Forma del mango especialmente estudiada para lograr una sujeción adecuada del aparato y evitar el cansancio del usuario. Funciones intermitente, con­tinua y según el modelovelocidad variable dise­ñadas para garantizar la flexibilidad de utilización y la regulación de la velocidad en función de la preparación a realizar.Pie y cuchilla totalmente desmontables, dispositivo exclusivo patentado por Robot-Coupe, para una limpieza fácil, una higiene perfecta y un mantenimiento sencillo. Este dispositivo exclusivo patentado por Robot-Coupe forma parte del procedimiento HACCP. Cuchilla con revestimiento para asegurar una higiene perfecta. Afilado especialmente estudiado para garantizar una calidad óptima de corte yun gran rendimiento.