• Fabricación en acero inoxidable y materiales de la más alta calidad y aptas para el contacto con alimentos: bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario.
• Corte uniforme y de excelente calidad.
• Diseño ergonómico que permite cortar el producto en un solo movimiento.
• Cabezal con cuchilla en un lateral que distribuye productos dentro de la boca y corta y distribuye productos enteros como la berza.
• Cabezal equipado con expulsor alto: permite desplazar más cantidad de producto.
• Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte.
• Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
• Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
• Panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo.
• Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
• Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).

Especificaciones técnicas

• Producción hora: 150 Kg – 450 Kg
• Área boca entrada (cortadora): 136 cm2
• Dámetro de disco: 205 mm
• Velocidad motor:365 rpm

Potencia

• Monofásica: 550 W
• Trifásica: 370 W

Nivel de ruido a 1 m.: 70 dB(A)
Ruido de fondo: 32 dB(A)

Dimensiones exteriores

• Ancho: 389 mm
• Fondo: 405 mm
• Alto: 544 mm
• Peso neto: 21 Kg

Dimensiones del embalaje

• 435 x 430 x 600 mm