Versión eléctrica: | |
Peso | 131 kg |
Potencia conectada | 22.4 kW |
Fusible automático | 3 x 32 A |
Alimentación de la red | 3 NAC 400 V |
Potencia “calor seco” | 21,6 kW |
Potencia “vapor” | 18 kW |
Versión de gas: | |
Peso | 128 kg |
Altura incl. protección del flujo de gas | 1,087 mm |
Potencia conectada – electricidad | 0.4 kW |
Fusible automático | 1 x 16 A |
Alimentación de la red | 1 NAC 230 V |
Alimentación/toma de gas | R 3/4“ |
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iCombi Classic: Productivo – Robusto – Fiable
Más información y características.
Capacidad | 6 x 2/1 GN / 12 x 1/1 GN |
Número de comidas por día | 60-160 |
Rack longitudinal | 2/1, 1/1 GN |
Ancho | 1.072 mm |
Profundidad | 1042 mm |
Altura | 754 mm |
Acometida de agua | R 3/4“ |
Desagüe | DN 50 |
Presión de agua | 1,0 – 6,0 bar |
SKU: N/D
Categorías: Hornos, Maquinaria, Zona cocción
Etiquetas: horno Rational, iCombi Classic, Versión a gas, Versión eléctrica
Descripción
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Más información y características.Capacidad | 10 x 1/1 GN |
Número de comidas por día | 80-150 |
Rack longitudinal | 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN |
Ancho | 850 mm |
Profundidad con maneta | 842 mm |
Altura | 1.014 mm |
Acometida de agua | R 3/4“ |
Desagüe | DN 50 |
Presión de agua | 150-600 kPa o 0,15-0,6 Mpa |
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Más información y características.
Capacidad | 20 x 1/1 GN / 40 x 1/2 GN |
Número de comidas por día | 150-300 |
Rack longitudinal | 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN |
Ancho | 877 mm |
Profundidad (con maneta) | 913 mm |
Altura | 1.807 mm |
Acometida de agua | R 3/4“ |
Desagüe | DN 50 |
Presión de agua | 1,0 - 6,0 bar |
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