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Amasadora DM-10 – Sammic

El precio original era: 1.771,00€.El precio actual es: 1.328,25€. IVA no Incluido

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Capacidad Cuba 10 litros – Capacidad Masa 8 litros

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SKU: 5501105 Categorías: , Etiqueta:
Descripción

La Amasadora de Gancho Espiral DM-10 de Sammic, está especialmente diseñada para la preparación de masas duras como pizza, pan, etc.

Esta amasadora es potente y versátil. diseñada para satisfacer las demandas de la hostelería y la industria alimentaria. Tiene una cuba de 10 litros y procesa hasta 8 kg.

Cuenta con las siguientes características:

  • Modelo de amasadora de espiral de sobremesa.
  • De una velocidad.
  • Caldero y cabezal fijos.
  • Tiene una estructura metálica de gran resistencia.
  • Revestimiento con esmalte anti-arañazo que permite limpiarla fácilmente.
  • Rejilla de protección de acero inoxidable.
  • La cuba y el espiral están fabricados enteramente en acero inoxidable.
  • El motor es potente y ofrece un rendimiento constante.
  • Tiene un sistema de seguridad con protección contra sobrecargas y parada de emergencia para situaciones imprevistas.

Especificaciones Técnicas:

  • Tipo: Amasadora de Espiral de Sobremesa.
  • Capacidad del Tazón: 10 litros.
  • Capacidad de Harina (60% agua) : 5 kg.
  • Capacidad de Masa: 8 kg.
  • Potencia: 370 W.
  • Nº de velocidades: 1.
  • Voltaje: 230 V, 0.6 kW, 3,2 A.
  • Dimensiones: 28 x 54 x 55 cm.
  • Dimensiones del caldero: 26 x 20 cm.
  • Peso: 36 kg.
  • Grado de protección IP: 54.
  • Accesorios Incluidos: Gancho para masa, batidor, paleta.
  • Opcional: Ruedas con freno.

Está disponible en 2 modelos:

  • Monofásico. Alimentación eléctrica:230 V / 50 Hz / 1~
  • Trifásico. Alimentación eléctrica: 230-400 V / 50-60 Hz / 3~