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Silpat – Tapete de silicona
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Juego de Cuchillos Arcos Serie Maitre
Taco de madera con 4 cuchillos Arcos de la serie doméstica Maitre y un tijera de cocina de la misma marca. Su diseño cuenta con líneas redondeadas para un uso cotidiano, de fácil manipulación. Fabricado en exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mangos de nylon con microesferas, material plástico de gran resistencia mecánica, poco peso y buen acabado superficial, de muy buena aplicación para aquellas piezas domésticas de uso diario. Remaches machihembrados de acero inoxidable, alta resistencia a la corrosión. El taco está realizado en madera de bambú. Incluye un cuchillo cocinero, uno especial para verduras, un cuchillo jamonero, uno de pan y unas tijeras.
Juego de Cuchillos Arcos Serie Niza
Taco de madera con 5 cuchillos Arcos de la serie doméstica Niza y un tijera de cocina de la misma marca. Serie Niza, caracterizada por su gran ligereza y sencillez en sus formas. Diseñada para un uso cotidiano. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ligero de polipropileno (PP), material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, pudiendo ser usado sin problemas hasta temperaturas que rondan los 120-130 ºC. Incluye un cuchillo doméstico, uno cocinero, uno especial para verduras, un cuchillo jamonero, uno de pan y unas tijeras.
Juego Cocina Arcos 5 Piezas Serie Universal + Tijeras + Taco
Taco de madera con 4 cuchillos profesionales Arcos de la serie Universal, macheta y tijera de cocina de la misma marca. La serie Universal se caracteriza por un diseño de corte clásico pensado para el día a día. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango de diseño ergonómico en el que predominan las líneas rectas con grandes contrastes de forma y de color. Las cachas de los mangos son de polioximetileno, muy resistentes e indeformables a temperaturas extremas. El juego está compuesto por cuchillo profesional de cocina, cuchillo para verduras, cuchillo jamonero, cuchillo panero, una tijera y una macheta. Acompañado de un taco de madera de pino.
Arcos Cuchillo Profesional Multiusos Cocina
Cuchillos Arcos multiusos para cocina profesional. Diferentes series a elegir: Latina, Naiza, Maitre, Universal o Riviera. Diseñados para uso cotidiano, de gran ligereza y sencillez en sus formas. Fabricado en acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. En cada producto creado por Arcos hay un cuidado exquisito en los detalles. Con certificado ISO 9001:2008 que corrobora y reconoce su calidad internacionalmente. También dispone de un Registro Sanitario (39.03065/AB), y la prestigiosa certificación norteamericana NSF (National Standard Food).
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Arcos Cuchillo Carnicero 30cm
Cuchillo carnicero Arcos para cocina profesional. Diseñados para uso cotidiano, de gran ligereza y sencillez en sus formas. Fabricado en acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. En cada producto creado por Arcos hay un cuidado exquisito en los detalles. El color en el mango marca el tipo de alimento para el que está destinado. Con certificado ISO 9001:2008 que corrobora y reconoce su calidad internacionalmente. También dispone de un Registro Sanitario (39.03065/AB), y la prestigiosa certificación norteamericana NSF (National Standard Food).
Arcos Cuchillo Profesional Cocinero
Cuchillos cocineros Arcos para cocina profesional. Diferentes series a elegir: Naiza, Maitre, Universal o Riviera. Diseñados para uso cotidiano, de gran ligereza y sencillez en sus formas. Totalmente versátiles, de hoja ancha, filo liso, estables y fuertes. Fabricados en acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. En cada producto creado por Arcos hay un cuidado exquisito en los detalles. Con certificado ISO 9001:2008 que corrobora y reconoce su calidad internacionalmente. También dispone de un Registro Sanitario (39.03065/AB), y la prestigiosa certificación norteamericana NSF (National Standard Food).
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Arcos Cuchillo Profesional Deshuesador
Cuchillos deshuesadores Arcos para cocina profesional. Diferentes series a elegir: Maitre, Universal o Riviera. Diseñados para uso cotidiano, perfecto para desprender los huesos fácilmente. De hoja delgada, con curvatura característica y filo liso. Fabricados en acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. En cada producto creado por Arcos hay un cuidado exquisito en los detalles. Con certificado ISO 9001:2008 que corrobora y reconoce su calidad internacionalmente. También dispone de un Registro Sanitario (39.03065/AB), y la prestigiosa certificación norteamericana NSF (National Standard Food).
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Arcos Cuchillo Profesional Jamonero
Cuchillos jamoneros Arcos para cocina profesional. Diferentes series a elegir: Naiza, Maitre, Universal o Riviera. Con un diseño largo, delgado, con hoja flexible y filo liso. Para cortar jamón y otras piezas grandes de carne. Equipados con el sistema Bactiproof Silver, que actúa como barrera para los gérmenes y las bacterias. Fabricados en acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. En cada producto creado por Arcos hay un cuidado exquisito en los detalles. Con certificado ISO 9001:2008 que corrobora y reconoce su calidad internacionalmente. También dispone de un Registro Sanitario (39.03065/AB), y la prestigiosa certificación norteamericana NSF (National Standard Food).
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Arcos Cuchillo Lenguado Universal 17cm
Arcos Macheta Profesional
Macheta Arcos de uso profesional de 180 mm de hoja. Pensado para uso diario, con un diseño en el que predominan las líneas rectas para máxima eficacia y precisión. De hoja estable y ancha, con forma rectangular. Apto para trocear piezas grandes de carne y cortar chuletas. Mango de POM, muy resistente e indeformable a temperaturas extremas. Fabricado en acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. En cada producto creado por Arcos hay un cuidado exquisito en los detalles. Con certificado ISO 9001:2008 que corrobora y reconoce su calidad internacionalmente. También dispone de un Registro Sanitario (39.03065/AB), y la prestigiosa certificación norteamericana NSF (National Standard Food).
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Arcos Cuchillo Mondador Profesional
Cuchillo mondador Arcos de la serie Universal. El tamaño de su hoja y la ergonomía de su mango hacen que sea muy fácil pelar y decorar diferentes tipos de frutas, verduras y tubérculos. De uso diario y diseño ergonómico, pequeño, ligero, manejable y con punta aguda. Mango de POM, muy resistente e indeformable a temperaturas extremas. Fabricado en acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. En cada producto creado por Arcos hay un cuidado exquisito en los detalles. Con certificado ISO 9001:2008 que corrobora y reconoce su calidad internacionalmente. También dispone de un Registro Sanitario (39.03065/AB), y la prestigiosa certificación norteamericana NSF (National Standard Food).
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Arcos Cuchillo Panero Profesional
Cuchillo para cortar pan de Arcos. Diseñado para romper sin esfuerzo la corteza del pan gracias a su hoja larga y fuerte y su ondulado filo. Con un estilo clásico pensando en el uso diario sin renunciar al diseño. Mango de POM, muy resistente e indeformable a temperaturas extremas. Fabricado en acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. En cada producto creado por Arcos hay un cuidado exquisito en los detalles. Con certificado ISO 9001:2008 que corrobora y reconoce su calidad internacionalmente. También dispone de un Registro Sanitario (39.03065/AB), y la prestigiosa certificación norteamericana NSF (National Standard Food).
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Arcos Cuchillo Pescadero Universal 29cm
Arcos Cuchillo Profesional para Salmón 29cm
Cuchillo para cortar salmón Arcos de su serie Universal. De hoja larga y flexible. Este cuchillo sirve para cortar y servir lonchas de salmón muy finas, y para cortar y dividir bases para tartas. De uso diario y diseño ergonómico en el que predominan las líneas rectas con grandes contrastes formales. Mango de POM, muy resistente e indeformable a temperaturas extremas. Fabricado en acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. En cada producto creado por Arcos hay un cuidado exquisito en los detalles. Con certificado ISO 9001:2008 que corrobora y reconoce su calidad internacionalmente. También dispone de un Registro Sanitario (39.03065/AB), y la prestigiosa certificación norteamericana NSF (National Standard Food).
Arcos Cuchillo Profesional para Verduras
Cuchillos Arcos para cortar verduras. Diferentes series a elegir: Naiza, Maitre, Universal o Latina. Diseñados para uso cotidiano, de hoja fuerte, filo liso y punta estable. Limpia, pela y corta frutas y verduras. Fabricados en acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. En cada producto creado por Arcos hay un cuidado exquisito en los detalles. Con certificado ISO 9001:2008 que corrobora y reconoce su calidad internacionalmente. También dispone de un Registro Sanitario (39.03065/AB), y la prestigiosa certificación norteamericana NSF (National Standard Food).
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Rational – Bandeja de Hornear Perforada
Las bandejas de hornear perforadas de aluminio de la marca Rational son ideales para cocinar y hornear alimentos ya que su revestimiento antiadherente TriLax® de tres capas proporciona una excelente resistencia al desgaste y una larga vida útil. Además, el hecho de que los alimentos no se adhieran a la bandeja, facilita su limpieza y reduce el tiempo y esfuerzo necesario para limpiarla.
También son ligeras, lo que las hace fáciles de manejar y transportar.
Sus tres capas de revestimiento favorecen el dorado de los alimentos gracias a una distribución uniforme del calor y una cocción rápida y homogénea.
Son capaces de soportar temperaturas de hasta 300ºC, lo que las hace perfectas para usar en hornos y cocinas industriales.
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Rational – Bandeja para Asar y Hornear (Sin perforaciones)
Las bandejas de hornear de aluminio sin perforar de la marca Rational son ideales para cocinar y hornear alimentos ya que su revestimiento antiadherente TriLax® de tres capas proporciona una excelente resistencia al desgaste y una larga vida útil. Además, el hecho de que los alimentos no se adhieran a la bandeja, facilita su limpieza y reduce el tiempo y esfuerzo necesario para limpiarla.
También son ligeras, lo que las hace fáciles de manejar y transportar.
Sus tres capas de revestimiento favorecen el dorado de los alimentos gracias a una distribución uniforme del calor y una cocción rápida y homogénea.
Son capaces de soportar temperaturas de hasta 300ºC, lo que las hace perfectas para usar en hornos y cocinas industriales.
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Lacor Cargas de Gas Sifón de Espuma
Cargas de óxido de nitrógeno (N2O) de 8 gr para sifones de espuma. Caja con 10 unidades cada una. Los sifones modernos funcionan gracias al gas que se introduce en su interior mediante una cápsula de metal. Estas cargas son muy sencillas de utilizar dado que basta introducirlas en la recámara del sifón y enroscar la tapa para que se libere el gas y se introduzca en el sifón. Sirven para inyectar espuma o nata en cualquier líquido, multiplicando por 4 el volumen del mismo. Es importante no confundirlas con las cápsulas de CO2. Para hacer espumas, se utilizan cargas de óxido de nitrógeno, N2O. Para carbonatar bebidas, se utilizan cargas de dióxido de carbono, CO2.
Araven – Contenedores Herméticos GN 1/1
Los contenedores herméticos de la marca Araven Gastronorm 1/1 de 530 x 325 mm con diferentes profundidades son la solución perfecta para conservar tus alimentos de manera eficiente y por más tiempo. Gracias a su innovador diseño de doble labio hermético, podrás disfrutar de un cierre más hermético que ayudará a mantener frescos tus alimentos durante más tiempo. Además, la tapa está equipada con un canal que permite extraer parcialmente el aire del interior, lo que reduce la oxidación y aumenta la vida útil de los alimentos hasta un 25%. Compra mínima de 6 unidades por modelo.
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Araven – Contenedores Herméticos GN 1/2
Los contenedores herméticos de la marca Araven Gastronorm 1/2 de 325 x 265 mm con diferentes profundidades son la solución perfecta para conservar tus alimentos de manera eficiente y por más tiempo. Gracias a su innovador diseño de doble labio hermético, podrás disfrutar de un cierre más hermético que ayudará a mantener frescos tus alimentos durante más tiempo. Además, la tapa está equipada con un canal que permite extraer parcialmente el aire del interior, lo que reduce la oxidación y aumenta la vida útil de los alimentos hasta un 25%. Compra mínima de 6 unidades por modelo.
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Araven – Contenedores Herméticos GN 1/3
Los contenedores herméticos de la marca Araven Gastronorm 1/3 de 325 x176 mm con diferentes profundidades son la solución perfecta para conservar tus alimentos de manera eficiente y por más tiempo. Gracias a su innovador diseño de doble labio hermético, podrás disfrutar de un cierre más hermético que ayudará a mantener frescos tus alimentos durante más tiempo. Además, la tapa está equipada con un canal que permite extraer parcialmente el aire del interior, lo que reduce la oxidación y aumenta la vida útil de los alimentos hasta un 25%. Compra mínima de 6 unidades por modelo.
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Araven – Contenedores Herméticos GN 1/4
Los contenedores herméticos de la marca Araven Gastronorm 1/4 de 265 x 162 mm con diferentes profundidades son la solución perfecta para conservar tus alimentos de manera eficiente y por más tiempo. Gracias a su innovador diseño de doble labio hermético, podrás disfrutar de un cierre más hermético que ayudará a mantener frescos tus alimentos durante más tiempo. Además, la tapa está equipada con un canal que permite extraer parcialmente el aire del interior, lo que reduce la oxidación y aumenta la vida útil de los alimentos hasta un 25%. Compra mínima de 6 unidades por modelo.
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