Josper – Horno de Brasa HJA Plus Mini

Horno Brasa Josper HJA PLUS Mini

Los hornos de la gama Clase A, ahora mejorados a través de la aplicación del nuevo estándar HJA-PLUS, mantienen el diseño, calidad y fiabilidad de sus predecesores y además, aumentan en prestaciones.

Sistema de retención hidráulico de la puerta perfeccionado, optimizando así las maniobras del cocinero.

Recomendado para unos 40 comensales, el tiempo de encendido es de ± 25 minutos, consumo diario de carbón de 6 a 8 kg, autonomía por carga de 7 horas.

Producción por hora 25 kg aprox. Y una temperatura de braseado de 250 a 350 °C.