Características técnicas: Ciclo a convección (max. 280 °C) ideal para cocciones con bajo nivel de humedad. Humidificación automática (11 niveles de humedad) para la generación de vapor: - 0 = no humedad (para dorar, gratinar, hornear y para comida pre-cocinada) - 1-2 = baja humedad (para pequeñas raciones de carne o pescado) - 3-4 = humedad medio-baja (para grandes piezas de carne, pollo asado y para fermentar) - 5-6 = humedad media (para verduras y un primer nivel de asado de carne) - 7-8 = humedad medio-alta (para guisados de verduras) - 9-10 = humedad (para carnes y patatas). • Programabilidad: se pueden programar hasta 99 recetas, guardarlas en la memoria del horno y replicarlas en cualquier momento. Están disponibles cocciones de 9 fases. • Eco-Delta: la temperatura de la cámara de cocción es mayor que la temperatura del centro corazón del producto de acuerdo a un diferencial marcado. Según sube la temperatura corazón, sube la temperatura de la cámara. • Activación manual y automática de enfriamiento rápido de la cámara. • Válvula que controla electrónicamente la extracción de exceso de humedad para conseguir unos resultados extra crujientes. • Puerto USB: para la descarga de datos HACCP, y para subir/ descargar recetas. • Certificación de resistencia al agua IPX4. • Programabilidad: hasta 99 recetas de cocción. Disponibles cocciones de 9 fases.
Previous product
Volver a la Tienda
ZANUSSI - BASE PARA HORNOS CONVECCIÓN
402.85€ – 955.70€ IVA no Incluido
Next product
JEMI - LAVAVAJILLAS CÚPULA GS-83 E
4,305.00€ 3,013.50€ IVA no Incluido
ZANUSSI – HORNO COMPACT EAZY ELÉCTRICO
4,732.91€ – 5,048.02€ IVA no Incluido
Horno compacto de convección eléctrico 6 GN 1/1
Con vapor directo y 11 niveles de humedad.
2 opciones disponibles:
- Sin sistema de limpieza automático
- Con sistema de limpieza automático
Opcional puerta con bisagra a la derecha.
Dimensiones (AxPxL) = 519 x 803 x 770 mm
SKU: 240007-008-009-010
Categorías: Hornos, Zona cocción
Etiquetas: Horno compacto convección, Zanussi
Descripción
Información adicional
Opción | Con sistema autolimpieza, Sin sistema autolimpieza |
---|
Valoraciones (0)
Sé el primero en valorar “ZANUSSI – HORNO COMPACT EAZY ELÉCTRICO” Cancelar la respuesta
Productos relacionados
JEMI – FRY TOP ELÉCTRICO SERIE 600 mm fondo
901.69€ – 2,311.31€ IVA no Incluido
PLANCHAS FRY TOP ELÉCTRICAS
Ver modelos más abajo
JEMI SERIE 600 EV.
En Jemi hemos desarrollado una nueva gama 600, más atractiva, funcional y más completa con todos los elementos necesarios en una cocina, sin perder su formato snack y siempre con la posibilidad de escoger los elementos a gas o eléctricos. Construida en acero inoxidable.
JEMI – FRY TOP ELÉCTRICO SERIE 750 EV (750 mm fondo)
1,476.56€ – 3,118.50€ IVA no Incluido
JEMI – COCINA A GAS CHEF SERIE 750 EV (con cuba de agua recoge grasas)
1,547.44€ – 4,547.81€ IVA no Incluido
COCINAS CHEF
Cuba de agua recoge grasas que facilita la limpieza de la máquina impidiendo que la suciedad se quede pegada durante su utilización. Provista de una entrada de agua y desagüe con filtro para los residuos gruesos. Ángulos redondeados.
![]() |
T721 CHEF | ![]() |
S 721 CHEF |
---|---|---|---|
![]() |
741 CHEF | ![]() |
T 741 CHEF |
![]() |
S 741 CHEF | ![]() |
761 CHEF |
![]() |
T 761 CHEF | ![]() |
S761 CHEF |
RATIONAL iCOMBI CLASSIC 20-2/1
23,580.00€ – 26,647.50€ IVA no Incluido
iCombi Classic: Productivo - Robusto - Fiable
Más información y características.
Capacidad | 20 x 2/1 GN / 40 x 1/1 GN |
Número de comidas por día | 300-500 |
Rack longitudinal | 2/1, 1/1 GN |
Ancho | 1.082 mm |
Profundidad (con maneta) | 1117 mm |
Altura | 1.807 mm |
Acometida de agua | R 3/4“ |
Desagüe | DN 50 |
Presión de agua | 1,0 - 6,0 bar |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.