Tablas de Cortar 40×30 con pies silicona

Tiene las siguientes características:

• Resistencia al lavado industrial.
• 25% más de resistencia a la abrasión.
• Con pies de silicona.
• Dimensiones 40 x 30 x 2 cm.
• Fabricada en polietileno 500 de alta densidad.

Disponible en seis modelos:

• 911.401, de color blanco para pan y lácteos.
• 911.402, de color rojo para carne cruda.
• 911.403, de color azul para pescado.
• 911.404, de color amarillo para carne cruda de aves.
• 911.405, de color verde para frutas y vegetales.
• 911.406, de color marrón para carne guisada.

La gama de tablas de corte GN 1/1 de colores de la marca Pujadas ofrece el producto perfecto para la cocina profesional. Con distintos modelos diseñados para satisfacer todas las necesidades de los chefs y cocineros. Además, cuentan con pies de silicona y una ranura para evitar que los líquidos se acumulen en la tabla. Están fabricadas en Polietileno 500 alta densidad (HD PE 500) por termocompresión, lo que las hace resistentes y fáciles de limpiar. Su gama de colores cumple con la normativa HCCP, ayudando así a evitar la contaminación cruzada de alimentos, y su diseño y ergonomía facilita su limpieza. Cada color representa una categoría de alimentos, lo que facilita su identificación y ayuda a mantener la higiene y la seguridad alimentaria.