.
- Grifo de vaciado.
- 1cuba que amplia el espacio hacia la parte superior.
- Zona de aceite frío
- Resistencias blindadas con una gran superficie para proteger la integridad del aceite en el calentamiento.
- Construcción sólida y diseñada para uso a largo plazo, fácil de limpiar.
- Dialogo sistema (patentado) termostato especial con tres contactos.
- Especialmente diseñada para productos congelados. Evita la bajada de temperatura.
- Totalmente desmontable, cabezal cuba y chasis.
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