- Marca: Arcos.
- Serie: Maitre.
- Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
- Material Mango: Polipropileno (PP)
- Materiales: Acero Inoxidable NITRUM®, Polipropileno y Madera de Pino
- Color: Negro
- Peso: 2390 g
Está compuesto por:
- 1 cuchillo de verduras doméstico de 105 mm.
El cuchillo de verduras es un cuchillo pequeño, de hoja fuerte, filo liso y punta estable. Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras. - 1 cuchillo cocinero doméstico de 215 mm.
El cuchillo cocinero es un cuchillo de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. Cuchillo multiusos para profesionales y cocineros aficionados, que limpia, corta y pica. - 1 cuchillo panero doméstico de 210 mm..
El cuchillo panero es un cuchillo de hoja larga y fuerte, con filo ondulado. Con dientes que rompen sin esfuerzo la corteza del pan. - 1 cuchillo jamonero doméstico de 275 mm.
El cuchillo jamonero es un cuchillo largo, delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne. - 1 tijera de cocina.
Las tijeras de cocina Arcos tienen el eje de giro lejos de las asas para proporcionar de esta manera una mayor fuerza para cortar. Suelen emplearse en numerosas ocasiones para cortar y separar tejidos de los alimentos cárnicos, cortar huesos, superficies, etc.
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