Arcos Cuchillo Profesional para Salmón 29cm

Cuchillo para cortar salmón Arcos de su serie Universal. De hoja larga y flexible. Este cuchillo sirve para cortar y servir lonchas de salmón muy finas, y para cortar y dividir bases para tartas. De uso diario y diseño ergonómico en el que predominan las líneas rectas con grandes contrastes formales. Mango de POM, muy resistente e indeformable a temperaturas extremas. Fabricado en acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. En cada producto creado por Arcos hay un cuidado exquisito en los detalles. Con certificado ISO 9001:2008 que corrobora y reconoce su calidad internacionalmente. También dispone de un Registro Sanitario (39.03065/AB), y la prestigiosa certificación norteamericana NSF (National Standard Food).