-27%
Cepillo metalico horno de brasa
El precio original era: 57,90€.42,26€El precio actual es: 42,26€. IVA no Incluido
Sartén inox pro expert - Pujadas fry pan
Rango de precios: desde 27,16€ hasta 68,67€ IVA no Incluido
Smoker/ahumador – Pujadas
El precio original era: 74,45€.54,32€El precio actual es: 54,32€. IVA no Incluido
| 5,5 x 12,5 x 16 (Al. x An. x Pr) |
¿Necesitas asesoramiento? Escríbenos
Descripción
La te?cnica del ahumado es una tendencia al alza no so?lo para las elaboraciones culinarias de los ma?s prestigiosos chefs sino de todos aquellos que priman la innovacio?n y originalidad en sus preparaciones.
Consigue humos totalmente fri?os, mucho ma?s aroma?ticos y estables en el tiempo para tus salsas, aceites, carnes, pescados, quesos, arroces o incluso cockteles de manera fa?cil, ra?pida y eficaz.
- Ahumador
- Válvula para aromatizar
- Depósito para quemador
- Soporte para el aromatizador
- Quemador con mini rejilla incluida, y con recambios
Productos relacionados
Arcos Cuchillo Panero Profesional
Cuchillo para cortar pan de Arcos. Diseñado para romper sin esfuerzo la corteza del pan gracias a su hoja larga y fuerte y su ondulado filo. Con un estilo clásico pensando en el uso diario sin renunciar al diseño. Mango de POM, muy resistente e indeformable a temperaturas extremas. Fabricado en acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. En cada producto creado por Arcos hay un cuidado exquisito en los detalles. Con certificado ISO 9001:2008 que corrobora y reconoce su calidad internacionalmente. También dispone de un Registro Sanitario (39.03065/AB), y la prestigiosa certificación norteamericana NSF (National Standard Food).
Pujadas – Cacerola Baja Sin Tapa Inox-Pro
Las cacerolas bajas de acero inoxidable 18/10 de la marca Pujadas son ideales para uso profesional. Con asas soldadas y ultraresistentes con una gran capacidad. Diseñadas para un ahorro de energía y una limpieza fácil con radios interiores diseñados específicamente para ello. Fondo sandwich de inducción para una mejor distribución del calor. Ideales para cocinar a altas temperaturas y para la elaboración de platos con un gran contenido de líquido. Control de calidad en todos los procesos de fabricación, con soldadura artesanal e inspección en cada unidad. Pulido satinado interior y exterior para una apariencia uniforme en todos los modelos. Garantía de calidad en cada unidad.
Pujadas – Cubeta GN 2/1 de Acero Inoxidable
Las cubetas de acero inoxidable 18/10 de la marca Pujadas son una excelente opción para cualquier establecimiento de alimentación que requiera un producto duradero y versátil. Cumplen con los estándares de calidad de la norma EN-631.2 y están diseñadas para ofrecer una combinación óptima de limpieza y capacidad. Gracias a sus bordes reforzados, son altamente resistentes a impactos y pueden soportar un uso intensivo en entornos de cocina profesional. Su geometría adaptada, con radios interiores pequeños, permite una mayor capacidad de almacenamiento, lo que las hace ideales para el transporte, almacenamiento y presentación en buffets calientes y fríos. Además, su diseño permite el apilamiento eficiente.
Pujadas – Espátula de Silicona Alta Temperatura
Las espátulas de silicona de la marca Pujadas ofrecen una amplia gama de opciones para profesionales de la repostería. Están fabricadas con un mango ergonómico para un agarre cómodo, y su diseño especial previene la separación de la goma del mango. Además, están fabricadas con silicona y son resistentes a temperaturas extremas hasta 260°C, pudiéndose lavar en el lavavajillas. Estas espátulas son ideales para llevar a cabo trabajos de repostería de forma segura y eficaz, para mezclar, verter, recoger, extender, levantar y decorar pasteles y tartas. También se pueden usar para añadir rellenos y cubiertas como glaseado, crema de mantequilla, crema pastelera, etc. Tres tamaños diferentes.
