Sus características son:

• Está fabricada en acero inoxidable.
• Por defecto, viene preparada para gas butano/propano.
• La superficie de las placas son de hierro colado con tratamiento antiadherente, sin recubrimientos y fácil de limpiar.
• La forma especial de los quemadores, garantiza una distribución uniforme del calor por toda la placa.
• Incluye dos espátulas que permiten distribuir la masa de forma uniforme.

Sus especificaciones técnicas son:

• Tiene dos placas calentadoras con un diámetro de 40 cm cada una.
• Sus dimensiones son 83,5 x 50,5 x 14,5 cm.
• Potencia 4 + 4 kW.
• Pesa 32 kg.