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PUJADAS - DISPENSADOR A PRESIÓN
DISPENSADOR A PRESIÓN REF ml COLOR 868.001 240 Rojo / Red 868.002 360 Rojo / Red 868.003 720 Rojo / Red 868.004 240 Amarillo / Yellow 868.005 360 Amarillo / Yellow 868.006 720 Amarillo / Yellow 868.007 240 Transparente / Clear 868.008 360 Transparente / Clear 868.009 720 Transparente / Clear
1,10 € 0,77 €GN 1/9 (176 x 108 mm) HERMÉTICO ARAVEN
GN 1/9 65 mm profundo, 0,6 L. GN 1/9 100 mm profundo, 1 L. GN 1/9 150 mm profundo, 1,5 L. Los Herméticos de polipropileno ColorClip de Araven permiten conservar los alimentos con todas las garantías higiénico alimentarias, evitando su deterioro nocivo y protegiéndolos de la contaminación cruzada. COMPRA MÍNIMA 6 UNIDADES POR MODELO
3,63 € 2,54 €PUJADAS - PINZA BUFFET INOX
PINZA BUFFET INOX. REF 358REF L cm 358.024 24 358.029 29.5 358.040 40
4,15 € 2,91 €GN 1/6 (176 x 162 mm) HERMÉTICO ARAVEN
GN 1/6 65 mm profundo, 1,1 L. GN 1/6 100 mm profundo, 1,8 L. GN 1/6 150 mm profundo, 2,6 L. Los Herméticos de polipropileno ColorClip de Araven permiten conservar los alimentos con todas las garantías higiénico alimentarias, evitando su deterioro nocivo y protegiéndolos de la contaminación cruzada. COMPRA MÍNIMA 6 UNIDADES POR MODELO
4,53 € 3,17 €PUJADAS - PAELLERA VALENCIANA ACERO ESMALTADO
Sartenes fabricadas en acero inoxidable 18/10, adaptadas a todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción. Antiadherente de última generación basado en un refuerzo de acero inoxidable que se integra en el substrato metálico pasando a formar parte del mismo y logrando la combinación única de la dureza del acero inoxidable con las características de la...
4,65 € 3,26 €PUJADAS - COLADOR 1/2 BOLA INOX
UTENSILIOS DE COCINA COLADOR MEDIA BOLA EN ACERO INOX. ref 325 REF Ø cm L cm 325.008 8 22.5 325.010 10 25.2 325.012 12 32.5 325.015 15 40.2 325.018 18 42.5 325.020 20 44.5
4,65 € 3,26 €PUJADAS - ESPÁTULA TRIANGULAR MANGO ABS
ESPÁTULA TRIANGULAR MANGO ABS REFcm L cm 381.008 8 24.5 381.010 10 25
4,90 € 3,43 €PUJADAS - SARTÉN HONDA ESMALTADA CON ASAS
Sartenes fabricadas en acero inoxidable 18/10, adaptadas a todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción. Antiadherente de última generación basado en un refuerzo de acero inoxidable que se integra en el substrato metálico pasando a formar parte del mismo y logrando la combinación única de la dureza del acero inoxidable con las características de la...
4,95 € 3,47 €PUJADAS - PAELLERA VALENCIANA ACERO PULIDO
Sartenes fabricadas en acero inoxidable 18/10, adaptadas a todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción. Antiadherente de última generación basado en un refuerzo de acero inoxidable que se integra en el substrato metálico pasando a formar parte del mismo y logrando la combinación única de la dureza del acero inoxidable con las características de la...
4,95 € 3,47 €PUJADAS - CACILLO MONOBLOC INOX ECONÓMICO
CACILLO MONOBLOC INOX ECO. REF. 3012 REF Ø cm L cm Lts 301.206 6 27 0.05 301.208 8 31 0.12 301.210 10 33 0.25 301.212 12 36 0.42 301.214 14 39 0.75 301.216 16 43 1.2
5,10 € 3,57 €PUJADAS - COLADOR DOBLE MALLA EN ACERO INOX
COLADOR DOBLE MALLA EN ACERO INOXIDABLE. REF.374 REF Ø cm L cm 374.013 13 30 374.015 15 32 374.018 18 34 374.020 20 38 374.026 26 58.5
5,40 € 3,78 €GN 1/4 (265 x 162 mm) HERMÉTICO ARAVEN
GN 1/4 65 mm profundo, 1,8 L. GN 1/4 100 mm profundo, 2,8 L. GN 1/4 150 mm profundo, 4,3 L. Los Herméticos de polipropileno ColorClip de Araven permiten conservar los alimentos con todas las garantías higiénico alimentarias, evitando su deterioro nocivo y protegiéndolos de la contaminación cruzada. COMPRA MÍNIMA 6 UNIDADES POR MODELO
5,80 € 4,06 €PUJADAS - JARRA MEDIDORA POLIPROPILENO
JARRA MEDIDAS POLIPROPILENO ref. 846 REF Lts U 846.025 0.25 1 846.050 0.5 1 846.100 1 1 846.200 2 1 846.300 3 1
6,40 € 4,16 €PUJADAS - ESPÁTULA PASTELERA
PALA PASTELERA CON MANGO ABS. REF.385 REF PALA cm L cm 385.020 20.5 34 385.026 26 39 385.030 30 43.5
5,95 € 4,17 €PUJADAS - RALLADOR EN ACERO INOX
RALLADOR 4 CARAS INOX REF CARAS cm H cm 328.020 4 9 x 6 20 328.023 4 10.5 x 8 23 RALLADOR 6 CARAS INOX REF CARAS cm H cm 328.600 6 14.5 x 11 22
6,30 € 4,41 €PUJADAS - ESPUMADERA MALLA FINA
ESPUMADERA MALLA FINA. REF.955REF Ø cm L cm 955.010 10 40 955.012 12 43 955.015 15 50 955.017 17 54 955.020 20 61
6,60 € 4,62 €PUJADAS - PALAS MANGO ABS
PALA BAR REF cm L cm 382.000 7 x 16 29 PALA FAST FOOD REF cm L cm 383.000 7.3 x 25 38 PALA FAST FOOD PERFORADAREF cm L cm 384.000 7.3 x 25 38
6,85 € 4,80 €GN 1/3 (325 x176 mm) HERMÉTICO ARAVEN
GN 1/3 65 mm profundo, 2,5 L. GN 1/3 100 mm profundo, 4 L. GN 1/3 150 mm profundo, 6 L. Los Herméticos de polipropileno ColorClip de Araven permiten conservar los alimentos con todas las garantías higiénico alimentarias, evitando su deterioro nocivo y protegiéndolos de la contaminación cruzada. COMPRA MÍNIMA 6 UNIDADES POR MODELO
7,16 € 5,01 €BOLSAS ENVASAR VACÍO. 90 micras Paq. 100 uds.
Galga: 90 micras. Paquetes de 100 unidades. Color: Transparente. Medidas: 15 x 20 cm. 20 x 20 cm. 20 x 30 cm. 22,5 x 30 cm. 25 x 40 cm. 30 x 40 cm. 30 x 45 cm.
6,20 € 5,08 €PUJADAS - ESPUMADERA MONOBLOC INOX ECO
ESPUMADERA MONOBLOC INOX ECO. REF.3022. REFØ cm L cm 302.210 10 33 302.212 12 36 302.214 14 39 302.216 16 42
7,35 € 5,15 €PACK 10 TALONARIOS DE 50 PEDIDOS.
Paquete de 10 talonarios con 50 juegos duplicados o triplicados cada talonario. Numerados. Tamaño: 10 x 15 cm. 2 copias. 3 copias.
6,08 € 5,17 €PUJADAS - ESPUMADERA MONOBLOC INOX
ESPUMADERA INOX MONOBLOC. REF.3021. REFØ cm L cm 302.108 8 29 302.110 10 32 302.112 12 35 302.114 14 37 302.116 16 44 302.118 18 44 302.120 20 47
7,65 € 5,36 €BOLSAS MERCADO Galga 80. Paquete 500 uds.
Medidas: 21x27 cm, 25x35 cm y 40x50 cm. Galga: 80 micras. Paquetes 500 unidades. Color: Incoloro.
7,00 € 5,74 €PUJADAS - CACILLO MONOBLOC INOX
CACILLO MONOBLOC INOX REF Ø cm L cm Lts 301.165 6.5 31 0.07 301.108 8 32 0.13 301.109 9 33 0.2 301.110 10 37 0.25 301.112 12 42 0.45 301.114 14 43 0.75 301.116 16 45 1 301.118 18 48 1.5
8,90 € 6,23 €HARAGAN RECOGEDOR AGUA SUELOS GOMA NEGRA...
Haragán limpieza cristales de polipropileno azul, con goma de nylon negra. Ideal para recoger agua del suelo. Medidas: Aragán 45 cm de largo. Aragán 55 cm de largo. Aragán 75 cm de largo.
7,96 € 6,37 €PUJADAS - ESPUMADERA DE ARAÑA
ESPUMADERA DE ARAÑA. REF.941 REF Ø cm L cmP941.013 13 47,5P941.015 15 49,5P941.018 18 52,5P941.020 20 54,5P941.022 22 67P941.024 24 69P941.028 28 69
9,10 € 6,37 €PUJADAS - ESPUMADERA ALAMBRE INOX
ESPUMADERA DE ALAMBRE. REF.315 REFØ cm L cm 315.010 10 40 315.012 12 43 315.015 15 50 315.017 17 54 315.020 20 61.5
10,20 € 7,14 €PUJADAS - PARRILLA
REF TIPO A mm B mm 7628 Y 435 555 Para GN 1/1 7629 X 325 555 Para GN 1/2 7630 Y 435 385 Para GN 2/3 7631 X 325 385 Para GN 2/4
10,40 € 7,28 €ARCOS USO PROFESIONAL DESHUESADOR
Desprende los huesos facilmente ... Cuchillo de hoja delgada, con curvatura característica y filo liso. Perfecto para desprender los huesos de la carne. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Serie Maitre: Hoja 160 mm Serie Universal: 130, 160 mm Serie Riviera: Hoja 130 mm
10,50 € 7,35 €PUJADAS - TRAVESAÑOS
COMPONENTES ESTANTERÍA P7632 TRAVESAÑOSREF L mm U P7632 655 1 P7633 770 1 P7634 875 1 P7635 985 1 P7636 1095 1 P7637 1205 1 P7638 1315 1 P7639 1420 1 P7640 1530 1 P7641 1645 1
10,60 € 7,42 €PUJADAS - ESPÁTULA MONOBLOC
ESPÁTULA MONOBLOC SIN PERFORAR REFcm L cm 314.110 10 36 314.112 12 39 ESPÁTULA MONOBLOC PERFORADA REF cm L cm 314.210 10 36 314.212 12 39
10,75 € 7,53 €ARCOS USO PROFESIONAL CARNICERO
MANGOS IDENTIFICATIVOS IDENTIFICADORES DE COLORES: El color del mango identifica al cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, basado en normativas europeas. Carne Alimentos cocinados Pescado Pastelería Verduras y...
11,10 € 7,77 €PUJADAS - RALLADORES ACERO INOX VARIADOS
RALLADOR SLIM DUAL. RALLADOR SLIM DOBLE NAVAJA. RALLADOR SLIM MEDIO. RALLADOR SLIM FINO. RALLADOR WIDE TIRAS LARGAS. RALLADOR WIDE DOBLE NAVAJA. RALLADOR WIDE GRUESO. RALLADOR WIDE FINO.
11,55 € 8,09 €GN 1/2 (325 x 265 mm) HERMÉTICO ARAVEN
GN 1/2 65 mm profundo, 4,5 L. GN 1/2 100 mm profundo, 6,5 L. GN 1/2 150 mm profundo, 10 L. GN 1/2 200 mm profundo, 12,5 L. Los Herméticos de polipropileno ColorClip de Araven permiten conservar los alimentos con todas las garantías higiénico alimentarias, evitando su deterioro nocivo y protegiéndolos de la contaminación cruzada. COMPRA MÍNIMA 6 UNIDADES...
12,99 € 9,09 €PUJADAS - SARTÉN CRÊPES ALUMINIO...
Sartenes de aluminio antiadherente profesional multicapa en las sartenes de 4 mm de espesor y titanium en las de 5 mm. Buena resistencia a la abrasión y larga durabilidad. Los mangos son uno de los elementos de diferenciación funcional más importantes: Pujadas, adaptándose a las nuevas tendencias en el sector de a cocina profesional, impulsa y promociona...
15,50 € 10,85 €PUJADAS - SARTÉN ANTIADHERENTE HÉRCULES
Sartenes de aluminio antiadherente profesional multicapa en las sartenes de 4 mm de espesor y titanium en las de 5 mm. Buena resistencia a la abrasión y larga durabilidad. Los mangos son uno de los elementos de diferenciación funcional más importantes: Pujadas, adaptándose a las nuevas tendencias en el sector de a cocina profesional, impulsa y promociona...
15,85 € 11,10 €PUJADAS - ESCURRIDERA CON BASE INOX
UTENSILIOS DE COCINA ESCURRIDERA CON BASE. ref. 300REF Ø cm H cm 300.024 24 11.5 300.030 30 13.5
16,70 € 11,69 €PUJADAS - COLADOR CHINO INOX
UTENSILIOS DE COCINA COLADOR CHINO. ref 303. REF Ø cm H cm 303.016 16,8 34,8 303.018 18,6 38,4 303.020 21,1 39,7 303.022 23,2 44 303.024 25,1 46 303.026 27,2 47,8
17,05 € 11,94 €LIMPIACRISTALES INOX 35 cm
Limpiacristales completo, con goma de nylon negra. Tamaños disponibles: Goma de 35 cm i 45 cm. Mango negro. Soporte de Inox.
15,00 € 12,00 €BOLSAS ENVASAR VACÍO COCCIÓN Paq. 100 uds.
Paquetes de 100 unidades. Color: Transparente. Aptas para cocción. Dimensiones: 20 x 30 cm. 25 x 40 cm. 30 x 45 cm.
14,80 € 12,14 €PUJADAS - COLADOR 1/2 BOLA REFORZADO EN INOX
COLADOR DE MEDIA BOLA REFORZADO EN ACERO INOXIDABLE. REF Ø cm L cm 324.013 13 36 324.016 16 40 324.019 19 42.5 324.022 22 49 324.025 25 55.5
18,25 € 12,78 €PUJADAS - CUBETA GN 1/3 (325 x 176 mm)...
Cubetas GASTRONORM en acero inoxidable 18/10. Con bordes reforzados y geometría adaptada: mayor capacidad y mejor limpieza. Con fondo y bordes perforados para un drenaje eficaz. Conforme a la norma EN-631.2, Pujadas ofrece una de las gamas de cubetas gastronorm de fabricación propia más amplia del mercado.
18,55 € 12,99 €PUJADAS - SARTÉN ANTIADHERENTE FONDO...
Sartenes de aluminio antiadherente profesional multicapa en las sartenes de 4 mm de espesor y titanium en las de 5 mm. Buena resistencia a la abrasión y larga durabilidad. Los mangos son uno de los elementos de diferenciación funcional más importantes: Pujadas, adaptándose a las nuevas tendencias en el sector de a cocina profesional, impulsa y promociona...
18,80 € 13,16 €PUJADAS - SARTÉN ALUMINIO ANTIADHERENTE
Sartenes de aluminio antiadherente profesional multicapa en las sartenes de 4 mm de espesor y titanium en las de 5 mm. Buena resistencia a la abrasión y larga durabilidad. Los mangos son uno de los elementos de diferenciación funcional más importantes: Pujadas, adaptándose a las nuevas tendencias en el sector de a cocina profesional, impulsa y promociona...
18,90 € 13,23 €GN 2/3 (353 x 325 mm) HERMÉTICO ARAVEN
GN 2/3 150 mm profundo, 13,5 L. GN 2/3 200 mm profundo, 19 L. Los Herméticos de polipropileno ColorClip de Araven permiten conservar los alimentos con todas las garantías higiénico alimentarias, evitando su deterioro nocivo y protegiéndolos de la contaminación cruzada. COMPRA MÍNIMA 6 UNIDADES POR MODELO
19,49 € 13,64 €PUJADAS - REJILLA PARA HORNEAR
Rejillas Gastronorm o de Pastelería para horno. Fabricadas en acero inoxidable 18/10.
19,55 € 13,69 €PUJADAS - TAPA CUBETA GASTRONORM INOX 18/10
Cubetas GASTRONORM en acero inoxidable 18/10. Con bordes reforzados y geometría adaptada: mayor capacidad y mejor limpieza. Conforme a la norma EN-631.2, Pujadas ofrece una de las gamas de cubetas gastronorm de fabricación propia más amplia del mercado.
19,95 € 13,97 €GN 1/1 (530 x 325 mm) HERMÉTICO ARAVEN
GN 1/1 100 mm profundo, 15 L. GN 1/1 150 mm profundo, 21 L. GN 1/1 200 mm profundo, 28 L. Los Herméticos de polipropileno ColorClip de Araven permiten conservar los alimentos con todas las garantías higiénico alimentarias, evitando su deterioro nocivo y protegiéndolos de la contaminación cruzada. COMPRA MÍNIMA 6 UNIDADES POR MODELO
20,05 € 14,04 €PUJADAS - CUBETA GN 2/3 (353 x 325 mm)...
Cubetas GASTRONORM en acero inoxidable 18/10. Con bordes reforzados y geometría adaptada: mayor capacidad y mejor limpieza. Con fondo y bordes perforados para un drenaje eficaz. Conforme a la norma EN-631.2, Pujadas ofrece una de las gamas de cubetas gastronorm de fabricación propia más amplia del mercado.
22,25 € 15,58 €PUJADAS - PAELLERA ANTIADHERENTE ALUMINIO
Sartenes de aluminio antiadherente profesional multicapa en las sartenes de 4 mm de espesor y titanium en las de 5 mm. Buena resistencia a la abrasión y larga durabilidad. Los mangos son uno de los elementos de diferenciación funcional más importantes: Pujadas, adaptándose a las nuevas tendencias en el sector de a cocina profesional, impulsa y promociona...
22,30 € 15,61 €PUJADAS - SARTÉN ANTIADHERENTE FONDO...
SARTENES FABRICADAS EN ALUMINIO CON RECUBRIMIENTO ANTIADHERENTE, ADAPTADAS A TODO TIPO DE COCINAS. NO APTAS PARA HORNOS. FONDO CHAPA INOX. INDUCCIÓN
22,40 € 15,68 €PUJADAS - CAZO TIPO FRANCÉS INOX-PRO
INOX-PRO Diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10. SÓLIDA Y ROBUSTA: Asas de varilas matizadas en Inox ultraresistentes, soldadas por aportación de materiales. EFICIENTE: Tapas diseñadas para el ahorro de energía. GARANTÍA: Control de todos los procesos de fabricación. Radios interiores...
23,50 € 16,45 €PUJADAS - BANDEJAS PARA HORNEAR
Bandejas Gastronorm o de pastelería para horno. Fabricadas en acero inoxidable 18/10.
23,55 € 16,49 €BOBINAS SECAMANOS ECO 150m. 2c Pack 6 uds.
Bobina de papel tisú indicada para la limpieza de diversos entornos de trabajo. El sistema de unión de capas laminadas (ADD System) permite la máxima resistencia y absorción. Paquete 6 bobinas de celulosa 2 capas, 150 metros de largo cada bobina. Este producto se fabrica de acuerdo con las normas ISO 9001 e ISO 14001.
20,88 € 17,75 €ARCOS USO PROFESIONAL MACHETA
Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Serie Universal: Hoja 160 y 180 mm. Serie 1900: Hoja 220 y 250 mm. MANGOS IDENTIFICATIVOS IDENTIFICADORES DE COLORES: El color del mango identifica al cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor,...
25,80 € 18,06 €PUJADAS - TABLAS DE CORTE GN 1/1 COLORES
TABLA DE CORTE GN 1/1 REF COLOR mm H mm 911.301 BLANCO / WHITE / BLANC 530 x 325 20 911.302 ROJO / RED / ROUGE 530 x 325 20 911.303 AZUL / BLUE / BLEU 530 x 325 20 911.304 AMARILLO / YELLOW / JAUNE 530 x 325 20 911.305 VERDE / GREEN / VERT 530 x 325 20 911.306 MARRÓN / BROWN / MARRON 530 x 325 20
30,90 € 18,54 €PUJADAS - CUBETA GN 1/2 (325 x 265 mm)...
Cubetas GASTRONORM en acero inoxidable 18/10. Con bordes reforzados y geometría adaptada: mayor capacidad y mejor limpieza. Con fondo y bordes perforados para un drenaje eficaz. Conforme a la norma EN-631.2, Pujadas ofrece una de las gamas de cubetas gastronorm de fabricación propia más amplia del mercado.
26,75 € 18,73 €PUJADAS - CAZO RECTO BAJO INOX-PRO
INOX-PRO Diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10. SÓLIDA Y ROBUSTA: Asas de varilas matizadas en Inox ultraresistentes, soldadas por aportación de materiales. EFICIENTE: Tapas diseñadas para el ahorro de energía. GARANTÍA: Control de todos los procesos de fabricación. Radios interiores...
27,00 € 18,90 €MANTELES TISUCLASS 40x120 Rollo 41 manteles.
TISUCLASS, el tisú con tacto de tela.Se trata de un material no tejido de un solo uso. Tisuclass tiene un tacto similar a la tela y se puede utilizar solo o como complemento de la misma, a la hora de vestir mesas con distinción. Tiene un coste por cubierto más económico que la tela y una resistencia y absorción superior a la celulosa. Rollo mantel...
22,48 € 19,11 €PUJADAS - TAPA GN CON ORIFICIO ASAS INOX...
Cubetas GASTRONORM en acero inoxidable 18/10. Con bordes reforzados y geometría adaptada: mayor capacidad y mejor limpieza. Conforme a la norma EN-631.2, Pujadas ofrece una de las gamas de cubetas gastronorm de fabricación propia más amplia del mercado.
27,95 € 19,57 €PUJADAS - CUBETA GN 1/1 (530 x 325 mm)...
Cubetas GASTRONORM en acero inoxidable 18/10. Con bordes reforzados y geometría adaptada: mayor capacidad y mejor limpieza. Con fondo y bordes perforados para un drenaje eficaz. Conforme a la norma EN-631.2, Pujadas ofrece una de las gamas de cubetas gastronorm de fabricación propia más amplia del mercado.
29,15 € 20,41 €PUJADAS - CAZO RECTO ALTO INOX-PRO
INOX-PRO Diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10. SÓLIDA Y ROBUSTA: Asas de varilas matizadas en Inox ultraresistentes, soldadas por aportación de materiales. EFICIENTE: Tapas diseñadas para el ahorro de energía. GARANTÍA: Control de todos los procesos de fabricación. Radios interiores...
29,60 € 20,72 €PUJADAS - CAZO FRANCÉS INOX-PRO CON DOS...
INOX-PRO Diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10. SÓLIDA Y ROBUSTA: Asas de varilas matizadas en Inox ultraresistentes, soldadas por aportación de materiales. EFICIENTE: Tapas diseñadas para el ahorro de energía. GARANTÍA: Control de todos los procesos de fabricación. Radios interiores...
29,75 € 20,83 €PUJADAS - SAUTEX INOX-PRO
INOX-PRO Diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10. SÓLIDA Y ROBUSTA: Asas de varilas matizadas en Inox ultraresistentes, soldadas por aportación de materiales. EFICIENTE: Tapas diseñadas para el ahorro de energía. GARANTÍA: Control de todos los procesos de fabricación. Radios interiores...
30,00 € 21,00 €PUJADAS - CACEROLA BAJA INOX-PRO SIN TAPA
INOX-PRO Diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10. SÓLIDA Y ROBUSTA: Asas de varilas matizadas en Inox ultraresistentes, soldadas por aportación de materiales. EFICIENTE: Tapas diseñadas para el ahorro de energía. GARANTÍA: Control de todos los procesos de fabricación. Radios interiores...
31,75 € 22,23 €PUJADAS - ALCUZA ACERO INOX
ALCUZA ref 334REF Lts P334.050 0,5 P334.100 1 P334.200 2
32,80 € 22,96 €PUJADAS - BAÑO MARÍA INOX-PRO
INOX-PRO Diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10. SÓLIDA Y ROBUSTA: Asas de varilas matizadas en Inox ultraresistentes, soldadas por aportación de materiales. EFICIENTE: Tapas diseñadas para el ahorro de energía. GARANTÍA: Control de todos los procesos de fabricación. Radios interiores...
33,50 € 23,45 €PUJADAS - CACEROLA ALTA INOX-PRO SIN TAPA
INOX-PRO Diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10. SÓLIDA Y ROBUSTA: Asas de varilas matizadas en Inox ultraresistentes, soldadas por aportación de materiales. EFICIENTE: Tapas diseñadas para el ahorro de energía. GARANTÍA: Control de todos los procesos de fabricación. Radios interiores...
33,50 € 23,45 €PUJADAS - PAELLERA INOX-PRO SIN TAPA
INOX-PRO Diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10. SÓLIDA Y ROBUSTA: Asas de varilas matizadas en Inox ultraresistentes, soldadas por aportación de materiales. EFICIENTE: Tapas diseñadas para el ahorro de energía. GARANTÍA: Control de todos los procesos de fabricación. Radios interiores...
34,50 € 24,15 €PUJADAS - ESTANTES FONDO 385mm
REF COMBINACIÓN A mm B mm 7575 X + X 655 385 7576 X + Y 770 385 7577 Y + Y 875 385 7578 X + X + X 985 385 7579 Y + X + X 1095 385 7580 Y + Y + X 1205 385 7581 Y + Y + Y 1315 385 7582 Y + X + X + X 1420 385 7583 Y + Y + X + X 1530 385 7584 Y + Y + Y + X 1645 385
34,85 € 24,40 €PUJADAS - FONDO PERFORADO PARA CUBETAS
Cubetas GASTRONORM en acero inoxidable 18/10. Con bordes reforzados y geometría adaptada: mayor capacidad y mejor limpieza. Conforme a la norma EN-631.2, Pujadas ofrece una de las gamas de cubetas gastronorm de fabricación propia más amplia del mercado.
35,70 € 24,99 €PUJADAS - OLLA RECTA INOX-PRO SIN TAPA
INOX-PRO Diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10. SÓLIDA Y ROBUSTA: Asas de varilas matizadas en Inox ultraresistentes, soldadas por aportación de materiales. EFICIENTE: Tapas diseñadas para el ahorro de energía. GARANTÍA: Control de todos los procesos de fabricación. Radios interiores...
36,75 € 25,73 €PUJADAS - ESTANTES FONDO 555mm
REF COMBINACIÓN A mm B mm 90493 Tapa 1/1 1 7565 X + X 655 555 7566 X + Y 770 555 7567 Y + Y 875 555 7568 X + X + X 985 555 7569 Y + X + X 1095 555 7570 Y + Y + X 1205 555 7571 Y + Y + Y 1315 555 7572 Y + X + X + X 1420 555 7573 Y + Y + X + X 1530 555 7574 Y + Y + Y + X 1645 555
38,90 € 27,23 €PUJADAS - COLADOR ACERO INOX
COLADOR. ref.321REF Ø cm U 321.020 20 1 321.022 22 1 321.024 24 1 321.026 26 1
43,15 € 30,21 €TISSUE 30X30 BLANCO
Servilletas Tissue30x30 1 capa: caja 6.000 uds. 60 paquetes de 100 unidades. Servilletas Tissue 30x30 2 capas: caja 4.800 uds. 48 paquetes de 100 unidades. Servilletas Tissue 30x30 3 capas: caja 3.600 uds. 36 paquetes de 100 unidades.
36,00 € 30,60 €PUJADAS - CUBETA GN 2/1 (650 x 530 mm)...
Cubetas GASTRONORM en acero inoxidable 18/10. Con bordes reforzados y geometría adaptada: mayor capacidad y mejor limpieza. Con fondo y bordes perforados para un drenaje eficaz. Conforme a la norma EN-631.2, Pujadas ofrece una de las gamas de cubetas gastronorm de fabricación propia más amplia del mercado.
46,90 € 32,83 €TISSUE 20x20 o 40x40 BLANCO
Servilletas Tissue 20x20 2 capas: caja 4.800 uds. Servilletas Tissue 40x40 2 capas: caja 2.400 uds. Servilletas Tissue 20x20 3 capas: caja 3.600 uds. Servilletas Tissue 40x40 3 capas: caja 1.800 uds.
43,36 € 36,86 €BANDEJAS PARA ASAR Y HORNEAR (sin...
Las bandejas de aluminio de RATIONAL se caracterizan por sus excelentes propiedades antiadherentes, resistencia y capacidad larga vida útil. El revestimiento antiadherente TriLax® de tres capas favorece el dorado y es perfecto para el uso a temperaturas de hasta 300ºC.
47,00 € 37,60 €MICROPUNTO 20x20 o 40x40 BLANCO
Servilletas Micropunto 20x20: caja 4.800 unidades. 48 paquetes de 100 unidades. Servilletas Micropunto 40x40: caja 1.800 unidades. 36 paquetes de 50 unidades.
45,04 € 38,28 €PUJADAS - RUSTIDERA ANTIADHERENTE ALUMINIO
Rustideras de aluminio antiadherente profesional multicapa en las sartenes de 4 mm de espesor y titanium en las de 5 mm. Buena resistencia a la abrasión y larga durabilidad. Los mangos son uno de los elementos de diferenciación funcional más importantes: Pujadas, adaptándose a las nuevas tendencias en el sector de a cocina profesional, impulsa y...
55,35 € 38,75 €BOLSA BASURA 85x105 Galga 150 Caja 250 uds.
Tamaño: 85x105 cm. Galga: 150 micras. Caja: 25 paquetes de 10 unidades. Capacidad: 110 Litros.
55,18 € 45,25 €BANDEJAS DE HORNEAR (perforadas) RATIONAL
Las bandejas de aluminio de RATIONAL se caracterizan por sus excelentes propiedades antiadherentes, resistencia y capacidad larga vida útil. El revestimiento antiadherente TriLax® de tres capas favorece el dorado y es perfecto para el uso a temperaturas de hasta 300ºC.
57,00 € 45,60 €PUJADAS - TAPA GASTRONORM HERMÉTICA INOX...
Cubetas GASTRONORM en acero inoxidable 18/10. Con bordes reforzados y geometría adaptada: mayor capacidad y mejor limpieza. Conforme a la norma EN-631.2, Pujadas ofrece una de las gamas de cubetas gastronorm de fabricación propia más amplia del mercado.
66,10 € 46,27 €PUJADAS - ESCURRIDERA CÓNICA CON ARO
ESCURRIDERA INOX. ref. 308 REF Ø cm H cm 308.030 30 16 308.035 35 16.5 308.040 40 18 308.045 45 19.5 308.050 50 22.5 ESCURRIDERA ALUMINIO. ref.109 REF Ø cm H cm 109.030 30 14.5 109.035 35 16.5 109.040 40 17.5 109.045 45 20 109.050 50 22.5
66,35 € 46,45 €PUJADAS - PARRILLA PLANA CON ASAS ALUMINIO...
Gamma de aluminio de fundición totalmente indeformable, con fondo torneado y antiadherente de alta calidad libre de PFOA. Batería de cocina en aluminio de fundición con una exclusiva base para la inducción, fabricada a partir de una proyección de partículas de acero que quedan soladas en la base, permitiendo un extraordinario rebdimiento en todo tipo de...
67,75 € 47,43 €PUJADAS - RUSTIDERA ACERO INOX CON ASAS...
Rustideras fabricadas en acero inoxidable 18/10, adaptadas a todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción. Antiadherente de última generación basado en un refuerzo de acero inoxidable que se integra en el substrato metálico pasando a formar parte del mismo y logrando la combinación única de la dureza del acero inoxidable con las características de la...
68,95 € 48,27 €PUJADAS - SOPORTES LATERALES
70,70 € 49,49 €TISSUE 20x20 o 40x40 COLORES
Servilletas Tissue 20x20 2 capas: caja 4.800 uds. 48 paquetes de 100 unidades. Servilletas Tissue 40x40 2 capas: caja 2.400 uds. 24 paquetes de 100 unidades.
62,68 € 53,28 €TISSUE 40x40 PLEGADO a 1/8 BLANCO
Servilletas Tissue 40x40 1/8 2 capas: caja 2.400 uds. 30 paquetes de 80 unidades. Servilletas Tissue 40x40 1/8 3 capas: caja 1.800 uds. 36 paquetes de 50 unidades.
63,96 € 54,37 €100x120 CELULOSA BLANCO 400/500 uds.
Manteles celulosa individuales de 100 x 120 cm. Grosor de 40g: Caja 500 manteles. Grosor de 50g: Caja 400 manteles.
64,52 € 54,84 €MICROPUNTO 20x20 o 40x40 COLORES
Servilletas Micropunto 20x20: caja 4.800 unidades. 48 paquetes de 100 unidades. Servilletas Micropunto 40x40: caja 1.800 unidades. 36 paquetes de 50 unidades.
68,96 € 58,62 €TISSUE 17x17 MINISERVIS COLORES Caja 15.000u
Servilletas Tissue 17x17 Miniservis: caja 15.000 unidades. 15 paquetes de 1.000 unidades. Disponible en varios colores. Servilletas de celulosa de calidad tissue. Desechables. Muy suaves y resistentes. Una capa.
75,84 € 64,46 €TISSUE 40x40 PLEGADO a 1/8 COLORES
Servilletas Micropunto 40x40 1/8 2 capas: caja 2.400 uds. 30 paquetes de 80 unidades. *El precio del millar en los colores intensos (negro, burdeos, gris, marrón, rojo, verde pino y azul) varía.
79,02 € 67,17 €MICROPUNTO 40x40 PLEGADO a 1/8 COLORES
Servilletas Micropunt0 40x40 1/8: caja 2.160 unidades. 36 paquetes de 60 unidades.
91,72 € 77,96 €CARRO BASURERO CON PEDAL Y ARO
Cubos de basura con pedal y aro. Capacidad de 60, 80 o 120 litros.
98,54 € 78,83 €TISSUE 30X30 COLORES
Servilletas Tissue 30x30 2 capas: caja 4.800 uds. 48 paquetes de 100 unidades. *El precio del millar en los colores intensos (burdeos, gris, marrón, rojo, verde pino y azul) varía.
93,00 € 79,05 €PUJADAS - BANCADAS 385mm
REF A mm B mm C mm U 7611 715 385 280 1 7612 830 385 280 1 7613 965 385 280 1 7614 1045 385 280 1 7615 1155 385 280 1 7616 1265 385 280 1 7617 1375 385 280 1 7618 1480 385 280 1
114,25 € 79,98 €PUJADAS - BANCADAS 555mm
REF A mm B mm C mm U 7603 715 555 280 1 7604 830 555 280 1 7605 965 555 280 1 7606 1045 555 280 1 7607 1155 555 280 1 7608 1265 555 280 1 7609 1375 555 280 1 7610 1480 555 280 1
116,40 € 81,48 €100x100 CELULOSA COLOR 400 uds.
Manteles celulosa de 100x100 cm colores. Cajas de 400 unidades. Grosor de 50g.
96,52 € 82,04 €TISSUE SECO 20x20 o 40x40 BLANCO
Servilletas Micropunt0 20x20: caja 4.000 unidades. 80 paquetes de 50 unidades. Servilletas Micropunto 40x40: caja 1.000 unidades. 20 paquetes de 50 unidades.
104,30 € 88,66 €PARRILLA CON MARCAS DIAGONALES Y EN FORMA...
Sin precalentar, gracias a su innovadora estructura y revestimiento, puede elegir entre dos tipos de marcas diagonales de parrilla a bistecs, pescado y verduras a la plancha. El borde de alrededor de toda la bandeja permite asar alimentos que contienen mucha grasa o suelten líquidos (p. ej. el jamón).
135,00 € 108,00 €BANDEJA PARA PLANCHA Y PIZZA
Con la bandeja para plancha y para pizza RATIONAL, de alta termoconductividad, podrá preparar pizzas frescas y congeladas, cocas o panes planos como un profesional. La otra cara de la bandeja es ideal para cocinar filetes, verdura o pescado a la plancha.
145,00 € 116,00 €PUJADAS - SOPORTES LATERALES CON RUEDAS
COMPONENTES ESTANTERÍA P7597 SOPORTES LATERALES CON RUEDASREF A mm B mm NIVELES U P7597 1880 555 3 1 P7598 1880 555 4 1 P7599 1880 555 5 1
168,75 € 118,13 €PUJADAS - ESTANTERÍAS ANGULARES 3 NIVELES...
VER MEDIDAS Y REFERENCIA ABAJO. Compatible con cubetas 2/3 Incluido: Ganchos para formar ángulos.
193,75 € 135,63 €TISSUE SECO 20x20 o 40x40 COLORES
Servilletas Micropunto 20x20: caja 4.000 unidades. 80 paquetes de 50 unidades. Disponible en burdeos, marrón y negro. Servilletas Micropunto 40x40: caja 1.000 unidades. 20 paquetes de 50 unidades. Disponible en beige, salmón, burdeos, marrón, negro, rojo, verde pino y azul marino. Precio del millar: 123,92 € I.V.A. incluido.
163,86 € 139,28 €TISSUE SECO 40x40 PLEGADO a 1/8 COLORES
Servilletas Tissue seco 40x40 plegado a 1/8: caja 1.000 unidades. 20 paquetes de 50 unidades.
167,46 € 142,34 €PUJADAS - OLLA CON GRIFO INOX-PRO CON TAPA
INOX-PRO Diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10. SÓLIDA Y ROBUSTA: Asas de varilas matizadas en Inox ultraresistentes, soldadas por aportación de materiales. EFICIENTE: Tapas diseñadas para el ahorro de energía. GARANTÍA: Control de todos los procesos de fabricación. Radios interiores...
204,55 € 143,19 €TISSUE SECO 40x40 1/8 CANGURO COLORES
Servilletas Tissue seco 40x40 plegado a 1/8: caja 1.000 unidades. Con hueco para poner los cubiertos. 20 paquetes de 50 unidades.
170,12 € 144,60 €PUJADAS - ESTANTERÍAS ANGULARES 3 NIVELES...
VER MEDIDAS Y REFERENCIA ABAJO. Compatible con cubetas 1/1 Incluido: Ganchos para formar ángulos.
212,90 € 149,03 €PUJADAS - ESTANTERÍAS ANGULARES 4 NIVELES...
VER MEDIDAS Y REFERENCIA ABAJO. Compatible con cubetas 2/3 Incluido: Ganchos para formar ángulos.
227,40 € 159,18 €PUJADAS - KITS COMPLETOS 3 NIVELES FONDO...
VER MEDIDAS Y REFERENCIA ABAJO. Compatible con cubetas 2/3
232,05 € 162,43 €PUJADAS - ESTANTERÍAS ANGULARES 4 NIVELES...
VER MEDIDAS Y REFERENCIA ABAJO. Compatible con cubetas 1/1 Incluido: Ganchos para formar ángulos.
254,20 € 177,94 €PUJADAS - KITS COMPLETOS 3 NIVELES FONDO...
VER MEDIDAS Y REFERENCIA ABAJO. Compatible con cubetas 1/1
257,95 € 180,57 €PUJADAS - ESTANTERÍAS ANGULARES 5 NIVELES...
VER MEDIDAS Y REFERENCIA ABAJO. Compatible con cubetas 2/3 Incluido: Ganchos para formar ángulos.
269,70 € 188,79 €PUJADAS - KITS COMPLETOS 4 NIVELES FONDO...
VER MEDIDAS Y REFERENCIA ABAJO. Compatible con cubetas 2/3
272,95 € 191,07 €PUJADAS - ESTANTERÍAS ANGULARES 5 NIVELES...
VER MEDIDAS Y REFERENCIA ABAJO. Compatible con cubetas 1/1 Incluido: Ganchos para formar ángulos.
295,45 € 206,81 €PUJADAS - KITS COMPLETOS 4 NIVELES FONDO...
VER MEDIDAS Y REFERENCIA ABAJO. Compatible con cubetas 1/1
301,70 € 211,19 €PUJADAS - KITS COMPLETOS 5 NIVELES FONDO...
VER MEDIDAS Y REFERENCIA ABAJO. Compatible con cubetas 2/3
313,10 € 219,17 €PUJADAS - KITS COMPLETOS 5 NIVELES FONDO...
VER MEDIDAS Y REFERENCIA ABAJO. Compatible con cubetas 1/1
345,40 € 241,78 €PUJADAS - CACEROLA ALTA INOX-PRO CON 4...
INOX-PRO Diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10. SÓLIDA Y ROBUSTA: Asas de varilas matizadas en Inox ultraresistentes, soldadas por aportación de materiales. EFICIENTE: Tapas diseñadas para el ahorro de energía. GARANTÍA: Control de todos los procesos de fabricación. Radios interiores...
356,80 € 249,76 €SAMMIC - TRITURADOR 350 W. Brazo 420 o 500...
Batidora de mano industrial para uso continuo. Tritura hasta 70 l. por caldero. Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W. y brazo triturador de 420 o 500 mm. Para preparar purés (verduras, patatas, potajes, etc.), cremas (cebolla, pimientos, tomate, pastelera, etc.) y todo tipo de salsas. Indicado para trabajar en calderos de...
382,00 € 267,40 €PUJADAS - CONJUNTO COMPLETO CON RUEDAS
KITS ESTANTERÍAS P7145R CONJUNTO COMPLETO CON RUEDASREF A mm B mm C mm TIPO NIVELES U P7145R 1145 555 1880 GN 1/1 3 1 P7004R 1145 385 1880 GN 2/3 3 1 P7146R 1265 555 1880 GN 1/1 3 1 P7005R 1265 385 1880 GN 2/3 3 1 P7147R 1375 555 1880 GN 1/1 3 1 P7006R 1375 385 1880 GN 2/3 3 1
508,15 € 355,71 €SAMMIC - TRITURADOR 550 W. Brazo 500 o 585...
Batidora de mano industrial para uso continuo. Tritura hasta 150 l. por caldero. Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W. y brazo triturador de 500 o 585 mm. Para preparar purés (verduras, patatas, potajes, etc.), cremas (cebolla, pimientos, tomate, pastelera, etc.) y todo tipo de salsas. Indicado para trabajar en calderos de...
514,00 € 359,80 €SAMMIC - CORTADORA DE FIAMBRES POR CORREA
Transmisión por correa reforzada. Fabricada en aleación especial de aluminio anodizado, higiénico y anticorrosivo. Cortadora profesional con anillo, bloqueo de carro y extractor de cuchilla. Motor ventilado de gran potencia. Afilador no extraible de fácil uso. Fácil limpieza, sin uso de herramientas. Regulación decimal del espesor de corte. Plato montado...
609,00 € 426,30 €ZANUSSI - BASE PARA HORNOS CONVECCIÓN
Bases para hornos convección Zanussi compatibles con los siguientes modelos: 6 GN 1/1 - Medidas 858x625x920mm 10 GN 1/1 - Medidas 888x770x850 mm 10 GN 2/1 - Medidas 888x1084x850 mm Estructura móvil 20 GN 2/1 - Medidas 679x837x349 mm
539,58 € 431,66 €JEMI - FREIDORA SERIE 600 E.V. ELÉCTRICA...
FREIDORAS ELÉCTRICAS Freidoras eléctricas serie 600 E.V. Construidas en acero inox.FRE8 GP SFRE8 SFRE8 GP FRE8
730,00 € 547,50 €JEMI SERIE 600 E.V. A GAS. (600 mm fondo)
S631Construida en acero inoxidable, su superficie de cocción es totalmente uniforme y permite el desplazamiento de los utensilios con el mínimo esfuerzo sin riesgo de accidente. COCINAS A GAS SERIE 600 E.V. T612T631S612S615S625S631625631T615T625
925,00 € 647,50 €ROBOT COUPE - COMBINADO CUTTER & CORTADORA
Picador cutter & cortadora de hortalizas en una sola máquina. Los modelos de la gama de productos combinados Robot-Coupe responderán a las necesidades de los profesionales para establecimientos de entre 10 y 400 cubiertos. Inversión segura gracias al ahorro de tiempo en las preparaciones.
765,00 € 650,25 €LIEBHERR - CONGELADOR ESTÁTICO VERTICAL INOX
Congeladores Estáticos Verticales Inox Bajo mostrador.
936,00 € 655,20 €JEMI - FRY TOP ELÉCTRICO SERIE 600 mm fondo
PLANCHAS FRY TOP ELÉCTRICAS Ver modelos más abajo JEMI SERIE 600 EV. En Jemi hemos desarrollado una nueva gama 600, más atractiva, funcional y más completa con todos los elementos necesarios en una cocina, sin perder su formato snack y siempre con la posibilidad de escoger los elementos a gas o eléctricos. Construida en acero inoxidable.
1 110,00 € 832,50 €JEMI - PARRILLAS de AGUA o PIEDRA 600 mm...
PARRILLAS JEMI SERIE 600 En Jemi hemos desarrollado una nueva gama 600, más atractiva, funcional y más completa con todos los elementos necesarios en una cocina, sin perder su formato snack y siempre con la posibilidad de escoger los elementos a gas o eléctricos. MODELOS MÁS ABAJO
1 230,00 € 861,00 €SAMMIC - Peladoras De Patatas PP-6+/ PPC-6+
PPC: modelo con toma de accesorios en posición fija.Peladora de patatas fabricada en aluminio altamente resistente. Pelado por abrasión, el cual desgasta la superfície del producto por rozamiento. El abrasivo es sumamente resistente y duradero.
1 314,00 € 919,80 €JEMI SERIE 600 E.V. ELÉCTRICO (600 mm fondo)
Construida en acero inoxidable, su superficie de cocción es totalmente uniforme y permite el desplazamiento de los utensilios con el mínimo esfuerzo sin riesgo de accidente. T602ET614ES602ES614E614EHE6
1 400,00 € 980,00 €ZANUSSI - BAÑO MARÍA SERIE EVO700
Baño María eléctrico Top - Serie EVO700 Línea de cocción modular
1 498,00 € 1 048,60 €ZANUSSI - COCINA A GAS TOP SERIE SNACK 600
Construida en acero inoxidable AISI 304. Cientos de combinaciones para crear una cocina ideal, funcional y moderna. Ideal para bares, fast food, pizzerías, pequeños restaurantes y hoteles.
1 603,00 € 1 122,10 €ZANUSSI - FRY TOP ELÉCTRICO SERIE SNACK 600
Fry Tops a gas placa lisa. Fabricados en Acero inosidable AISI 304. Ideal para bares, fast food, pizzerías, pequeños restaurantes y hoteles.
1 603,00 € 1 122,10 €ZANUSSI - COCINA A GAS TOP - SERIE EVO900
Cocina a Gas Top - Serie EVO900 Línea de cocción modular.
1 609,00 € 1 126,30 €SAMMIC - Peladoras De Patatas PP-12+/ PPC-12+
PPC: modelo con toma de accesorios en posición fija.Peladora de patatas fabricada en aluminio altamente resistente. Pelado por abrasión, el cual desgasta la superfície del producto por rozamiento. El abrasivo es sumamente resistente y duradero.
1 616,00 € 1 131,20 €CORTADORA DE FIAMBRES SMARTY - MANCONI
1 686,00 € 1 180,20 €ZANUSSI - FRY TOP A GAS SERIE SNACK 600
Fry Tops a gas placa lisa. Fabricados en Acero inosidable AISI 304. Ideal para bares, fast food, pizzerías, pequeños restaurantes y hoteles.
1 688,00 € 1 181,60 €JEMI SERIE 750 E.V. A GAS. (750 mm fondo)
Rendimiento de una gran cocina en reducidas dimensiones. Quemador de diámetro 120 mm. 6.300 Kcal/h. Protector del piloto y quemadores fáciles de desmontar, sin herramientas, que dejan libre una zona fácil de limpiar. Bandeja recoge grasas extraíble. Amplia gamma de elementos modulares:
1 695,00 € 1 186,50 €ZANUSSI - PARRILLA ELÉCTRICA TOP SERIE EVO700
Parrillas eléctricas Top - Serie EVO700 Línea de cocción modular
1 823,00 € 1 276,10 €ZANUSSI - COCINA A GAS TOP EVO700
Línea de cocción modular. La unidad se puede montar sobre bases armario abiertas, soportes a puente o cocina suspendida. Los bordes laterales de la máquina son en ángulo recto para una unión perfecta entre unidades, eliminando huecos y posibles infiltraciones de suciedad.
1 950,00 € 1 365,00 €JEMI - FRY TOP ELÉCTRICO SERIE 750 mm fondo
FRY TOPS ELÉCTRICOS Superficie de cocción de acero laminado de 20 mm. de espesor con peto perimetral en acero inoxidable y canal recoge grasas.En enl frontal de mandos está situado el cajón recoge grasas extraíble de gran capacidad. MODELOS MÁS ABAJO
1 820,00 € 1 365,00 €INFRICO - FRIGORÍFICO o CONGELADOR SERIE...
ARMARIO REFRIGERACIÓN o CONGELACIÓN INFRICO SERIE NACIONAL. - Color: Acero Inox - Modelos T/F: Refrigeración. - Modelos BT: Congelación. - 501 (1 puerta) - 1002 (2 puertas) - Respaldo en chapa galvanizada - Temperatura congelación: -18ºC. - Temperatura refrigeración: -2ºC, +8ºC. - Refrigeración: Tiro forzado.
1 951,00 € 1 365,70 €ZANUSSI - PARRILLA A GAS TOP SERIE SNACK 600
Parrillas a gas top, lava volcánica. Fabricadas en acero inoxidable AISI 304 Profundidad 600 mm para instalaciones de espacios reducidos.
1 982,00 € 1 387,40 €JEMI SERIE 750 E.V. ELÉCTRICO (750 mm fondo)
Quemadores de diámetro 180 mm. de 2000 W.y de diámetro 220 mm. de 2600 W.
1 990,00 € 1 393,00 €JEMI - PARRILLAS AGUA A GAS 750 mm fondo
PARRILLAS AGUA A GAS. MODELOS MÁS ABAJO Barbacoa de fuego directo rápidas y limpias.Con recipiente de agua que humidifica los alimentos y no los reseca.Construidas en acero inoxidable (AISI 304).Desmontables completamente para facilitar su limpieza.Incluye entrada de agua y desagüe.
2 005,00 € 1 403,50 €SAMMIC - Peladora de patatas PI-10
10 Kg. / ciclo La gama de peladoras Inox Professional de Sammic se compone de modelos de entre 10 y 30 Kg. de capacidad y sirven para pelar patatas, zanahorias u otros productos similares.
2 043,00 € 1 430,10 €JEMI 750 E.V. CHEF A GAS con cuba de agua...
COCINAS CHEFCuba de agua recoge grasas que facilita la limpieza de la máquina impidiendo que la suciedad se quede pegada durante su utilización. Provista de una entrada de agua y desagüe con filtro para los residuos gruesos. Ángulos redondeados. T721 CHEFS 721 CHEF741 CHEFT 741 CHEFS 741 CHEF761 CHEFT 761 CHEFS761 CHEF
2 115,00 € 1 480,50 €JEMI - PARRILLAS PIEDRA VOLCÁNICA 750 mm...
PARRILLAS DE PIEDRA VOLCÁNICA Parrilla de carbón volcánico incombustible y refractario con soporte.Está equipada con una rejilla superior de acero inoxidable.Medidas de la parrilla: 380 x 475 mm.Dimensiones: Medidas: 400x750x850 mm Medidas Parrilla: 380x475 mm Potencia: Kcal/h 6.020 Kw 7Características: Peso 75 kg Volumen 0.393
2 160,00 € 1 512,00 €ZANUSSI - FRY TOP A GAS EVO900
PLANCHAS FRY TOP A GAS La unidad se puede montar sobre bases armario abiertas, soportes a puente o cocina suspendida.
2 183,00 € 1 528,10 €ZANUSSI - BAÑO MARÍA ELÉCTRICO TOP SERIE...
Baño maría eléctrico Top - Serie EVO900 Línea de cocción modular
2 221,00 € 1 554,70 €ZANUSSI - BAÑO MARÍA A GAS SERIE EVO900
Baño maría a gas Top - Serie EVO900 Línea de cocción modular
2 311,00 € 1 617,70 €ZANUSSI - FRY TOP ELÉCTRICO EVO900
PLANCHAS FRY TOP ELÉCTRICAS La unidad se puede montar sobre bases armario abiertas, soportes a puente o cocina suspendida.
2 313,00 € 1 619,10 €JEMI - FRY TOP JEMI GAS SERIE 750 mm fondo
PLANCHA RÁPIDA FRY TOP A GAS SERIE 750 Nueva generación de cocinasSerie de elementos modulares de construcción en acero inoxidable con soporte regulable en altura. VER MODELOS MÁS ABAJO
2 180,00 € 1 635,00 €SAMMIC - Peladora de patatas PI-20
20 Kg. / ciclo La gama de peladoras Inox Professional Sammic se compone de modelos de entre 10 y 30 Kg de capacidad y sirven para pelar patatas, zanahorias u otros productos similares. Gran capacidad y elevada producción gracias a los revolvedores laterales con abrasivo de carburo de silicio.Plato de aluminio con abrasivo de carburo de silicio (aprobado...
2 358,00 € 1 650,60 €POLARIS - ARMARIO REFRIGERADO HANDY
La gama HANDY ofrece un armario simple, resistente, práctico y fiable. Ideal para uso intensivo en la cocina. Sólido y práctico, excelente aislamiento, fácil de limpiar y panel de control táctil con señalización de alarmas y errores.
2 550,00 € 1 657,50 €JEMI - PARRILLAS ELÉCTRICAS 750 mm fondo
PARRILLAS ELÉCTRICAS CON AGUAModelo SPAE70 SPAE70/2 PAE70 PAE70/2Dimensiones: 400x750x380 800x750x380mm 400x750x850 800x750x850 mm Parrilla 272x477 544x477 272x477 544x477 mm Potencia 4 8,2 4 8,2 Kw Voltaje 400 V III N + T 400 V III N + T 400 V III N + T 400 V III N + TPeso 41 66 53 96 kg
2 460,00 € 1 722,00 €SAMMIC - ENVASADORA AL VACÍO - GAMA...
Gama SU SERIE 300 Modelo de sobremesa: barra de soldadura de 320 mm. La gama SU de envasadoras al vacío Sammic cuenta con control de vacío mediante sensor con visualización de todos los valores del programa de vacío en una pantalla LCD en color de 3.9"Envasadora al vacío SU-310: - Capacidad de la Bomba: 10m3/h Envasadora al vacío SU-316: -...
2 483,00 € 1 738,10 €JEMI SERIE 750 E.V. (750mm fondo)....
MODELOS DE LA GAMA MODELO Medidas exteriores Litros Voltaje Potencia KW Kcal/h FRG70 400x750x850 15 – 11,90 10234FRG70/2 800x750x850 15+15 – 23,80 20468FRE70 400x750x850 15 400V III+N+T 10 –FRE70/2 800x750x850 15+15 400V III+N+T 20 –FRE716 400x750x850 8+8 400V III+N+T 16 –
2 630,00 € 1 841,00 €SAMMIC - ENVASADORA AL VACÍO - GAMA...
Gama SU SERIE 400 Modelo de sobremesa: barra de soldadura de 420 mm. La gama SU de envasadoras al vacío Sammic cuenta con control de vacío mediante sensor con visualización de todos los valores del programa de vacío en una pantalla LCD en color de 3.9"Envasadora al vacío SU-416: - Capacidad de la Bomba: 16m3/h Envasadora al vacío SU-420: -...
3 094,00 € 2 165,80 €ZANUSSI - COCEDOR MULTIPRODUCTO A GAS
Cocedor multiproducto a gas - Serie EVO900 Línea de cocción modular
3 104,00 € 2 172,80 €ROBOT COUPE - BLIXER 5 PLUS
Los Blixers reúnen en una máquina las cualidades de dos aparatos bien conocidos: el cutter y la batidora. Esta es la única máquina para preparar comidas de textura modificada tanto con ingredientes crudos como cocidos. Opción de accesorio suplementario que incluye cuba, cuchilla, tapa y brazo rascador. Modelo de mesa
2 665,00 € 2 265,25 €ZANUSSI - COCEDOR MULTIPRODUCTO ELÉCTRICO
Cocedor multiproducto eléctrico - Serie EVO900 Línea de cocción modular.
3 287,00 € 2 300,90 €JEMI - INDUCCIÓN SERIE 600 E.V. (600 mm...
MODELOS DE LA GAMA MODELO Medidas exteriores Placas Horno 6 KwPotencia 300 mm 320×320 KW V S60 IN 400x600x260 – 1 – 3,5 220 V II +T T60 IN 400x600x850 – 1 – 3,5 220 V II +T S60 W IN 400x600x260 1 – – 3,5 220 V II +T T60 W IN 400x600x850 1 – – 3,5 220 V II +T T60 WIN GP 400x600x850 1 – – 5 400 V III +T
3 295,00 € 2 306,50 €ZANUSSI - COCINA A GAS 4 FUEGOS EVO700 CON...
El mas alto nivel de rendimiento, fiabilidad, ahorro energético y operaciones seguras y ergonómicas. Estos conceptos están reflejados en la modularidad total de la gama que proporciona numerosas configuraciones: elementos top, monobloques, sobre zócalos de obra o de acero inoxidable, a puente o en sbalzo. Cocinas a gas con horno eléctrico o a gas....
3 305,00 € 2 313,50 €POLARIS - ABATIDOR DE TEMPERATURA JUMP
Abatidores monocasco línea JUMP. El valor de la calidad al servicio de los profesionales. La gama se presenta especialmente amplia, articulada, práctica y fácil de usar. Línea ideada especialmente para usuarios de pequeñas y medianas dimensiones. Capacidad: JUMP 050 = 5 bandejas GN 1/1 JUMP 051 = 5 bandejas GN 1/1 JUMP 081 = 8 bandejas GN 1/1 JUMP 121...
4 039,00 € 2 625,35 €ZANUSSI - CONVECCIÓN FORZADA FCF6 GN 1/1
Una gama que une experiencia e innovación para una cocina nueva en prestaciones, excelente en calidad y económica en la gestión. La solución para quien busca aparatos de alta capacidad productiva , en un espacio reducido, máxima flexibilidad de empleo, automatismo fácil, elevados rendimientos y consumos de energía y condimentos reducidos.
3 619,98 € 2 714,99 €SAMMIC - ENVASADORA AL VACÍO - GAMA...
Gama SU SERIE 500 Modelo de sobremesa: barra de soldadura de 420+420 mm. La gama SU de envasadoras al vacío Sammic cuenta con control de vacío mediante sensor con visualización de todos los valores del programa de vacío en una pantalla LCD en color de 3.9"
4 345,00 € 3 041,50 €ZANUSSI - PARRILLA A GAS TOP HP
PARRILLA A GAS TOP - HP Serie EVO 900 Línea de cocción modular
4 393,00 € 3 075,10 €ZANUSSI - COCINA A GAS SOBRE HORNO - SERIE...
Cocinas a gas con rejillas de acero inoxidable - Serie EVO900 Opción de 4 o 6 quemadores. Línea de cocción modular
4 505,00 € 3 153,50 €ROBOT COUPE - BLIXER 8
Los Blixers reúnen en una máquina las cualidades de dos aparatos bien conocidos: el cutter y la batidora. Esta es la única máquina para preparar comidas de textura modificada tanto con ingredientes crudos como cocidos. Opción de accesorio suplementario que incluye cuba, cuchilla, tapa y brazo rascador. Modelo de mesa
3 925,00 € 3 336,25 €ZANUSSI - FREIDORA ELÉCTRICA EVO700
Freidoras eléctricas con cuba en forma de "V"
4 851,00 € 3 395,70 €POLARIS - ARMARIO REFRIGERADO ADVANCE
Armarios refrigeración/congelación ventilados línea ADVANCE Con software de "ahorro de energía" y configuraciones predeterminadas por categoría de producto, para una personalización puntual en función de los alimentos almacenados.
6 018,00 € 3 911,70 €POLARIS - ABATIDOR DE TEMPERATURA GENIUS
Abatidores monocasco línea GENIUS Genial en todos los sentidos. Abatidor multifunción con pantalla fácil e intuitiva, totalmente personalizable, registra el ciclo y funciona las 24 horas del día con total seguridad. Capacidad: GM061 = 4/5/6 bandejas GN1/1 GM121 = 7/9/12 bandejas GN1/1 GM171 = 10/12/17 bandejas GN1/1 GM231 = 14/17/23 bandejas GN1/1 GM172...
8 721,00 € 5 668,65 €RATIONAL iCOMBI CLASSIC 6-1/1
iCombi Classic: Productivo - Robusto - Fiable Más información y características.Capacidad 6 x 1/1 GN / 12 x 1/2 GN Número de comidas por día 30-100 Rack longitudinal 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Ancho 850 mm Profundidad 842 mm Altura 754 mm Acometida de agua R 3/4“ Desagüe DN 50 Presión de agua 1,0 - 6,0 bar
7 510,00 € 6 008,00 €ZANUSSI - HORNO MAGISTAR COMBI DS
Gama MAGISTAR COMBI DS Disponible en versión Gas y Eléctrico
9 690,00 € 7 267,50 €WELBILT - HORNO MERRYCHEF EIKON E2S
Horno MERRYCHEF de cocción acelerada. El horno de alta velocidad más pequeño con el mayor rendimiento. La gama EIKON destaca por tiempos de cocción ultracortos, alta eficiencia energética y gran facilidad de uso gracias a su pantalla táctil easyTouch.
9 197,00 € 7 357,60 €RATIONAL iCOMBI PRO 6-1/1
iCombi Pro: El nuevo estándarCapacidad 6 x 1/1 GN / 12 x 1/2 GN Número de comidas por día 30-100 Rack longitudinal 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Ancho 850 mm Profundidad (con maneta) 842 mm Altura 754 mm Acometida de agua R 3/4“ Desagüe DN 50 Presión de agua 1,0 - 6,0 bar
9 550,00 € 7 640,00 €ZANUSSI - CONVECCIÓN FORZADA FCF20 GN 1/1
Esta gama une experiencia e innovación para una cocina nueva en prestaciones, excelente en calidad y económica en la gestión. La solución para quien busca aparatos de alta capacidad productiva , en un espacio reducido, máxima flexibilidad de empleo, automatismo fácil, elevados rendimientos y consumos de energía y condimentos reducidos.
10 622,28 € 7 966,71 €POLARIS - UNIDAD CONDENSADORA UMC
Unidad condensadora imprescindible para abatidores con carro línea GENIUS
12 600,00 € 8 190,00 €RATIONAL iCOMBI CLASSIC 10-1/1
iCombi Classic: Productivo - Robusto - Fiable Más información y características.Capacidad 10 x 1/1 GN Número de comidas por día 80-150 Rack longitudinal 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Ancho 850 mm Profundidad con maneta 842 mm Altura 1.014 mm Acometida de agua R 3/4“ Desagüe DN 50 Presión de agua 150-600 kPa o 0,15-0,6 Mpa
10 560,00 € 8 448,00 €RATIONAL iCOMBI CLASSIC 6-2/1
iCombi Classic: Productivo - Robusto - Fiable Más información y características.Capacidad 6 x 2/1 GN / 12 x 1/1 GN Número de comidas por día 60-160 Rack longitudinal 2/1, 1/1 GN Ancho 1.072 mm Profundidad 1042 mm Altura 754 mm Acometida de agua R 3/4“ Desagüe DN 50 Presión de agua 1,0 - 6,0 bar
11 470,00 € 9 176,00 €ZANUSSI - HORNO MAGISTAR COMBI TS
Gama MAGISTAR COMBI TS Disponible en versión Gas y Eléctrico.
12 555,00 € 9 416,25 €ZANUSSI - CONVECCIÓN FORZADA 20 GN 2/1
Una gama que une experiencia e innovación para una cocina nueva en prestaciones, excelente en calidad y económica en la gestión. La solución para quien busca aparatos de alta capacidad productiva , en un espacio reducido, máxima flexibilidad de empleo, automatismo fácil, elevados rendimientos y consumos de energía y condimentos reducidos
13 158,00 € 9 868,50 €RATIONAL iCOMBI PRO 10-1/1
iCombi Pro: El nuevo estándarCapacidad 10 x 1/1 GN / 20 x 1/2 GN Número de comidas por día 80-150 Rack longitudinal 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Ancho 850 mm Profundidad 842 mm Altura 1.014 mm Acometida de agua R 3/4“ Desagüe DN 50 Presión de agua 1,0 - 6,0 bar
13 430,00 € 10 744,00 €RATIONAL iCOMBI PRO 6-2/1
iCombi Pro: El nuevo estándar Capacidad 6 x 2/1 GN / 12 x 1/1 GN Número de comidas por día 60-160 Rack longitudinal 2/1, 1/1 GN Ancho 1.072 mm Profundidad (con maneta) 1042 mm Altura 754 mm Acometida de agua R 3/4“ Desagüe DN 50 Presión de agua 1,0 - 6,0 bar
14 590,00 € 11 672,00 €RATIONAL iCOMBI CLASSIC 10-2/1
iCombi Classic: Productivo - Robusto - Fiable Más información y características.Capacidad 10 x 2/1 GN Número de comidas por día 150-300 Rack longitudinal 2/1, 1/1 GN Ancho 1.072 mm Profundidad 1042 mm Altura 1.014 mm Acometida de agua R 3/4" Desagüe DN 50 Presión de agua 1,0 - 6,0 bar
15 250,00 € 12 200,00 €RATIONAL iCOMBI PRO 10-2/1
iCombi Pro: El nuevo estándar Capacidad 10 x 2/1 GN / 20 x 1/1 GN Número de comidas por día 150-300 Rack longitudinal 2/1, 1/1 GN Ancho 1072 mm Profundidad 1042 mm Altura 1.014 mm Acometida de agua R 3/4“ Desagüe DN 50 Presión de agua 1,0 - 6,0 bar
19 400,00 € 15 520,00 €RATIONAL iCOMBI CLASSIC 20-1/1
iCombi Classic: Productivo - Robusto - Fiable Más información y características.Capacidad 20 x 1/1 GN / 40 x 1/2 GN Número de comidas por día 150-300 Rack longitudinal 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Ancho 877 mm Profundidad (con maneta) 913 mm Altura 1.807 mm Acometida de agua R 3/4“ Desagüe DN 50 Presión de agua 1,0 - 6,0 bar
19 530,00 € 15 624,00 €POLARIS - ABATIDOR DE TEMPERATURA GENIUS...
Abatidores con carro línea GENIUS Innovador abatidor tipo carro diseñado para la restauración a gran escala, permite optimizar de manera profesional la organización de los procesos de producción. Imprescindible unidad condensadora a parte (consultar precio).
26 100,00 € 16 965,00 €RATIONAL iCOMBI PRO 20-1/1
iCombi Pro: El nuevo estándar Capacidad 20 x 1/1 GN / 40 x 1/2 GN Número de comidas por día 150-300 Rack longitudinal 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Ancho 877 mm Profundidad 913 mm Altura 1.807 mm Acometida de agua R 3/4“ Desagüe DN 50 Presión de agua 1,0 - 6,0 bar
22 710,00 € 18 168,00 €RATIONAL iCOMBI CLASSIC 20-2/1
iCombi Classic: Productivo - Robusto - Fiable Más información y características.Capacidad 20 x 2/1 GN / 40 x 1/1 GN Número de comidas por día 300-500 Rack longitudinal 2/1, 1/1 GN Ancho 1.082 mm Profundidad (con maneta) 1117 mm Altura 1.807 mm Acometida de agua R 3/4“ Desagüe DN 50 Presión de agua 1,0 - 6,0 bar
27 990,00 € 22 392,00 €RATIONAL iCOMBI PRO 20-2/1
iCombi Pro: El nuevo estándar Capacidad 20 x 2/1 GN / 40 x 1/1 GN Número de comidas por día 300-500 Rack longitudinal 2/1, 1/1 GN Ancho 1082 mm Profundidad 1117 mm Altura 1807 mm Acometida de agua R 3/4“ Desagüe DN 50 Presión de agua 1,0 - 6,0 bar
32 550,00 € 26 040,00 €
