Pujadas – Fondo Perforado para Cubetas GN de Acero Inoxidable

El fondo perforado de la marca Pujadas es un accesorio imprescindible para la conservación de alimentos en la industria gastronómica y en todo tipo de cocinas profesionales. Esta pieza extraíble, que está disponible en diferentes medidas Gastronorm, se ajusta perfectamente a las cubetas de la misma medida para garantizar una óptima separación del alimento y los líquidos que este desprende durante su conservación. Gracias a su diseño perforado, el fondo permite que los líquidos que se generan se escurran y se almacenen de manera independiente lo que ayuda a mantener la calidad del producto y su frescura durante más tiempo. Asimismo, la marca ofrece una amplia gama de cubetas Gastronorm de fabricación propia, lo que garantiza la máxima compatibilidad y versatilidad de uso en cocinas profesionales.