Horno eléctrico de convección + vapor, analógico, con capacidad para 11 bandejas GN 1/1, con entrada en sentido longitudinal. Reducidas dimensiones exteriores con grandes prestaciones. Iluminación interior. Opciones de conveccion, convección + vapor, y regulación humedad (7 posiciones). Infinitas combinaciones de calor + vapor + tiempo. Acceso al interior de la máquina mediante registro lateral.
-25%
Previous product
Volver a la Tienda
SALLÓ - IPSOSOL TOALLITAS MANOS
10.15€ 8.12€ IVA no Incluido
Next product
PIEDRA PÓMEZ LIMPIEZA DE PLANCHAS
27.40€ 21.92€ IVA no Incluido
INOXTREND CONVECCIÓN+VAPOR 11 GN 1/1
6,980.00€ 5,235.00€ IVA no Incluido
| HORNO INOXTREND MIXTO |
| Convección + Vapor |
| A gas |
| 11 GN 1/1 |
| 100 comidas. |
| Potencia eléctrica: 230V |
| Potencia gas: 16 kW. |
|
Medidas: 800x840x1100 mm |
Hay existencias
Productos relacionados
JEMI – FRY TOP JEMI GAS SERIE 750 mm fondo
PLANCHA RÁPIDA FRY TOP A GAS
SERIE 750
Nueva generación de cocinas
Serie de elementos modulares de construcción en acero inoxidable con soporte regulable en altura.
VER MODELOS MÁS ABAJO
SAMMIC – LAVAVASOS P-41S
Dimensiones exteriores
- Ancho:470 mm
- Fondo: 535 mm
- Alto: 710 mm
- Dimensiones de la cesta: 400 mm x 400 mm
- Altura útil: 280 mm
- Duración ciclo(s): 120 "
- Producción cestos/hora: 30
- Capacidad Del Calderín: 3.2 l
- Capacidad De La Cuba: 16 l
- Consumo Agua/ciclo: 2.3 l
- Potencia Total: 2220 W
RATIONAL iCOMBI CLASSIC 6-1/1
iCombi Classic: Productivo - Robusto - Fiable
Más información y características.
| Capacidad | 6 x 1/1 GN / 12 x 1/2 GN |
| Número de comidas por día | 30-100 |
| Rack longitudinal | 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN |
| Ancho | 850 mm |
| Profundidad | 842 mm |
| Altura | 754 mm |
| Acometida de agua | R 3/4“ |
| Desagüe | DN 50 |
| Presión de agua | 1,0 - 6,0 bar |
RATIONAL iCOMBI CLASSIC 10-1/1
iCombi Classic: Productivo - Robusto - Fiable
Más información y características.
| Capacidad | 10 x 1/1 GN |
| Número de comidas por día | 80-150 |
| Rack longitudinal | 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN |
| Ancho | 850 mm |
| Profundidad con maneta | 842 mm |
| Altura | 1.014 mm |
| Acometida de agua | R 3/4“ |
| Desagüe | DN 50 |
| Presión de agua | 150-600 kPa o 0,15-0,6 Mpa |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.