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Fermentador EKL864 – Romagsa
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Descripción
- Longitud: 795 mm
- Profundidad: 655 mm
- Altura: 835 mm
- Potencia: 2400W
- Capacidad: 8 bandejas 60×40 cm
- Fermentadora fabricada en acero inoxidable, perfecta para una rápida y controlada fermentación de croissants, pan y bollería.
- Dispone de termostato regulable hasta 60ºC
- Con capacidad para 8 bandejas
- Dispone de bandeja humidificadora.
| CAPACIDAD | 8 BANDEJAS 60x40cm |
|---|---|
| MEDIDAS | 795x655x835 mm |
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