- Marca: Lacor.
- Cantidad: 10 cápsulas de un solo uso.
- Contenido: N2O.
- Utilidad: espumar líquidos.
- Apto para sifones de espuma.
-30%
Previous product
Volver a la Tienda
SALLOSPHERE SUN 355 LAVADO INTELIGENTE
14.96€ IVA no Incluido
Next product
Ibili - Recambio de Gas para Soplete
7.50€ IVA no Incluido
Lacor Cargas de Gas Sifón de Espuma
7.45€ IVA no Incluido
Cargas de óxido de nitrógeno (N2O) de 8 gr para sifones de espuma. Caja con 10 unidades cada una. Los sifones modernos funcionan gracias al gas que se introduce en su interior mediante una cápsula de metal. Estas cargas son muy sencillas de utilizar dado que basta introducirlas en la recámara del sifón y enroscar la tapa para que se libere el gas y se introduzca en el sifón. Sirven para inyectar espuma o nata en cualquier líquido, multiplicando por 4 el volumen del mismo. Es importante no confundirlas con las cápsulas de CO2. Para hacer espumas, se utilizan cargas de óxido de nitrógeno, N2O. Para carbonatar bebidas, se utilizan cargas de dióxido de carbono, CO2.
Hay existencias
Descripción
Productos relacionados
Pujadas – Cuchara para Spaghetti
La cuchara para spaghetti de Pujadas es un utensilio de cocina muy versátil y útil. Su diseño especialmente pensado para servir y remover la pasta cocida del agua hace que sea muy cómoda de usar. Además, su material de fabricación, el acero inoxidable y el nylon de alta calidad, le confieren una gran resistencia y durabilidad, lo que la convierte en una opción ideal para usar tanto en cocinas profesionales como domésticas. Otra de las ventajas de esta cuchara es que es resistente a altas temperaturas, por lo que podrás usarla para servir platos de pasta calientes sin preocuparte por dañarla. Además, es muy fácil de limpiar y no se oxida, lo que la hace ideal para usar a diario.
Pujadas – Colador Doble Malla
El colador de doble malla de Pujadas es un producto de alta calidad y durabilidad. Está fabricado con malla de acero inoxidable y ha sido reforzado para mejorar su resistencia y durabilidad. Es ideal para cocinas profesionales que buscan un utensilio práctico y de buen diseño, con ergonomía y fácil uso. Es perfecto para colar y filtrar alimentos y líquidos, y su diseño doble le permite colar dos veces más rápido que con un colador individual. Además, su construcción resistente y duradera lo hace ideal para un uso constante en entornos de cocina profesional. Cuenta con un mango de madera, que proporciona un agarre seguro y cómodo mientras se usa, un material natural y atractivo que combina a la perfección con el acero inoxidable del resto del colador.
Pujadas – Palas con Mango ABS
Las palas alargadas fabricadas en acero inoxidable con mango ABS son herramientas resistentes y duraderas, ya que el acero inoxidable es un material resistente a la corrosión y el mango ABS es resistente a los golpes y a las temperaturas extremas. Además, el mango ergonómico proporciona una mayor comodidad y facilidad de uso, lo que permite un manejo más cómodo y seguro de la herramienta. Estas palas vienen en varios tamaños y formatos para adaptarse a diferentes usos y necesidades: palas bar, palas fast food y palas fast food perforadas. Son ideales para uso en cocinas profesionales, ya que son cómodas para uso continuo, además de fáciles de limpiar y mantener higiénicas, permitiéndo trabajar con diferentes tipos de alimentos.
Pujadas- Colador Chino
El colador chino de marca Pujadas es una herramienta de cocina muy útil para filtrar y separar los sólidos de líquidos. Se asemeja a un embudo y se utiliza para filtrar los alimentos y eliminar cualquier residuo sólido, lo que resulta ideal para preparar caldos, purés y cremas muy finas sin grumos. Está fabricado en acero inoxidable, lo que lo hace muy duradero y fácil de limpiar. Además, está disponible en varios tamaños para adaptarse a diferentes necesidades de cocina, desde un diámetro de 16,8 hasta 27 cm. Su gran versatilidad lo hace perfecto para una amplia variedad de platos y recetas.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.