Características técnicas: 

• El boiler a presión garantiza la calidad del aclarado suministrando el agua de aclarado a una temperatura superior de 82°C (suministro de agua a 2 bar y a 50°C), siendo un aclarado sanitizado. No se requiere de bomba externa.
• Característica «Arranque suave» incorporada, ofrece una protección adicional para los artículos más delicados.
• Sistema de lavado dotado de brazos de lavado giratorios, bomba de lavado altamente potenciada y gran capacidad del boiler para un lavado profesional.
• Una pausa de 4 segundos (variable) después del lavado y antes del aclarado asegura que no caigan gotas de agua sucia sobre los artículos limpios al final del ciclo de aclarado.
• Ciclo completo de auto-limpieza que evita el riesgo de proliferación bacteriana.
• Panel de control simple con display digital que permite personalizar in situ los tiempos y temperaturas de los ciclos de lavado y aclarado así como, dosificar la cantidad de abrillantador y detergente dependiento de las necesidades del cliente. • Accesibilidad para el servicio desde el frontal.
• Protección contra el agua IPX 4.
• Predispuesto para dispensadores externos.
• Se le puede implementar el sistema HACCP y el dispositivo de optimización del consumo energético (KillerWatt).
• Sistema efectivo de aclarado que utiliza sólo 3 litros de agua limpia caliente por cesto reduciendo los costes rutinarios.
• Dispensador de abrillantador integrado con inicio automático y ciclo continuo para unos perfectos resultados, minimizando las necesidades de mantenimiento y servicio.
• Las temperaturas mostradas en el display mantienen informado al operador del estatus de las temperaturas.
• Control electrónico actualizable en todo momento, con programación integrada, autodiagnosis para el servicio y autolimpieza interior automática.
• El control de la temperatura del agua garantiza que las temperaturas son las requeridas tanto para el lavado como para el aclarado final.
• Capacidad de lavado de 30 cestas o 540 platos por hora.