- Marca: Pujadas.
- Referencia: 215, 115, 235, 125, 135 y 145.
- Material: Acero Inoxidable.
- Color: Metalizado.
- Medidas: a elegir.
| REF | Mod |
| 215.000 | GN 2/1 |
| 115.000 | GN 1/1 |
| 235.000 | GN 2/3 |
| 125.000 | GN 1/2 |
| 135.000 | GN 1/3 |
| 145.000 | GN 1/4 |
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El fondo perforado de la marca Pujadas es un accesorio imprescindible para la conservación de alimentos en la industria gastronómica y en todo tipo de cocinas profesionales. Esta pieza extraíble, que está disponible en diferentes medidas Gastronorm, se ajusta perfectamente a las cubetas de la misma medida para garantizar una óptima separación del alimento y los líquidos que este desprende durante su conservación. Gracias a su diseño perforado, el fondo permite que los líquidos que se generan se escurran y se almacenen de manera independiente lo que ayuda a mantener la calidad del producto y su frescura durante más tiempo. Asimismo, la marca ofrece una amplia gama de cubetas Gastronorm de fabricación propia, lo que garantiza la máxima compatibilidad y versatilidad de uso en cocinas profesionales.
Descripción
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