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Mychef – Horno Bakershop AIR-S (4 bandejas 460 x 330)
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HORNO CONVECCIÓN CON HUMEDAD REGULABLE
BAKERSHOP AIR-S 460 x 330
Capacidad: 4 bandejas
Medidas totales (ancho x fondo x alto): 760 x 760 x 522 mm
Peso: 58 Kg
Sistema de apertura lateral
Recomendado para 96 croissants por hora (gramaje 85 g, diámetro 10 cm)
Distancia entre guías: 75 mm
Potencia eléctrica: 3,6 kW
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