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El grupo motor y el grupo picador se piden por separado. Disponibles con sistema Enterprise de aluminio o acero inoxidable, o sistema Unger (doble corte) de acero inoxidable, con 1 cuchilla y una placa de 6 mm.
- Picadora de carne PS-32
-
Producción de hasta 425 Kg./h
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Descripción
Ideal para hostelería, colectividades y alimentación.
- El grupo motor y el grupo picador se piden por separado.
- Carrocería en acero inoxidable
- Motor de gran potencia
- Placa y cuchilla de acero inoxidable
- Grupo picador fácilmente desmontable para su limpieza.
- Bandeja desmontable de acero inoxidable
- Interruptor de arranque y parada.
Especificaciones técnicas
- Producción/hora (max): 425 Kg
- Diámetro de placa: Ø 98 mm
- Dimensiones boca entrada (1) : 60 mm
- Picadora refrigerada: No
- Alimentación eléctrica: 230 V – 400 V / 3 ~
- Potencia Total: 1500 W
Dimensiones exteriores
- Ancho: 310 mm
- Fondo: 460 mm
- Alto: 480 mm
- Peso neto: 33 Kg
- Nivel de ruido a 1 m.: <70 dB(A)
- Ruido de fondo: 32 dB(A)
- Grado de protección IP: 21
Equipamiento incluido
- Grupo motor.
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