Horno mixto directo eléctrico RDA105E – Inoxtrend

El Horno Mixto Eléctrico Serie Nice Simple RDA – 105 E de Inoxtrend es un horno con reducidas dimensiones exteriores y una distancia entre guías de 6,7 cm.

Sus principales características son:

• Luz interior.
• Válvula evacuación de vahos.
• Distancia entre guías: 6,7 cm.
• Entrada bandejas longitudinal.
• Ciclo de enfriamiento rápido.
• Cámara de cocción con cantos redondos.
• Todos los modelos incluyen 1 parrilla.
• Permite cocinar al vapor y por convección.
• Panel analógico.
• Necesita campana de vaho.

Sus especificaciones técnicas son:

• Dimensiones 71 x 77 x 60 cm.
• Capacidad 5 GN 1/1.
• Voltaje 400 V.
• Potencia 6 kW.
• Cocción al vapor, con un rango de temperatura de entre 50 y 100 ºC.
• Convección, con un rango de temperatura de entre 50 y 270 ºC.
• Mixto (vapor y convección), con un rango de temperatura de entre 50 y 270 ºC.

Accesorios en dotación:

• 1 Parrillas acero inox.

Accesorios opcionales:

• Kit desagüe.
• Descalcificador de agua.
• Ducha lavado cámara.
• Cambio a monofásico (230 V). El modelo trifásico es más eficiente que el monofásico y consume menos energía.