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Josper - Horno de Brasa HJX Pro S80 Small
Rango de precios: desde 9.420,00€ hasta 10.980,00€ IVA no Incluido
Josper - Horno de Brasa HJX Pro L175 Large
Rango de precios: desde 12.120,00€ hasta 13.940,00€ IVA no Incluido
Josper – Horno de Brasa HJX Pro M120 Medium
Rango de precios: desde 11.260,00€ hasta 13.000,00€ IVA no Incluido
Horno Brasa Josper HJX-PRO M120 MEDIUM
Josper es una elegante combinación entre una parrilla y un horno en una sola máquina.
Trabaja 100% con carbón vegetal, tiene un diseño único de barbacoa cerrada, con diferentes niveles de braseado, un sistema de puerta frontal, ágil y robusta, de fácil manejo y control de temperatura por un sistema de tiros.
Recomendado para aproximadamente 120 comensales, el tiempo de encendido es de ± 35 minutos, consumo diario de carbón de 12 a 16 kg, autonomía por carga de 9 horas.
Producción por hora 90 kg aprox. y una temperatura de braseado de 250 a 350 °C.
| Modelo |
M120 Básico ,M120T con mesa inferior ,M120TD con mesa y cajón |
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Descripción
Medidas (An x Al x Prof): 916 x 1091 x 774 mm
Parrillas: 510 x 760 mm
Capacidad bandejas GN (por parrilla): 2 x GN1/1
Potencia térmica nominal: 7,4 Kw
Caudal másico de humos: 15.39 g/s
Peso neto: 250 Kg
Altura recomendada de instalación 65cm
Accesorios incluidos:
Disipador, cortafuegos, pinza Josper, cepillo, una parrilla y atizador.
Opciones de color puerta:
Blanco, Negro, Inox, Azul, Marrón, Burdeos, Verde
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