El Hervidor de Arroz P688085 de CaterChef está diseñado para cocinar y mantener caliente hasta 3 kg de arroz, ofreciendo un rendimiento eficiente y fácil de usar en cocinas profesionales.

Su fabricación en acero inoxidable garantiza durabilidad y resistencia, además de una limpieza sencilla.

Características principales:

• Fabricado en acero inoxidable: Mayor resistencia y facilidad de limpieza.
• Función dual: Cocina el arroz y lo mantiene caliente automáticamente.
• Diseño eléctrico: Ideal para cocinas profesionales.

Especificaciones técnicas:

• Capacidad: 5,4 litros.
• Capacidad de cocción: Hasta 3 kg de arroz.
• Dimensiones: Ø 46 x 40 cm.
• Potencia: 1,95 kW.
• Voltaje: 220-230 V.

Pasos a seguir para cocer el arroz:

• Colocar el arroz enjuagado en la cacerola y agregar agua.
• No superar el máximo indicado de 5,4 litros.
• La proporción de agua puede variar según el tipo de arroz utilizado.
• Comprobar que la bandeja interior está correctamente colocada en la placa de calentamiento.
• Cerrar la tapa.
• Presionar el interruptor hacia abajo. La luz indicadora de cocción se encenderá y la luz indicadora de mantener caliente permanecerá apagada.
• Cuando finaliza la cocción, el interruptor cambia automáticamente. La luz indicadora de cocción se apaga y la luz indicadora de mantenimiento se enciende.
• Después de finalizar la cocción, dejar la tapa cerrada otros 15 minutos para un mejor resultado.

El Hervidor de Arroz P688085 de CaterChef es la opción ideal para quienes buscan una solución eficiente, práctica y de alto rendimiento para la cocción de arroz en grandes cantidades.