· La placa del fry top está realizada de un acero d

ulce especial de 15 mm de espesor para una mayor uniformidad en la distribución del calor y es ideal para asar y dorar.

· La superficie de cromo garantiza la no absorción de los jugos sobre la placa, resultando una mayor productividad y una mayor flexibilidad. La dispersión de calor, y por lo tanto pérdida de energía es muy baja, debido a las calidades reflectantes de la superficie cromada, haciendo más confortable el área de trabajo.

· Alzatina extraíble en acero inoxidable incluida, cubre los tres lados de la superficie de cocción y se puede lavar en el lavavajillas.

· Sobre el frontal de la superficie de cocción hay un gran orificio de descarga para facilitar el drenaje del exceso de aceite y grasas hacia el cajón recolector de 1 litro.

· Todos los modelos están provistos de un canal de servicio para facilitar la instalación y se pueden montar sobre bases abiertas o a puente.

Modelos de la gama:

– Con placa lisa, control termostático, 1/2 módulo 4,20kW

Medidas: 400 x 700 x 250 mm

– Con placa lisa cromo, control termostático, módulo completo 8,40kW

Medidas: 800 x 700 x 250 mm

Accesorio incluido: 1 rascador con cuchillas lisas o ranuradas