Vitrina de sushi 150BE – HOSHISAKI
3.775,00€ IVA no Incluido
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Esta vitrina de sushi HNC de la marca Hoshizaki es una sabia combinación de rendimiento y estética. Es el equipo ideal para tener en su empresa de restauración. Tiene una capacidad de 40 litros y se coloca fácilmente en el mostrador gracias a su forma contemporánea y moderna.
La vitrina de sushi Hoshizaki le permitirá resaltar la calidad de los sushis mientras los mantiene frescos a la temperatura adecuada.
Está equipada con una tecnología que mantiene la humedad y la temperatura a niveles estables en todo momento, a diferencia de los métodos de circulación de aire forzada que secan los sushis y perjudican su presentación. Esta tecnología permite que sus sushis se mantengan frescos por más tiempo.
Además, no hay condensación en las vitrinas, por lo que no hay gotas de agua en los productos. El evaporador estático tiene un diámetro fuerte. El vidrio de la vitrina de sushi hoshizaki es curvado en el frente y deslizante en el lado de trabajo, el soporte de presentación es de PVC negro.
La ubicación del motor está a la derecha cuando se está frente al aparato.
Más información:
- Capacidad: 42 Litros.
- Temperatura: + 1 °C a + 4 °C
- Tropicalizado + 43 °C
- Dimensiones: L 1500 x P 345 x H 280 mm
- Alimentación: 230 V
- Peso: 36 kg
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Dimensiones: 600x637x1981 mm
Capacidad: 319 L
Puetas: 1
Estantes: 3
Potencia Frigorífica: 513W a -10ºC
Consumo: 411W
Régimen de Temperatura a 40ºC: +2 +6ºC
- Exterior y cámara totalmente en acero inox. AISI 304, salvo la trasera en chapa galvanizada.
- Aislamiento de poliuretano inyectado a alta presión, libre de CFC’s con densidad de 42 Kg/m3.
- Evaporador tratado con recubrimiento anticorrosión.
- Cámara con esquinas redondeadas, para facilitar la limpieza.
- Desagüe en el interior de la cámara.
- Guías y estantes de la cámara fácilmente desmontables para limpieza.
- Puertas con cristal termoaislante bajo emisivo y bisagra pivotante con bloqueo de apertura.
- Burlete de triple cámara fácilmente sustituible.
- Pies de acero inoxidable regulables en altura.
- Control de temperatura mediante termostato táctil, con interruptores ON/OFF.
- Evaporación automática del agua de desescarche.
- Apertura de ptas. en mod. refrigeración a izquierdas, personalizable bajo pedido.
- Iluminación mediante tecnología LED.
- Refrigerante R134A en refrigeración.
- Ancho x alto útil puerta grande: 480×1303 mm.
- Estantes de varilla 435×433 mm.
- Nº estantes máximo por puerta grande: 18 uds.
- Conexión: 230V / 50Hz.
