Distform – Horno Mychef Bakershop AIR-S (3 bandejas 600 x 400)

HORNO CONVECCIÓN CON HUMEDAD REGULABLE
BAKERSHOP AIR-S 600 x 400

Capacidad: 3 bandejas
Medidas totales (ancho x fondo x alto): 760 x 760 x 430 mm
Peso: 45 Kg
Sistema de apertura superior
Recomendado para 45 baguettes por hora (gramaje 250 g, longitud 54 cm)
Recomendado para 144 croissants por hora (gramaje 85 g, diámetro 10 cm)
Distancia entre guías: 75 mm
Potencia eléctrica: 3,6 kW