- Fabricación en acero inoxidable y materiales de la más alta calidad y aptas para el contacto con alimentos: bloque motor de acero inoxidable y cabezal de aluminio alimentario.
- Corte uniforme y de excelente calidad.
- Diseño ergonómico que permite cortar el producto en un solo movimiento.
- Cabezal con cuchilla en un lateral que distribuye productos dentro de la boca y corta y distribuye productos enteros como la berza.
- Cabezal equipado con expulsor alto: permite desplazar más cantidad de producto.
- Puede dotarse de una amplia gama de discos y rejillas de la más alta calidad de corte.
- Combinando entre sí estos accesorios se pueden obtener más de 70 tipos de cortes y rallados diferentes.
- Salida del producto lateral: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
- Panel de mandos electrónico de uso muy intuitivo con 5 velocidades.
- Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
- Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
Especificaciones técnicas
Producción hora: 150 Kg – 500 Kg
Área boca entrada (cortadora): 136 cm2
Diámetro de disco: 205 mm
Velocidades cortadora (posiciones): 5 (365 rpm – 1000 rpm)
Potencia Total: 1500 W
Dimensiones exteriores
Ancho: 391 mm
Fondo: 409 mm
Alto: 552 mm
Peso neto: 28 Kg
Nivel de ruido a 1 m.: <70 dB(A)
Ruido de fondo: 32 dB(A)
Dimensiones del embalaje
435 x 430 x 600 mm
Peso bruto: 24 kg
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