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iCombi Pro: El nuevo estándar
| Capacidad | 6 x 2/3 GN |
| Número de comidas por día | 20-80 |
| Rack longitudinal | 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN |
| Ancho | 655 mm |
| Profundidad (con maneta) | 621 mm |
| Altura | 567 mm |
| Acometida de agua | R 3/4“ |
| Presión de agua | 1,0 – 6,0 bar |
| Desagüe | DN 40 |
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Categorías: Horno mixto, Hornos
Etiquetas: cocina profesional, horno a gas, horno eléctrico, maquinaria industrial, zona cocción
Descripción
| Peso | 67 kg |
| Potencia de conexión | 5,7 kW |
| Fusible automático | 3 x 10 A |
| Alimentación de la red | 3 NAC 400 V |
| Potencia “calor seco” | 5,4 kW |
| Potencia “vapor” | 5,4 kW |
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Más información y características.| Capacidad | 6 x 1/1 GN / 12 x 1/2 GN |
| Número de comidas por día | 30-100 |
| Rack longitudinal | 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN |
| Ancho | 850 mm |
| Profundidad | 842 mm |
| Altura | 754 mm |
| Acometida de agua | R 3/4“ |
| Desagüe | DN 50 |
| Presión de agua | 1,0 - 6,0 bar |
Seleccionar opciones
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iCombi Classic: Productivo - Robusto - Fiable
Más información y características.| Capacidad | 10 x 1/1 GN |
| Número de comidas por día | 80-150 |
| Rack longitudinal | 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN |
| Ancho | 850 mm |
| Profundidad con maneta | 842 mm |
| Altura | 1.014 mm |
| Acometida de agua | R 3/4“ |
| Desagüe | DN 50 |
| Presión de agua | 150-600 kPa o 0,15-0,6 Mpa |
Seleccionar opciones
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
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iCombi Pro: El nuevo estándar
| Capacidad | 10 x 1/1 GN / 20 x 1/2 GN |
| Número de comidas por día | 80-150 |
| Rack longitudinal | 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN |
| Ancho | 850 mm |
| Profundidad | 842 mm |
| Altura | 1.014 mm |
| Acometida de agua | R 3/4“ |
| Desagüe | DN 50 |
| Presión de agua | 1,0 - 6,0 bar |
Seleccionar opciones
Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
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La mesa I estándar, modelo 6-2/1 y 10-2/1 de Rational está pensada para su instalación en sistemas de cocción de la misma marca, como los hornos iCombi Pro y Classic. Está abierta por todos los lados y cuenta con patas de altura regulable para una mayor estabilidad. Cuenta con kit de fijación para sujetar el sistema de cocción a la mesa. Para su equipo Rational de forma segura, dispone de diferentes mesas de acero inoxidable de alta calidad. Todas ellas en cumplimiento de las normativas de higiene vigentes.


