| Peso | 67 kg |
| Potencia de conexión | 5,7 kW |
| Fusible automático | 3 x 10 A |
| Alimentación de la red | 3 NAC 400 V |
| Potencia “calor seco” | 5,4 kW |
| Potencia “vapor” | 5,4 kW |
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| Capacidad | 6 x 2/3 GN |
| Número de comidas por día | 20-80 |
| Rack longitudinal | 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN |
| Ancho | 655 mm |
| Profundidad (con maneta) | 621 mm |
| Altura | 567 mm |
| Acometida de agua | R 3/4“ |
| Presión de agua | 1,0 – 6,0 bar |
| Desagüe | DN 40 |
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Descripción
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- Temperatura congelación: -18ºC.
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