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Horno Brasa Josper HJA-PLUS L175 Large
Los hornos de la gama Clase A, ahora mejorados a través de la aplicación del nuevo estándar HJA-PLUS, mantienen el diseño, calidad y fiabilidad de sus predecesores y además, aumentan en prestaciones.
Sistema de retención hidráulico de la puerta perfeccionado, optimizando así las maniobras del cocinero.
Recomendado para unos 175 comensales, el tiempo de encendido es de ± 40 minutos, consumo diario de carbón de 16 a 20 kg, autonomía por carga de 9 horas.
Producción por hora 110 kg aprox. Y una temperatura de braseado de 250 a 350 °C.
| Modelo |
L175 Básico ,L175T con mesa inferior ,L175TD con mesa y cajón |
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Descripción
Medidas (An x Al x Prof): 1040 x 1168 x 1040 mm
Parrillas: 760 x 760 mm (x2)
Capacidad bandejas GN (por parrilla): 2 x GN1/1
Potencia térmica nominal: 9,6 Kw
Caudal másico de humos: 23.57 g/s
Accesorios incluidos:
Disipador, cortafuegos, pinza Josper, cepillo, 2 parrillas y atizador.
Opciones de color puerta:
Blanco, Negro, Inox, Azul, Marrón, Burdeos, Verde
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