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Pujadas – Olla Recta sin Tapa Inox-Pro
Las ollas rectas sin tapa de la marca Pujadas han sido diseñadas para proporcionar el mejor rendimiento en la cocina profesional. Están construidas con acero inoxidable 18/10 de alta calidad para garantizar una resistencia y durabilidad óptimas. Las asas están soldadas por aportación de materiales, lo que las hace seguras y robustas, con una capacidad de hasta 500 kg. Además, todos los procesos de fabricación están bajo un riguroso control de calidad para asegurar la máxima satisfacción. El interior y exterior de las ollas están pulidos uniformemente con un acabado satinado, y los radios interiores están diseñados para una fácil y rápida limpieza. Son compatibles con la inducción gracias a su fondo sandwich, y cada unidad es soldada artesanalmente e inspeccionada para garantizar el mejor control de calidad.
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Pujadas – Paellera de Aluminio Antiadherente
La paellera antiadherente de aluminiode la marca Pujadas es un producto de alta calidad diseñado para satisfacer las necesidades de chefs y cocineros profesionales. Está equipada con mangos ergonómicos que permiten un agarre cómodo y seguro, lo que facilita su uso en la cocina. Además, la paellera es extremadamente ligera, lo que la convierte en una herramienta indispensable en el trabajo diario en una cocina profesional. Una de las principales ventajas de esta paellera es que la mayoría de ellas están recubiertas con antiadherente sin PFOA, lo que significa que son seguras para la salud y no contaminan los alimentos. Además, el antiadherente facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen, lo que resulta en una cocción más eficiente. No aptas para hornos ni para inducción.
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Pujadas – Paellera Sin Tapa Inox-Pro
La paellera sin tapa Inox-Pro de la marca Pujadas está diseñada para ofrecer un rendimiento óptimo en la cocina profesional. Cuenta con un cuerpo de acero inoxidable 18/10 y asas soldadas para mayor seguridad. Las asas de varilla matizadas en acero inoxidable son ultraresistentes y soportan hasta 500 kg. Con un fondo sandwich para uso en inducción, y un diseño de radios interiores para una limpieza fácil, esta paellera es eficiente, solida y robusta. Todos los procesos de fabricación son controlados para garantizar la calidad, con soldadura artesanal e inspección individual en cada unidad. Además, cuenta con un pulido satinado uniforme en el interior y exterior para un aspecto profesional.
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Pujadas – Paellera Valenciana de Acero Esmaltado
La paellera valenciana de acero esmaltado antiadherente de la marca Pujadas es la elección perfecta para aquellos que buscan una experiencia culinaria de alta calidad. Fabricada con materiales duraderos y resistentes, esta paellera es capaz de soportar el uso diario y brindar resultados excepcionales. Gracias a su recubrimiento antiadherente de última generación, permite una fácil preparación de arroces y fideuás con una cocción uniforme y sin que los alimentos se peguen. Además, el refuerzo de acero inoxidable integrado en el substrato metálico mejora su durabilidad y resistencia a ralladuras, lo que prolonga la vida útil del producto. Es compatible con todo tipo de cocinas, incluyendo gas, vitrocerámicas e inducción. Con su excelente distribución del calor, podrás cocinar tus mejores platos de manera uniforme y con un sabor auténtico.
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Pujadas – Paellera Valenciana de Acero Pulido
La paellera valenciana de acero pulido antiadherente de la marca Pujadas es la elección perfecta para aquellos que buscan una experiencia culinaria de alta calidad. Fabricada con materiales duraderos y resistentes, esta paellera es capaz de soportar el uso diario y brindar resultados excepcionales. Gracias a su recubrimiento antiadherente de última generación, permite una fácil preparación de arroces y fideuás con una cocción uniforme y sin que los alimentos se peguen. Además, el refuerzo de acero inoxidable integrado en el substrato metálico mejora su durabilidad y resistencia a ralladuras, lo que prolonga la vida útil del producto. Es compatible con todo tipo de cocinas, incluyendo gas, vitrocerámicas e inducción. Con su excelente distribución del calor, podrás cocinar tus mejores platos de manera uniforme y con un sabor auténtico.
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Pujadas – Palas con Mango ABS
Las palas alargadas fabricadas en acero inoxidable con mango ABS son herramientas resistentes y duraderas, ya que el acero inoxidable es un material resistente a la corrosión y el mango ABS es resistente a los golpes y a las temperaturas extremas. Además, el mango ergonómico proporciona una mayor comodidad y facilidad de uso, lo que permite un manejo más cómodo y seguro de la herramienta. Estas palas vienen en varios tamaños y formatos para adaptarse a diferentes usos y necesidades: palas bar, palas fast food y palas fast food perforadas. Son ideales para uso en cocinas profesionales, ya que son cómodas para uso continuo, además de fáciles de limpiar y mantener higiénicas, permitiéndo trabajar con diferentes tipos de alimentos.
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Pujadas – Parrilla
La parrilla Pujadas está vestir las estanterías modulares de la marca. Están fabricadas en polipropileno azul, y están disponibles en diferentes medidas y modelos combinables entre sí. Son compatibles con estanterías 1/1 o 2/3 según el fondo elegido, 555 o 385 respectivamente. Fáciles de limpiar. Pueden lavarse en el lavavajillas para una mayor higiene.
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Pujadas – Parrilla Plana con Asas de Aluminio
La parrilla plana con asas de aluminio de fundición de la marca Pujadas es una batería de cocina de alta calidad y durabilidad. La fundición totalmente indeformable garantiza que la parrilla mantendrá su forma y tamaño incluso después de mucho uso. El fondo torneado y antiadherente de alta calidad está libre de PFOA, lo que significa que es seguro para cocinar y fácil de limpiar. Además, cuenta con una exclusiva base para la inducción, fabricada con una proyección de partículas de acero que se soldan en la base, lo que permite un rendimiento excepcional en todo tipo de cocinas, especialmente en las de inducción. Es una herramienta versátil y durable para cualquier cocina.
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Pujadas – Pieza Soporte para Travesaños
Conjunto de piezas de soporte para travesaños compatible con estanterías modulares de la marca Pujadas. Altamente necesarias. Ofrecen una mayor resistencia y robustez a la estructura para una mayor seguridad en el entorno de trabajo. Se trata de un sistema de fijación de soporte que complementa los travesaños de la misma marca ofreciendo la máxima fiabilidad. Piezas fabricadas en polipropileno, con tornillos de acero inoxidable.
Pujadas – Pinzas de Buffet
Las pinzas de buffet de la marca Pujadas fabricadas en acero inoxidable son ideales para uso profesional en buffet. No sólo son ligeras y manejables, sino que además son resistentes al calor y fáciles de limpiar. Esto las convierte en una gran elección para cocinas con mucho trabajo en las que es necesario servir la comida rápidamente. No sólo permiten servir la comida sin esfuerzo, sino que también facilitan mantener las manos alejadas de los platos calientes. El diseño ergonómico de estas pinzas de buffet permite a los chefs y clientes por igual la posibilidad de coger fácilmente los alimentos sin tener ninguna dificultad para agarrarlos. El mango largo proporciona un alcance extra para que no tengan que preocuparse de pasar por encima de superficies calientes al coger los alimentos.
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Pujadas – Pinzas para Hielo
Las pinzas para hielo de la marca Pujadas especiales para cubitos de hielo son un accesorio práctico y elegante para servir hielo en cualquier contexto. Están fabricadas con acero inoxidable de alta calidad, lo que las hace resistentes y duraderas. Además, el acero inoxidable es fácil de limpiar y no se oxida con el tiempo. Estas pinzas tienen un diseño ergonómico y cómodo para su uso, y son ideales para servir cubitos de hielo de manera segura y limpia en copas, vasos y otros recipientes. Además de servir cubitos de hielo, estas pinzas de hielo especiales también son ideales para servir comida en buffets, ya que su diseño permite un fácil manejo y colocación de alimentos que requieren de ser servidos, ya sean fríos o calientes. Esto permite un servicio más higiénico y atractivo para los invitados.
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Pujadas – Pizarras de Presentación
La pizarra de presentación de la marca Pujadas es un producto de alta calidad fabricado con pizarra natural de 4 a 5 mm de espesor. Su textura natural y rustica, le da un aspecto elegante y distintivo, es ideal para usar en el servicio de mesa y es resistente para soportar platos calientes y fríos. Su diseño exclusivo añade un toque único a cualquier presentación culinaria o decorativa y es perfecta para usar en restaurantes, hoteles, eventos y en el hogar. Es muy versatil y se puede utilizar para todo tipo de platos como quesos, embutidos, frutas y verduras, croquetas, empanadas, tapas, y es especialmente adecuada para presentar platos de sushi y carnes a la parrilla. Está disponible en una variedad de tamaños diferentes para satisfacer las necesidades de cualquier evento o establecimiento.
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Pujadas- Rallador 4 o 6 Caras
El rallador de acero inoxidable de la marca Pujadas está especialmente diseñados para un uso intensivo en cocinas profesionales y que cumplen con los estándares de calidad más elevados. Su construcción de acero inoxidable de alta calidad garantiza una gran resistencia y durabilidad, lo que permite un uso intensivo a lo largo del tiempo. Su acabado liso y limpio es fácil de limpiar y no retiene olores ni sabores, lo que asegura una mayor higiene en la cocina. Los modelos disponibles de 4 o 6 lados ofrecen una variedad de opciones de rallado, desde fino hasta grueso, lo que permite adaptarse a diferentes recetas y necesidades culinarias. Además, su diseño ergonómico y antideslizante proporciona una mayor comodidad y seguridad durante su uso.
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Pujadas – Ralladores Slim o Wide
Los ralladores Slim y Wide de acero inoxidable de la marca Pujadas están especialmente diseñados para un uso intensivo en cocinas profesionales y que cumplen con los estándares de calidad más elevados. Su alta calidad garantiza una gran resistencia y durabilidad, lo que permite un uso intensivo a lo largo del tiempo. Además, su acabado liso y limpio es fácil de limpiar y no retiene olores ni sabores, lo que asegura una mayor higiene en la cocina. Pujadas ofrece una variedad de ralladores, incluyendo el rallador slim dual, el slim doble navaja, el slim medio, el slim fino, el wide tiras largas, el wide doble navaja, el wide grueso y el wide fino, cada uno de ellos ofrece una opción diferente de rallado daptarse a diferentes recetas y necesidades culinarias. Además, su diseño ergonómico y antideslizante proporciona una mayor comodidad y seguridad durante su uso.
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Pujadas – Rasqueta Mango ABS
La espátula de acero inoxidable con mango ABS es una herramienta de cocina esencial para los amantes de la panadería. El acero inoxidable es resistente a la corrosión y fácil de limpiar, lo que lo hace ideal para trabajar con alimentos. El mango ABS proporciona un agarre cómodo y seguro, reduciendo la fatiga en la mano durante el uso prolongado. Con su forma y tamaño adecuado, esta espátula es perfecta para mezclar y manipular la masa de pan con facilidad y precisión, ayudando en la elaboración de panes deliciosos y perfectamente cocidos. También es ideal para dividir y cortar la masa en porciones iguales antes de darle forma. La superficie plana de la espátula facilita la tarea de nivelar la masa antes de cocinarla.
Pujadas – Rejilla para Hornear
Las rejillas de la marca Pujadas son ideales para su uso en hornos de cocina. Están fabricadas con acero inoxidable de alta calidad (18/10) lo que las hace resistentes a la corrosión y duraderas. Están disponibles en modelos gastronorm o de pastelería. En ambos casos, su diseño con gruesas varillas las hace muy robustas y capaces de soportar el peso de alimentos y bandejas de hornear. Son ideales para cocinar varios tipos de alimentos, como pasteles, repostería, asar carnes y más. Su tamaño gastronorm o pastelero las hace perfectas para usar en cocinas profesionales.
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Pujadas – Ruleta Cortapizzas
La ruleta corta pizzas con cuchilla giratoria de acero inoxidable de la marca Pujadas es un utensilio de cocina práctico y fácil de usar para cortar pizzas con precisión, ya sea en el hogar o en un restaurante. Además, está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza su durabilidad y facilidad de limpieza. Es resistente a la corrosión y a la oxidación, manteniéndose afilada y limpia durante mucho tiempo. El mango está hecho de ABS, un material resistente al calor y antideslizante, lo que proporciona un agarre cómodo y seguro mientras se corta la pizza. Además, la ruleta tiene un diseño compacto y ligero, lo que la hace fácil de almacenar y transportar. En resumen, esta ruleta corta pizzas es ideal para aquellos que buscan una forma cómoda y precisa de cortar pizzas en casa.
Pujadas – Rustidera Acero Inoxidable con Asas Móviles
Las rustideras de acero inoxidable 18/10 de la marca Pujadas son de alta calidad, lo que las hace resistentes y duraderas. Están diseñadas para ser compatibles con todo tipo de cocinas, incluyendo las de inducción. Además, cuentan con una antiadherencia de última generación que se basa en un refuerzo de acero inoxidable que se integra en el substrato metálico de la olla, formando parte de la misma y logrando una combinación única de la dureza del acero inoxidable con las características de la antiadherencia. Esto garantiza que la comida no se pegue y se pueda cocinar de manera fácil y rápida. Están provistas de asas abatibles resistentes a la transmisión de la temperatura, lo que las hace seguras de usar y cómodas de transportar.
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Pujadas – Rustidera Antiadherente Aluminio con Asas Móviles
La rustidera antiadherente de aluminio profesional multicapa de la marca Pujadas es el utensilio perfecto para cocinar de manera eficiente y segura. Con un espesor de 4 mm en las sartenes y 5 mm en las ollas, esta rustidera ofrece una excelente resistencia a la abrasión y una durabilidad superior. El revestimiento antiadherente permite cocinar con menos grasa y hace que la limpieza sea mucho más fácil. Los mangos son uno de los puntos fuertes de esta rustidera, y es que cuentan con asas móviles que facilitan su transporte. Diseñadas con las últimas tendencias en cocina profesional, los modelos ERGOS y HÉRCULES son cómodos de sostener y proporcionan un agarre seguro, lo que permite cocinar con mayor precisión y seguridad.
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Pujadas – Sartén «Ergos» de Aluminio Antiadherente
Las sartenes de aluminio antiadherente "Ergos" de la marca Pujadas son una excelente opción para aquellos que buscan una herramienta duradera y confiable para su cocina profesional o en el hogar. Los mangos son uno de los elementos de diferenciación funcional más importantes. Con un diseño ergonómico que se adapta perfectamente a la mano, los mangos permiten un agarre cómodo y seguro durante su uso. Gracias a su construcción de aluminio de alta calidad, estas sartenes son ligeras y fáciles de manejar, lo que las hace ideales para su uso en el trabajo diario. Además, están recubiertas con un antiadherente libre de PFOA, lo que garantiza que los alimentos no se peguen a la superficie de la sartén, lo que facilita la limpieza después de su uso. No aptas para hornos. Buena resistencia a la abrasión y larga durabilidad.
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Pujadas – Sartén «Ergos» Antiadherente de Inducción
Las sartenes de aluminio antiadherente "Ergos" de la marca Pujadas provistas de un fondo difusor que las hace aptas para cocinas de inducción son una excelente opción para aquellos que buscan una herramienta duradera y confiable para su cocina profesional o en el hogar. Los mangos son uno de los elementos de diferenciación funcional más importantes. Con un diseño ergonómico que se adapta perfectamente a la mano, los mangos permiten un agarre cómodo y seguro durante su uso. Gracias a su construcción de aluminio de alta calidad, estas sartenes son ligeras y fáciles de manejar, lo que las hace ideales para su uso en el trabajo diario. Además, están recubiertas con un antiadherente libre de PFOA, lo que garantiza que los alimentos no se peguen a la superficie de la sartén, lo que facilita la limpieza después de su uso. No aptas para hornos. Buena resistencia a la abrasión y larga durabilidad.
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Pujadas – Sartén «Hércules» Antiadherente de Inducción
Las sartenes de aluminio antiadherente «Hércules» de la marca Pujadas provistas de un fondo difusor que las hace aptas para cocinas de inducción son una excelente opción para aquellos que buscan una herramienta duradera y confiable para su cocina profesional o en el hogar. Los mangos son uno de los elementos de diferenciación funcional más importantes. Con un diseño ergonómico que se adapta perfectamente a la mano, los mangos permiten un agarre cómodo y seguro durante su uso. Gracias a su construcción de aluminio de alta calidad, estas sartenes son ligeras y fáciles de manejar, lo que las hace ideales para su uso en el trabajo diario. Además, están recubiertas con un antiadherente libre de PFOA, lo que garantiza que los alimentos no se peguen a la superficie de la sartén, lo que facilita la limpieza después de su uso. No aptas para hornos. Buena resistencia a la abrasión y larga durabilidad.
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Pujadas – Sartén «Hércules» de Aluminio Antiadherente
Las sartenes de aluminio antiadherente «Hércules» de la marca Pujadas son una excelente opción para aquellos que buscan una herramienta duradera y confiable para su cocina profesional o en el hogar. Los mangos son uno de los elementos de diferenciación funcional más importantes. Con un diseño ergonómico que se adapta perfectamente a la mano, los mangos permiten un agarre cómodo y seguro durante su uso. Gracias a su construcción de aluminio de alta calidad, estas sartenes son ligeras y fáciles de manejar, lo que las hace ideales para su uso en el trabajo diario. Además, están recubiertas con un antiadherente libre de PFOA, lo que garantiza que los alimentos no se peguen a la superficie de la sartén, lo que facilita la limpieza después de su uso. No aptas para hornos. Buena resistencia a la abrasión y larga durabilidad.
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Sartén para Crêpes de Acero Pujadas
Sartenes fabricadas en acero inoxidable 18/10 para crêpes, adaptadas a todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción. Antiadherente de última generación basado en un refuerzo de acero inoxidable que se integra en el substrato metálico pasando a formar parte del mismo y logrando la combinación única de la dureza del acero inoxidable con las características de la antiadherencia.
