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Mychef – Horno Bakershop AIR-S (10 bandejas 600 x 400)
HORNO CONVECCIÓN CON HUMEDAD REGULABLE BAKERSHOP AIR-S 600 x 400
Capacidad: 10 bandejas Medidas totales (ancho x fondo x alto): 760 x 760 x 946 mm Peso: 100 Kg Sistema de apertura Lateral Apertura de puerta a mano derecha de serie Recomendado para 150 baguettes por hora (gramaje 250 g, longitud 54 cm) Recomendado para 480 croissants por hora (gramaje 85 g, diámetro 10 cm) Distancia entre guías: 75 mm Potencia eléctrica: 15,5 kW
Robot Coupe – Combinado Cutter & Cortadora
Picador cutter & cortadora de hortalizas en una sola máquina.
Los modelos de la gama de productos combinados Robot-Coupe responderán a las necesidades de los profesionales para establecimientos de entre 10 y 400 cubiertos.
Inversión segura gracias al ahorro de tiempo en las preparaciones.
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Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Robot Coupe – Cortadora De Hortalizas Mod. CL 50 Ultra
Cortadora de hortalizas CL 50 Ultra. La gama dispone de una reactivación automática de la máquina mediante la palanca para una mayor comodidad de trabajo y una rapidez de ejecución.Modelos de mesa
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Robot Coupe – Cortadora De Hortalizas Mod. CL 52
Cortadora de hortalizas CL 50 Ultra. La gama dispone de una reactivación automática de la máquina mediante la palanca para una mayor comodidad de trabajo y una rapidez de ejecución.Modelos de mesa
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Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
Robot Coupe – Licuadora J 100
Sammic – Abatidor De Temperatura AT-10 1/1
El AT-10 es un controlador de temperatura inteligente para aplicaciones de refrigeración y congelación. Equipado con una sonda de corazón, ofrece un rendimiento excepcional que puede ajustarse con precisión, de -18 °C a +22 °C en modo de refrigeración o de -40 °C a -72 °C en modo de ultracongelación. Gracias a su conectividad Bluetooth, el AT-10 puede ser controlado y supervisado a distancia.
