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PUJADAS - DISPENSADOR A PRESIÓN
DISPENSADOR A PRESIÓN REF ml COLOR 868.001 240 Rojo / Red 868.002 360 Rojo / Red 868.003 720 Rojo / Red 868.004 240 Amarillo / Yellow 868.005 360 Amarillo / Yellow 868.006 720 Amarillo / Yellow 868.007 240 Transparente / Clear 868.008 360 Transparente / Clear 868.009 720 Transparente / Clear
1,10 € 0,77 €ARCOS USO PROFESIONAL VERDURAS
Verduras frescas todos los días ...Cuchillo pequeño, de hoja fuerte, filo liso y punta estable. Limpia, pela y corta pequeñas frutas y verduras. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Serie latina: Hoja 105 mm Serie Maitre: Hoja 105 mm Serie Niza: Hoja 110 mm Serie Universal: Hoja 100 mm.
2,73 € 1,91 €ARCOS USO PROFESIONAL MONDADOR
Pelar sin esfuerzo ... Cuchillos pequeños, ligeros, manejables y con punta aguda. Sirve para pelar todo tipo de tubérculos, frutas y verduras Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Serie latina: Hoja 65 mm Serie Maitre: Hoja 80 mm Serie Niza: Hoja 85 mm Serie Universal: Hoja 75 mm Serie Riviera: Hoja 100 mm
2,73 € 1,91 €GN 1/9 (176 x 108 mm) HERMÉTICO ARAVEN
GN 1/9 65 mm profundo, 0,6 L. GN 1/9 100 mm profundo, 1 L. GN 1/9 150 mm profundo, 1,5 L. Los Herméticos de polipropileno ColorClip de Araven permiten conservar los alimentos con todas las garantías higiénico alimentarias, evitando su deterioro nocivo y protegiéndolos de la contaminación cruzada.
3,47 € 2,43 €ARCOS USO PROFESIONAL MULTIUSOS COCINA
Serie caracterizada por su gran ligereza y sencillez en sus formas. Diseñado para un uso cotidiano. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Serie latina: Hoja 130 mm. Serie Niza: Hoja 150 y 200 mm. Serie Maitre: Hoja 150, 180 y 220 mm. Serie Universal: Hoja 130, 150, 170 y 190 mm. Serie Riviera: Hoja 160 mm.
3,68 € 2,57 €PUJADAS - PINZA BUFFET INOX
PINZA BUFFET INOX. REF 358REF L cm 358.024 24 358.029 29.5 358.040 40
4,10 € 2,87 €GN 1/6 (176 x 162 mm) HERMÉTICO ARAVEN
GN 1/6 65 mm profundo, 1,1 L. GN 1/6 100 mm profundo, 1,8 L. GN 1/6 150 mm profundo, 2,6 L. Los Herméticos de polipropileno ColorClip de Araven permiten conservar los alimentos con todas las garantías higiénico alimentarias, evitando su deterioro nocivo y protegiéndolos de la contaminación cruzada.
4,33 € 3,03 €PUJADAS - PAELLERA VALENCIANA ACERO ESMALTADO
Sartenes fabricadas en acero inoxidable 18/10, adaptadas a todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción. Antiadherente de última generación basado en un refuerzo de acero inoxidable que se integra en el substrato metálico pasando a formar parte del mismo y logrando la combinación única de la dureza del acero inoxidable con las características de la...
4,55 € 3,19 €PUJADAS - COLADOR 1/2 BOLA INOX
UTENSILIOS DE COCINA COLADOR MEDIA BOLA EN ACERO INOX. ref 325 REF Ø cm L cm 325.008 8 22.5 325.010 10 25.2 325.012 12 32.5 325.015 15 40.2 325.018 18 42.5 325.020 20 44.5
4,65 € 3,26 €PUJADAS - ESPÁTULA TRIANGULAR MANGO ABS
ESPÁTULA TRIANGULAR MANGO ABS REFcm L cm 381.008 8 24.5 381.010 10 25
4,80 € 3,36 €PUJADAS - SARTÉN HONDA ESMALTADA CON ASAS
Sartenes fabricadas en acero inoxidable 18/10, adaptadas a todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción. Antiadherente de última generación basado en un refuerzo de acero inoxidable que se integra en el substrato metálico pasando a formar parte del mismo y logrando la combinación única de la dureza del acero inoxidable con las características de la...
4,85 € 3,40 €PUJADAS - PAELLERA VALENCIANA ACERO PULIDO
Sartenes fabricadas en acero inoxidable 18/10, adaptadas a todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción. Antiadherente de última generación basado en un refuerzo de acero inoxidable que se integra en el substrato metálico pasando a formar parte del mismo y logrando la combinación única de la dureza del acero inoxidable con las características de la...
4,85 € 3,40 €PUJADAS - CACILLO MONOBLOC INOX ECONÓMICO
CACILLO MONOBLOC INOX ECO. REF. 3012 REF Ø cm L cm Lts 301.206 6 27 0.05 301.208 8 31 0.12 301.210 10 33 0.25 301.212 12 36 0.42 301.214 14 39 0.75 301.216 16 43 1.2
5,00 € 3,50 €PUJADAS - COLADOR DOBLE MALLA EN ACERO INOX
COLADOR DOBLE MALLA EN ACERO INOXIDABLE. REF.374 REF Ø cm L cm 374.013 13 30 374.015 15 32 374.018 18 34 374.020 20 38 374.026 26 58.5
5,05 € 3,54 €GN 1/4 (265 x 162 mm) HERMÉTICO ARAVEN
GN 1/4 65 mm profundo, 1,8 L. GN 1/4 100 mm profundo, 2,8 L. GN 1/4 150 mm profundo, 4,3 L. Los Herméticos de polipropileno ColorClip de Araven permiten conservar los alimentos con todas las garantías higiénico alimentarias, evitando su deterioro nocivo y protegiéndolos de la contaminación cruzada.
5,54 € 3,88 €PUJADAS - JARRA MEDIDORA POLIPROPILENO
JARRA MEDIDAS POLIPROPILENO ref. 846 REF Lts U 846.025 0.25 1 846.050 0.5 1 846.100 1 1 846.200 2 1 846.300 3 1
6,30 € 4,10 €PUJADAS - ESPÁTULA PASTELERA
PALA PASTELERA CON MANGO ABS. REF.385 REF PALA cm L cm 385.020 20.5 34 385.026 26 39 385.030 30 43.5
5,95 € 4,17 €PUJADAS - RALLADOR EN ACERO INOX
RALLADOR 4 CARAS INOX REF CARAS cm H cm 328.020 4 9 x 6 20 328.023 4 10.5 x 8 23 RALLADOR 6 CARAS INOX REF CARAS cm H cm 328.600 6 14.5 x 11 22
6,20 € 4,34 €PUJADAS - ESPUMADERA MALLA FINA
ESPUMADERA MALLA FINA. REF.955REF Ø cm L cm 955.010 10 40 955.012 12 43 955.015 15 50 955.017 17 54 955.020 20 61
6,50 € 4,55 €PUJADAS - PALAS MANGO ABS
PALA BAR REF cm L cm 382.000 7 x 16 29 PALA FAST FOOD REF cm L cm 383.000 7.3 x 25 38 PALA FAST FOOD PERFORADAREF cm L cm 384.000 7.3 x 25 38
6,85 € 4,80 €GN 1/3 (325 x176 mm) HERMÉTICO ARAVEN
GN 1/3 65 mm profundo, 2,5 L. GN 1/3 100 mm profundo, 4 L. GN 1/3 150 mm profundo, 6 L. Los Herméticos de polipropileno ColorClip de Araven permiten conservar los alimentos con todas las garantías higiénico alimentarias, evitando su deterioro nocivo y protegiéndolos de la contaminación cruzada.
6,85 € 4,80 €PUJADAS - ESPUMADERA MONOBLOC INOX
ESPUMADERA INOX MONOBLOC. REF.3021. REFØ cm L cm 302.108 8 29 302.110 10 32 302.112 12 35 302.114 14 37 302.116 16 44 302.118 18 44 302.120 20 47
7,50 € 5,25 €PUJADAS - TAPA INOX PRO
INOX-PRO Diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en aceroinoxidable 18/10. SÓLIDA Y ROBUSTA: Asas de varilas matizadas en Inox ultraresistentes, soldadas por aportación de materiales. EFICIENTE: Tapas diseñadas para el ahorro de energía. GARANTÍA: Control de todos los procesos de fabricación. Radios interiores diseñados...
7,65 € 5,36 €PUJADAS - CUBETA GN 1/9 (176 x 108 mm)...
Cubetas GASTRONORM en acero inoxidable 18/10. Con bordes reforzados y geometría adaptada: mayor capacidad y mejor limpieza. Conforme a la norma EN-631.2, Pujadas ofrece una de las gamas de cubetas gastronorm de fabricación propia más amplia del mercado.
7,75 € 5,43 €PUJADAS - TAPA TOP LINE
La batería más exclusiva para la alta cocina Cuerpo en acero inoxidable 18/10 Facilidad: Etiquetas identificativas de fácil extracción Vertido Fácil Estética: Acabado satinado Calidad: Satinado uniforme en todos losmodelos Eficiente: Tapas diseñadas para el ahorro de energía Aislante: Asas de inox resistentes al calor
8,00 € 5,60 €PUJADAS - CUBETA GN 1/4 (265 x 162 mm)...
Cubetas GASTRONORM en acero inoxidable 18/10. Con bordes reforzados y geometría adaptada: mayor capacidad y mejor limpieza. Conforme a la norma EN-631.2, Pujadas ofrece una de las gamas de cubetas gastronorm de fabricación propia más amplia del mercado.
8,60 € 6,02 €PUJADAS - CACILLO MONOBLOC INOX
CACILLO MONOBLOC INOX REF Ø cm L cm Lts 301.165 6.5 31 0.07 301.108 8 32 0.13 301.109 9 33 0.2 301.110 10 37 0.25 301.112 12 42 0.45 301.114 14 43 0.75 301.116 16 45 1 301.118 18 48 1.5
8,75 € 6,13 €PUJADAS - ESPUMADERA DE ARAÑA
ESPUMADERA DE ARAÑA. REF.941 REF Ø cm L cmP941.013 13 47,5P941.015 15 49,5P941.018 18 52,5P941.020 20 54,5P941.022 22 67P941.024 24 69P941.028 28 69
8,95 € 6,27 €HARAGAN RECOGEDOR AGUA SUELOS GOMA NEGRA...
Haragán limpieza cristales de polipropileno azul, con goma de nylon negra. Ideal para recoger agua del suelo. Medidas: Aragán 45 cm de largo. Aragán 55 cm de largo. Aragán 75 cm de largo.
7,96 € 6,37 €PUJADAS - ESPUMADERA ALAMBRE INOX
ESPUMADERA DE ALAMBRE. REF.315 REFØ cm L cm 315.010 10 40 315.012 12 43 315.015 15 50 315.017 17 54 315.020 20 61.5
10,00 € 7,00 €PUJADAS - PARRILLA
REF TIPO A mm B mm 7628 Y 435 555 Para GN 1/1 7629 X 325 555 Para GN 1/2 7630 Y 435 385 Para GN 2/3 7631 X 325 385 Para GN 2/4
10,20 € 7,14 €ARCOS USO PROFESIONAL DESHUESADOR
Desprende los huesos facilmente ... Cuchillo de hoja delgada, con curvatura característica y filo liso. Perfecto para desprender los huesos de la carne. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Serie Maitre: Hoja 160 mm Serie Universal: 130, 160 mm Serie Riviera: Hoja 130 mm
10,50 € 7,35 €PUJADAS - CUBETA GN 1/6 (176 x 162 mm)...
Cubetas GASTRONORM en acero inoxidable 18/10. Con bordes reforzados y geometría adaptada: mayor capacidad y mejor limpieza. Conforme a la norma EN-631.2, Pujadas ofrece una de las gamas de cubetas gastronorm de fabricación propia más amplia del mercado.
10,65 € 7,46 €PUJADAS - ESPÁTULA MONOBLOC
ESPÁTULA MONOBLOC SIN PERFORAR REFcm L cm 314.110 10 36 314.112 12 39 ESPÁTULA MONOBLOC PERFORADA REF cm L cm 314.210 10 36 314.212 12 39
10,75 € 7,53 €PUJADAS - RALLADORES ACERO INOX VARIADOS
RALLADOR SLIM DUAL. RALLADOR SLIM DOBLE NAVAJA. RALLADOR SLIM MEDIO. RALLADOR SLIM FINO. RALLADOR WIDE TIRAS LARGAS. RALLADOR WIDE DOBLE NAVAJA. RALLADOR WIDE GRUESO. RALLADOR WIDE FINO.
10,80 € 7,56 €PUJADAS - CUBETA GN 1/3 (325 x 176 mm)...
Cubetas GASTRONORM en acero inoxidable 18/10. Con bordes reforzados y geometría adaptada: mayor capacidad y mejor limpieza. Conforme a la norma EN-631.2, Pujadas ofrece una de las gamas de cubetas gastronorm de fabricación propia más amplia del mercado.
10,90 € 7,63 €PUJADAS - TRAVESAÑOS
COMPONENTES ESTANTERÍA P7632 TRAVESAÑOSREF L mm U P7632 655 1 P7633 770 1 P7634 875 1 P7635 985 1 P7636 1095 1 P7637 1205 1 P7638 1315 1 P7639 1420 1 P7640 1530 1 P7641 1645 1
10,90 € 7,63 €PUJADAS - CUBETA GN 1/2 (325 x 265 mm)...
Cubetas GASTRONORM en acero inoxidable 18/10. Con bordes reforzados y geometría adaptada: mayor capacidad y mejor limpieza. Conforme a la norma EN-631.2, Pujadas ofrece una de las gamas de cubetas gastronorm de fabricación propia más amplia del mercado.
11,10 € 7,77 €ARCOS USO PROFESIONAL CARNICERO
MANGOS IDENTIFICATIVOS IDENTIFICADORES DE COLORES: El color del mango identifica al cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, basado en normativas europeas. Carne Alimentos cocinados Pescado Pastelería Verduras y...
11,10 € 7,77 €GN 1/2 (325 x 265 mm) HERMÉTICO ARAVEN
GN 1/2 65 mm profundo, 4,5 L. GN 1/2 100 mm profundo, 6,5 L. GN 1/2 150 mm profundo, 10 L. GN 1/2 200 mm profundo, 12,5 L. Los Herméticos de polipropileno ColorClip de Araven permiten conservar los alimentos con todas las garantías higiénico alimentarias, evitando su deterioro nocivo y protegiéndolos de la contaminación cruzada.
12,70 € 8,89 €PUJADAS - CUBETA GN 2/3 (353 x 325 mm)...
Cubetas GASTRONORM en acero inoxidable 18/10. Con bordes reforzados y geometría adaptada: mayor capacidad y mejor limpieza. Conforme a la norma EN-631.2, Pujadas ofrece una de las gamas de cubetas gastronorm de fabricación propia más amplia del mercado.
14,90 € 10,43 €PUJADAS - SARTÉN CRÊPES ALUMINIO...
Sartenes de aluminio antiadherente profesional multicapa en las sartenes de 4 mm de espesor y titanium en las de 5 mm. Buena resistencia a la abrasión y larga durabilidad. Los mangos son uno de los elementos de diferenciación funcional más importantes: Pujadas, adaptándose a las nuevas tendencias en el sector de a cocina profesional, impulsa y promociona...
15,25 € 10,68 €PUJADAS - SARTÉN ANTIADHERENTE HÉRCULES
Sartenes de aluminio antiadherente profesional multicapa en las sartenes de 4 mm de espesor y titanium en las de 5 mm. Buena resistencia a la abrasión y larga durabilidad. Los mangos son uno de los elementos de diferenciación funcional más importantes: Pujadas, adaptándose a las nuevas tendencias en el sector de a cocina profesional, impulsa y promociona...
15,55 € 10,89 €PUJADAS - COLADOR CHINO INOX
UTENSILIOS DE COCINA COLADOR CHINO. ref 303. REF Ø cm H cm 303.016 16,8 34,8 303.018 18,6 38,4 303.020 21,1 39,7 303.022 23,2 44 303.024 25,1 46 303.026 27,2 47,8
15,65 € 10,96 €PUJADAS - ESCURRIDERA CON BASE INOX
UTENSILIOS DE COCINA ESCURRIDERA CON BASE. ref. 300REF Ø cm H cm 300.024 24 11.5 300.030 30 13.5
16,40 € 11,48 €PUJADAS - CUBETA GN 1/1 (530 x 325 mm)...
Cubetas GASTRONORM en acero inoxidable 18/10. Con bordes reforzados y geometría adaptada: mayor capacidad y mejor limpieza. Conforme a la norma EN-631.2, Pujadas ofrece una de las gamas de cubetas gastronorm de fabricación propia más amplia del mercado.
17,00 € 11,90 €LIMPIACRISTALES INOX 35 cm
Limpiacristales completo, con goma de nylon negra. Tamaños disponibles: Goma de 35 cm i 45 cm. Mango negro. Soporte de Inox.
15,00 € 12,00 €PUJADAS - COLADOR 1/2 BOLA REFORZADO EN INOX
COLADOR DE MEDIA BOLA REFORZADO EN ACERO INOXIDABLE. REF Ø cm L cm 324.013 13 36 324.016 16 40 324.019 19 42.5 324.022 22 49 324.025 25 55.5
18,25 € 12,78 €PUJADAS - CUBETA GN 1/3 (325 x 176 mm)...
Cubetas GASTRONORM en acero inoxidable 18/10. Con bordes reforzados y geometría adaptada: mayor capacidad y mejor limpieza. Con fondo y bordes perforados para un drenaje eficaz. Conforme a la norma EN-631.2, Pujadas ofrece una de las gamas de cubetas gastronorm de fabricación propia más amplia del mercado.
18,45 € 12,92 €PUJADAS - SARTÉN ANTIADHERENTE FONDO...
Sartenes de aluminio antiadherente profesional multicapa en las sartenes de 4 mm de espesor y titanium en las de 5 mm. Buena resistencia a la abrasión y larga durabilidad. Los mangos son uno de los elementos de diferenciación funcional más importantes: Pujadas, adaptándose a las nuevas tendencias en el sector de a cocina profesional, impulsa y promociona...
18,45 € 12,92 €PUJADAS - SARTÉN ALUMINIO ANTIADHERENTE
Sartenes de aluminio antiadherente profesional multicapa en las sartenes de 4 mm de espesor y titanium en las de 5 mm. Buena resistencia a la abrasión y larga durabilidad. Los mangos son uno de los elementos de diferenciación funcional más importantes: Pujadas, adaptándose a las nuevas tendencias en el sector de a cocina profesional, impulsa y promociona...
18,55 € 12,99 €GN 2/3 (353 x 325 mm) HERMÉTICO ARAVEN
GN 2/3 150 mm profundo, 13,5 L. GN 2/3 200 mm profundo, 19 L. Los Herméticos de polipropileno ColorClip de Araven permiten conservar los alimentos con todas las garantías higiénico alimentarias, evitando su deterioro nocivo y protegiéndolos de la contaminación cruzada.
18,64 € 13,05 €PUJADAS - REJILLA PARA HORNEAR
Rejillas Gastronorm o de Pastelería para horno. Fabricadas en acero inoxidable 18/10.
19,20 € 13,44 €PUJADAS - TAPA CUBETA GASTRONORM INOX 18/10
Cubetas GASTRONORM en acero inoxidable 18/10. Con bordes reforzados y geometría adaptada: mayor capacidad y mejor limpieza. Conforme a la norma EN-631.2, Pujadas ofrece una de las gamas de cubetas gastronorm de fabricación propia más amplia del mercado.
19,85 € 13,90 €GN 1/1 (530 x 325 mm) HERMÉTICO ARAVEN
GN 1/1 100 mm profundo, 15 L. GN 1/1 150 mm profundo, 21 L. GN 1/1 200 mm profundo, 28 L. Los Herméticos de polipropileno ColorClip de Araven permiten conservar los alimentos con todas las garantías higiénico alimentarias, evitando su deterioro nocivo y protegiéndolos de la contaminación cruzada.
20,00 € 14,00 €PUJADAS - BANDEJAS PARA HORNEAR
Bandejas Gastronorm o de pastelería para horno. Fabricadas en acero inoxidable 18/10.
20,15 € 14,11 €PUJADAS - PAELLERA ANTIADHERENTE ALUMINIO
Sartenes de aluminio antiadherente profesional multicapa en las sartenes de 4 mm de espesor y titanium en las de 5 mm. Buena resistencia a la abrasión y larga durabilidad. Los mangos son uno de los elementos de diferenciación funcional más importantes: Pujadas, adaptándose a las nuevas tendencias en el sector de a cocina profesional, impulsa y promociona...
21,90 € 15,33 €PUJADAS - SARTÉN ANTIADHERENTE FONDO...
SARTENES FABRICADAS EN ALUMINIO CON RECUBRIMIENTO ANTIADHERENTE, ADAPTADAS A TODO TIPO DE COCINAS. NO APTAS PARA HORNOS. FONDO CHAPA INOX. INDUCCIÓN
22,00 € 15,40 €PUJADAS - CUBETA GN 2/3 (353 x 325 mm)...
Cubetas GASTRONORM en acero inoxidable 18/10. Con bordes reforzados y geometría adaptada: mayor capacidad y mejor limpieza. Con fondo y bordes perforados para un drenaje eficaz. Conforme a la norma EN-631.2, Pujadas ofrece una de las gamas de cubetas gastronorm de fabricación propia más amplia del mercado.
22,15 € 15,51 €PUJADAS - CAZO TIPO FRANCÉS TOP LINE
La batería más exclusiva para la alta cocina Cuerpo en acero inoxidable 18/10 Facilidad: Etiquetas identificativas de fácil extracción Vertido Fácil Estética: Acabado satinado Calidad: Satinado uniforme en todos losmodelos Eficiente: Tapas diseñadas para el ahorro de energía Aislante: Asas de inox resistentes al calor
23,10 € 16,17 €PUJADAS - CAZO TIPO FRANCÉS INOX-PRO
INOX-PRO Diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10. SÓLIDA Y ROBUSTA: Asas de varilas matizadas en Inox ultraresistentes, soldadas por aportación de materiales. EFICIENTE: Tapas diseñadas para el ahorro de energía. GARANTÍA: Control de todos los procesos de fabricación. Radios interiores...
23,10 € 16,17 €PUJADAS - TAPA GN CON ORIFICIO ASAS INOX...
Cubetas GASTRONORM en acero inoxidable 18/10. Con bordes reforzados y geometría adaptada: mayor capacidad y mejor limpieza. Conforme a la norma EN-631.2, Pujadas ofrece una de las gamas de cubetas gastronorm de fabricación propia más amplia del mercado.
25,15 € 17,61 €PUJADAS - CAZO RECTO BAJO TOP LINE
La batería más exclusiva para la alta cocina Cuerpo en acero inoxidable 18/10 Facilidad: Etiquetas identificativas de fácil extracción Vertido Fácil Estética: Acabado satinado Calidad: Satinado uniforme en todos losmodelos Eficiente: Tapas diseñadas para el ahorro de energía Aislante: Asas de inox resistentes al calor
25,40 € 17,78 €PUJADAS - CAZO RECTO BAJO INOX-PRO
INOX-PRO Diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10. SÓLIDA Y ROBUSTA: Asas de varilas matizadas en Inox ultraresistentes, soldadas por aportación de materiales. EFICIENTE: Tapas diseñadas para el ahorro de energía. GARANTÍA: Control de todos los procesos de fabricación. Radios interiores...
25,40 € 17,78 €PUJADAS - CAZO RECTO ALTO TOP LINE
La batería más exclusiva para la alta cocina Cuerpo en acero inoxidable 18/10 Facilidad: Etiquetas identificativas de fácil extracción Vertido Fácil Estética: Acabado satinado Calidad: Satinado uniforme en todos losmodelos Eficiente: Tapas diseñadas para el ahorro de energía Aislante: Asas de inox resistentes al calor
25,75 € 18,03 €PUJADAS - CAZO RECTO ALTO INOX-PRO
INOX-PRO Diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10. SÓLIDA Y ROBUSTA: Asas de varilas matizadas en Inox ultraresistentes, soldadas por aportación de materiales. EFICIENTE: Tapas diseñadas para el ahorro de energía. GARANTÍA: Control de todos los procesos de fabricación. Radios interiores...
25,75 € 18,03 €ARCOS USO PROFESIONAL MACHETA
Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Serie Universal: Hoja 160 y 180 mm. Serie 1900: Hoja 220 y 250 mm. MANGOS IDENTIFICATIVOS IDENTIFICADORES DE COLORES: El color del mango identifica al cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor,...
25,80 € 18,06 €PUJADAS - TABLAS DE CORTE GN 1/1 COLORES
TABLA DE CORTE GN 1/1 REF COLOR mm H mm 911.301 BLANCO / WHITE / BLANC 530 x 325 20 911.302 ROJO / RED / ROUGE 530 x 325 20 911.303 AZUL / BLUE / BLEU 530 x 325 20 911.304 AMARILLO / YELLOW / JAUNE 530 x 325 20 911.305 VERDE / GREEN / VERT 530 x 325 20 911.306 MARRÓN / BROWN / MARRON 530 x 325 20
30,35 € 18,21 €PUJADAS - CUBETA GN 1/2 (325 x 265 mm)...
Cubetas GASTRONORM en acero inoxidable 18/10. Con bordes reforzados y geometría adaptada: mayor capacidad y mejor limpieza. Con fondo y bordes perforados para un drenaje eficaz. Conforme a la norma EN-631.2, Pujadas ofrece una de las gamas de cubetas gastronorm de fabricación propia más amplia del mercado.
26,60 € 18,62 €MANTELES TISUCLASS 40x120 Rollo 41 manteles.
TISUCLASS, el tisú con tacto de tela.Se trata de un material no tejido de un solo uso. Tisuclass tiene un tacto similar a la tela y se puede utilizar solo o como complemento de la misma, a la hora de vestir mesas con distinción. Tiene un coste por cubierto más económico que la tela y una resistencia y absorción superior a la celulosa. Rollo mantel...
22,48 € 19,11 €PUJADAS - CAZO FRANCÉS INOX-PRO CON DOS...
INOX-PRO Diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10. SÓLIDA Y ROBUSTA: Asas de varilas matizadas en Inox ultraresistentes, soldadas por aportación de materiales. EFICIENTE: Tapas diseñadas para el ahorro de energía. GARANTÍA: Control de todos los procesos de fabricación. Radios interiores...
27,70 € 19,39 €PUJADAS - CACEROLA BAJA INOX-PRO SIN TAPA
INOX-PRO Diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10. SÓLIDA Y ROBUSTA: Asas de varilas matizadas en Inox ultraresistentes, soldadas por aportación de materiales. EFICIENTE: Tapas diseñadas para el ahorro de energía. GARANTÍA: Control de todos los procesos de fabricación. Radios interiores...
28,70 € 20,09 €PUJADAS - CAZO CÓNICO TOP LINE
La batería más exclusiva para la alta cocina Cuerpo en acero inoxidable 18/10 Facilidad: Etiquetas identificativas de fácil extracción Vertido Fácil Estética: Acabado satinado Calidad: Satinado uniforme en todos losmodelos Eficiente: Tapas diseñadas para el ahorro de energía Aislante: Asas de inox resistentes al calor
28,75 € 20,13 €PUJADAS - CUBETA GN 1/1 (530 x 325 mm)...
Cubetas GASTRONORM en acero inoxidable 18/10. Con bordes reforzados y geometría adaptada: mayor capacidad y mejor limpieza. Con fondo y bordes perforados para un drenaje eficaz. Conforme a la norma EN-631.2, Pujadas ofrece una de las gamas de cubetas gastronorm de fabricación propia más amplia del mercado.
29,00 € 20,30 €PUJADAS - SAUTEX INOX-PRO
INOX-PRO Diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10. SÓLIDA Y ROBUSTA: Asas de varilas matizadas en Inox ultraresistentes, soldadas por aportación de materiales. EFICIENTE: Tapas diseñadas para el ahorro de energía. GARANTÍA: Control de todos los procesos de fabricación. Radios interiores...
29,45 € 20,62 €PUJADAS - SAUTEX TOP LINE
La batería más exclusiva para la alta cocina Cuerpo en acero inoxidable 18/10 Facilidad: Etiquetas identificativas de fácil extracción Vertido Fácil Estética: Acabado satinado Calidad: Satinado uniforme en todos losmodelos Eficiente: Tapas diseñadas para el ahorro de energía Aislante: Asas de inox resistentes al calor
29,45 € 20,62 €PUJADAS - CAZO BOMBEADO TOP LINE
La batería más exclusiva para la alta cocina Cuerpo en acero inoxidable 18/10 Facilidad: Etiquetas identificativas de fácil extracción Vertido Fácil Estética: Acabado satinado Calidad: Satinado uniforme en todos losmodelos Eficiente: Tapas diseñadas para el ahorro de energía Aislante: Asas de inox resistentes al calor
29,90 € 20,93 €PUJADAS - BAÑO MARÍA INOX-PRO
INOX-PRO Diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10. SÓLIDA Y ROBUSTA: Asas de varilas matizadas en Inox ultraresistentes, soldadas por aportación de materiales. EFICIENTE: Tapas diseñadas para el ahorro de energía. GARANTÍA: Control de todos los procesos de fabricación. Radios interiores...
31,35 € 21,95 €PUJADAS - CACEROLA ALTA INOX-PRO SIN TAPA
INOX-PRO Diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10. SÓLIDA Y ROBUSTA: Asas de varilas matizadas en Inox ultraresistentes, soldadas por aportación de materiales. EFICIENTE: Tapas diseñadas para el ahorro de energía. GARANTÍA: Control de todos los procesos de fabricación. Radios interiores...
31,60 € 22,12 €PUJADAS - ALCUZA ACERO INOX
ALCUZA ref 334REF Lts P334.050 0,5 P334.100 1 P334.200 2
32,20 € 22,54 €PUJADAS - PAELLERA INOX-PRO SIN TAPA
INOX-PRO Diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10. SÓLIDA Y ROBUSTA: Asas de varilas matizadas en Inox ultraresistentes, soldadas por aportación de materiales. EFICIENTE: Tapas diseñadas para el ahorro de energía. GARANTÍA: Control de todos los procesos de fabricación. Radios interiores...
32,25 € 22,58 €PUJADAS - OLLA RECTA INOX-PRO SIN TAPA
INOX-PRO Diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10. SÓLIDA Y ROBUSTA: Asas de varilas matizadas en Inox ultraresistentes, soldadas por aportación de materiales. EFICIENTE: Tapas diseñadas para el ahorro de energía. GARANTÍA: Control de todos los procesos de fabricación. Radios interiores...
33,85 € 23,70 €PUJADAS - POTE INOX-PRO
INOX-PRO Diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10. SÓLIDA Y ROBUSTA: Asas de varilas matizadas en Inox ultraresistentes, soldadas por aportación de materiales. EFICIENTE: Tapas diseñadas para el ahorro de energía. GARANTÍA: Control de todos los procesos de fabricación. Radios interiores...
34,10 € 23,87 €PUJADAS - ESTANTES FONDO 385mm
REF COMBINACIÓN A mm B mm 7575 X + X 655 385 7576 X + Y 770 385 7577 Y + Y 875 385 7578 X + X + X 985 385 7579 Y + X + X 1095 385 7580 Y + Y + X 1205 385 7581 Y + Y + Y 1315 385 7582 Y + X + X + X 1420 385 7583 Y + Y + X + X 1530 385 7584 Y + Y + Y + X 1645 385
34,25 € 23,98 €PUJADAS - ESCURREFRITOS INOX-PRO
INOX-PRO Diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10. SÓLIDA Y ROBUSTA: Asas de varilas matizadas en Inox ultraresistentes, soldadas por aportación de materiales. EFICIENTE: Tapas diseñadas para el ahorro de energía. GARANTÍA: Control de todos los procesos de fabricación. Radios interiores...
34,70 € 24,29 €PUJADAS - CUBETA GN 2/1 (650 x 530 mm)...
Cubetas GASTRONORM en acero inoxidable 18/10. Con bordes reforzados y geometría adaptada: mayor capacidad y mejor limpieza. Conforme a la norma EN-631.2, Pujadas ofrece una de las gamas de cubetas gastronorm de fabricación propia más amplia del mercado.
34,95 € 24,47 €PUJADAS - FONDO PERFORADO PARA CUBETAS
Cubetas GASTRONORM en acero inoxidable 18/10. Con bordes reforzados y geometría adaptada: mayor capacidad y mejor limpieza. Conforme a la norma EN-631.2, Pujadas ofrece una de las gamas de cubetas gastronorm de fabricación propia más amplia del mercado.
35,50 € 24,85 €PUJADAS - CACEROLA BAJA TOP LINE SIN TAPA
La batería más exclusiva para la alta cocina Cuerpo en acero inoxidable 18/10 Facilidad: Etiquetas identificativas de fácil extracción Vertido Fácil Estética: Acabado satinado Calidad: Satinado uniforme en todos losmodelos Eficiente: Tapas diseñadas para el ahorro de energía Aislante: Asas de inox resistentes al calor
36,05 € 25,24 €PUJADAS - ESTANTES FONDO 555mm
REF COMBINACIÓN A mm B mm 90493 Tapa 1/1 1 7565 X + X 655 555 7566 X + Y 770 555 7567 Y + Y 875 555 7568 X + X + X 985 555 7569 Y + X + X 1095 555 7570 Y + Y + X 1205 555 7571 Y + Y + Y 1315 555 7572 Y + X + X + X 1420 555 7573 Y + Y + X + X 1530 555 7574 Y + Y + Y + X 1645 555
38,20 € 26,74 €PUJADAS - COLADOR ACERO INOX
COLADOR. ref.321REF Ø cm U 321.020 20 1 321.022 22 1 321.024 24 1 321.026 26 1
38,85 € 27,20 €PUJADAS - CACEROLA ALTA TOP LINE SIN TAPA
La batería más exclusiva para la alta cocina Cuerpo en acero inoxidable 18/10 Facilidad: Etiquetas identificativas de fácil extracción Vertido Fácil Estética: Acabado satinado Calidad: Satinado uniforme en todos losmodelos Eficiente: Tapas diseñadas para el ahorro de energía Aislante: Asas de inox resistentes al calor
39,85 € 27,90 €PUJADAS - OLLA RECTA TOP LINE SIN TAPA
La batería más exclusiva para la alta cocina Cuerpo en acero inoxidable 18/10 Facilidad: Etiquetas identificativas de fácil extracción Vertido Fácil Estética: Acabado satinado Calidad: Satinado uniforme en todos losmodelos Eficiente: Tapas diseñadas para el ahorro de energía Aislante: Asas de inox resistentes al calor
45,70 € 31,99 €PUJADAS - CUBETA GN 2/1 (650 x 530 mm)...
Cubetas GASTRONORM en acero inoxidable 18/10. Con bordes reforzados y geometría adaptada: mayor capacidad y mejor limpieza. Con fondo y bordes perforados para un drenaje eficaz. Conforme a la norma EN-631.2, Pujadas ofrece una de las gamas de cubetas gastronorm de fabricación propia más amplia del mercado.
46,65 € 32,66 €BANDEJAS DE PANADERÍA Y PARA CARNE (no...
Las bandejas de aluminio de RATIONAL se caracterizan por sus excelentes propiedades antiadherentes, resistencia y capacidad larga vida útil. El revestimiento antiadherente TriLax® de tres capas favorece el dorado y es perfecto para el uso a temperaturas de hasta 300ºC.
44,00 € 35,20 €PUJADAS - RUSTIDERA ANTIADHERENTE ALUMINIO
Rustideras de aluminio antiadherente profesional multicapa en las sartenes de 4 mm de espesor y titanium en las de 5 mm. Buena resistencia a la abrasión y larga durabilidad. Los mangos son uno de los elementos de diferenciación funcional más importantes: Pujadas, adaptándose a las nuevas tendencias en el sector de a cocina profesional, impulsa y...
51,20 € 35,84 €TISSUE 20x20 o 40x40 BLANCO
Servilletas Tissue 20x20 2 capas: caja 4.800 uds. Servilletas Tissue 40x40 2 capas: caja 2.400 uds. Servilletas Tissue 20x20 3 capas: caja 3.600 uds. Servilletas Tissue 40x40 3 capas: caja 1.800 uds.
43,36 € 36,86 €PUJADAS - PAELLERA TOP LINE SIN TAPA
La batería más exclusiva para la alta cocina Cuerpo en acero inoxidable 18/10 Facilidad: Etiquetas identificativas de fácil extracción Vertido Fácil Estética: Acabado satinado Calidad: Satinado uniforme en todos losmodelos Eficiente: Tapas diseñadas para el ahorro de energía Aislante: Asas de inox resistentes al calor
53,95 € 37,77 €PUJADAS - CACEROLA ALTA CON TAPA
Cacerola alta con tapa Cuerpo en acero inoxidable Asas ergonómicas Tapa con diseño especial para apoyo en asa lateral Pulido brillante Fondo termo difusor encapsulado
61,60 € 43,12 €BANDEJAS PASTELERAS (perforadas) RATIONAL
Las bandejas de aluminio de RATIONAL se caracterizan por sus excelentes propiedades antiadherentes, resistencia y capacidad larga vida útil. El revestimiento antiadherente TriLax® de tres capas favorece el dorado y es perfecto para el uso a temperaturas de hasta 300ºC.
54,00 € 43,20 €PUJADAS - ESCURRIDERA CÓNICA CON ARO
ESCURRIDERA INOX. ref. 308 REF Ø cm H cm 308.030 30 16 308.035 35 16.5 308.040 40 18 308.045 45 19.5 308.050 50 22.5 ESCURRIDERA ALUMINIO. ref.109 REF Ø cm H cm 109.030 30 14.5 109.035 35 16.5 109.040 40 17.5 109.045 45 20 109.050 50 22.5
61,90 € 43,33 €BANDEJAS CON TAPA PET TAKE AWAY caja 400 uds
Bandejas take away transparente con tapa. Varios tamaños disponibles: - Bandejas 375 cl Caja 400 uds. - Bandejas 500 cl Caja 900 uds. - Bandejas 750 cl Caja 400 uds. - Bandejas 1000 cl Caja 400 uds. - Bandejas 1500 cl Caja 400 uds.
60,48 € 45,36 €PUJADAS - TAPA GASTRONORM HERMÉTICA INOX...
Cubetas GASTRONORM en acero inoxidable 18/10. Con bordes reforzados y geometría adaptada: mayor capacidad y mejor limpieza. Conforme a la norma EN-631.2, Pujadas ofrece una de las gamas de cubetas gastronorm de fabricación propia más amplia del mercado.
65,75 € 46,03 €PUJADAS - PARRILLA PLANA CON ASAS ALUMINIO...
Gamma de aluminio de fundición totalmente indeformable, con fondo torneado y antiadherente de alta calidad libre de PFOA. Batería de cocina en aluminio de fundición con una exclusiva base para la inducción, fabricada a partir de una proyección de partículas de acero que quedan soladas en la base, permitiendo un extraordinario rebdimiento en todo tipo de...
66,55 € 46,59 €PUJADAS - RUSTIDERA ACERO INOX CON ASAS...
Rustideras fabricadas en acero inoxidable 18/10, adaptadas a todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción. Antiadherente de última generación basado en un refuerzo de acero inoxidable que se integra en el substrato metálico pasando a formar parte del mismo y logrando la combinación única de la dureza del acero inoxidable con las características de la...
67,75 € 47,43 €PUJADAS - SOPORTES LATERALES
69,45 € 48,62 €TISSUE 40x40 PLEGADO a 1/8 BLANCO
Servilletas Tissue 40x40 1/8 2 capas: caja 2.400 uds. 30 paquetes de 80 unidades. Servilletas Tissue 40x40 1/8 3 capas: caja 1.800 uds. 36 paquetes de 50 unidades.
63,96 € 54,37 €100x120 CELULOSA BLANCO 400/500 uds.
Manteles celulosa individuales de 100 x 120 cm. Grosor de 40g: Caja 500 manteles. Grosor de 50g: Caja 400 manteles.
64,52 € 54,84 €MICROPUNTO 20x20 o 40x40 COLORES
Servilletas Micropunto 20x20: caja 4.800 unidades. 48 paquetes de 100 unidades. Servilletas Micropunto 40x40: caja 1.800 unidades. 36 paquetes de 50 unidades.
68,96 € 58,62 €VASO CARTÓN BLANCO CON TAPA. Caja 2000 uds
Vaso cartón blanco para bebidas calientes. Con tapa. Cada pack contiene 2000 vasos + 2000 tapas. 3 tamaños: - Vaso cartón 4 oz 120 cl. Caja 2000 unidades. - Vaso cartón 7 oz 195 cl. Caja 2000 unidades. - Vaso cartón 8 oz 240 cl. Caja 1000 unidades (y 1000 tapas).
86,40 € 64,80 €TISSUE 40x40 PLEGADO a 1/8 COLORES
Servilletas Micropunto 40x40 1/8 2 capas: caja 2.400 uds. 30 paquetes de 80 unidades. *El precio del millar en los colores intensos (negro, burdeos, gris, marrón, rojo, verde pino y azul) varía.
79,02 € 67,17 €TISSUE 30X30 COLORES
Servilletas Tissue 30x30 2 capas: caja 4.800 uds. 48 paquetes de 100 unidades. *El precio del millar en los colores intensos (burdeos, gris, marrón, rojo, verde pino y azul) varía.
93,00 € 79,05 €PUJADAS - BANCADAS 555mm
REF A mm B mm C mm U 7603 715 555 280 1 7604 830 555 280 1 7605 965 555 280 1 7606 1045 555 280 1 7607 1155 555 280 1 7608 1265 555 280 1 7609 1375 555 280 1 7610 1480 555 280 1
114,35 € 80,05 €100x100 CELULOSA COLOR 400 uds.
Manteles celulosa de 100x100 cm colores. Cajas de 400 unidades. Grosor de 50g.
96,52 € 82,04 €PUJADAS - BANCADAS 385mm
REF A mm B mm C mm U 7611 715 385 280 1 7612 830 385 280 1 7613 965 385 280 1 7614 1045 385 280 1 7615 1155 385 280 1 7616 1265 385 280 1 7617 1375 385 280 1 7618 1480 385 280 1
118,00 € 82,60 €TISSUE SECO 20x20 o 40x40 BLANCO
Servilletas Micropunt0 20x20: caja 4.000 unidades. 80 paquetes de 50 unidades. Servilletas Micropunto 40x40: caja 1.000 unidades. 20 paquetes de 50 unidades.
104,30 € 88,66 €PARRILLA CON MARCAS DIAGONALES Y EN FORMA...
Sin precalentar, gracias a su innovadora estructura y revestimiento, puede elegir entre dos tipos de marcas diagonales de parrilla a bistecs, pescado y verduras a la plancha. El borde de alrededor de toda la bandeja permite asar alimentos que contienen mucha grasa o suelten líquidos (p. ej. el jamón).
132,00 € 105,60 €BANDEJA PARA PLANCHA Y PARA PIZZA
Con la bandeja para plancha y para pizza RATIONAL, de alta termoconductividad, podrá preparar pizzas frescas y congeladas, cocas o panes planos como un profesional. La otra cara de la bandeja es ideal para cocinar filetes, verdura o pescado a la plancha.
149,00 € 119,20 €PUJADAS - SOPORTES LATERALES CON RUEDAS
COMPONENTES ESTANTERÍA P7597 SOPORTES LATERALES CON RUEDASREF A mm B mm NIVELES U P7597 1880 555 3 1 P7598 1880 555 4 1 P7599 1880 555 5 1
174,25 € 121,97 €PUJADAS - ESTANTERÍAS ANGULARES 3 NIVELES...
VER MEDIDAS Y REFERENCIA ABAJO. Compatible con cubetas 2/3 Incluido: Ganchos para formar ángulos.
190,30 € 133,21 €TISSUE SECO 20x20 o 40x40 COLORES
Servilletas Micropunto 20x20: caja 4.000 unidades. 80 paquetes de 50 unidades. Disponible en burdeos, marrón y negro. Servilletas Micropunto 40x40: caja 1.000 unidades. 20 paquetes de 50 unidades. Disponible en beige, salmón, burdeos, marrón, negro, rojo, verde pino y azul marino. Precio del millar: 123,92 € I.V.A. incluido.
163,86 € 139,28 €PUJADAS - OLLA CON GRIFO INOX-PRO CON TAPA
INOX-PRO Diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10. SÓLIDA Y ROBUSTA: Asas de varilas matizadas en Inox ultraresistentes, soldadas por aportación de materiales. EFICIENTE: Tapas diseñadas para el ahorro de energía. GARANTÍA: Control de todos los procesos de fabricación. Radios interiores...
200,95 € 140,67 €TISSUE SECO 40x40 PLEGADO a 1/8 COLORES
Servilletas Tissue seco 40x40 plegado a 1/8: caja 1.000 unidades. 20 paquetes de 50 unidades.
167,46 € 142,34 €TISSUE SECO 40x40 1/8 CANGURO COLORES
Servilletas Tissue seco 40x40 plegado a 1/8: caja 1.000 unidades. Con hueco para poner los cubiertos. 20 paquetes de 50 unidades.
170,12 € 144,60 €PUJADAS - ESTANTERÍAS ANGULARES 3 NIVELES...
VER MEDIDAS Y REFERENCIA ABAJO. Compatible con cubetas 1/1 Incluido: Ganchos para formar ángulos.
209,15 € 146,41 €PUJADAS - ESTANTERÍAS ANGULARES 4 NIVELES...
VER MEDIDAS Y REFERENCIA ABAJO. Compatible con cubetas 2/3 Incluido: Ganchos para formar ángulos.
227,40 € 159,18 €PUJADAS - KITS COMPLETOS 3 NIVELES FONDO...
VER MEDIDAS Y REFERENCIA ABAJO. Compatible con cubetas 2/3
227,95 € 159,57 €PUJADAS - ESTANTERÍAS ANGULARES 4 NIVELES...
VER MEDIDAS Y REFERENCIA ABAJO. Compatible con cubetas 1/1 Incluido: Ganchos para formar ángulos.
249,70 € 174,79 €PUJADAS - KITS COMPLETOS 3 NIVELES FONDO...
VER MEDIDAS Y REFERENCIA ABAJO. Compatible con cubetas 1/1
253,40 € 177,38 €ESTANTERÍAS ANGULARES 5 NIVELES FONDO 385 MM
VER MEDIDAS Y REFERENCIA ABAJO. Compatible con cubetas 2/3 Incluido: Ganchos para formar ángulos.
266,35 € 186,44 €PUJADAS - KITS COMPLETOS 4 NIVELES FONDO...
VER MEDIDAS Y REFERENCIA ABAJO. Compatible con cubetas 2/3
268,10 € 187,67 €ESTANTERÍAS ANGULARES 5 NIVELES FONDO 555 MM
VER MEDIDAS Y REFERENCIA ABAJO. Compatible con cubetas 1/1 Incluido: Ganchos para formar ángulos.
291,85 € 204,30 €PUJADAS - KITS COMPLETOS 4 NIVELES FONDO...
VER MEDIDAS Y REFERENCIA ABAJO. Compatible con cubetas 1/1
296,35 € 207,45 €SAMMIC - CORTADORA MANUAL DE PATATAS CF-5
Ideal para restaurantes y cocinas colectivas Producción entre 100 - 150 Kg./h. Cortadora de patatas manual, con cuerpo de aleación ligera inoxidable, ligero y reistente, permite obtener un corte limpio y uniforme, sin roturas ni desperficios. Tanto el mando como la tornillería son de acero inoxidable. La forma alargada de la palanca permite obtener un...
301,00 € 210,70 €KITS COMPLETOS 5 NIVELES FONDO 385 MM
VER MEDIDAS Y REFERENCIA ABAJO. Compatible con cubetas 2/3
309,25 € 216,47 €KITS COMPLETOS 5 NIVELES FONDO 555 MM
VER MEDIDAS Y REFERENCIA ABAJO. Compatible con cubetas 1/1
341,15 € 238,80 €PUJADAS - CACEROLA ALTA INOX-PRO CON 4...
INOX-PRO Diseñada para ofrecer el mayor rendimiento en la cocina profesional. Cuerpo en acero inoxidable 18/10. SÓLIDA Y ROBUSTA: Asas de varilas matizadas en Inox ultraresistentes, soldadas por aportación de materiales. EFICIENTE: Tapas diseñadas para el ahorro de energía. GARANTÍA: Control de todos los procesos de fabricación. Radios interiores...
350,50 € 245,35 €SAMMIC - TRITURADOR 350 W. Brazo 420 o 500...
Batidora de mano industrial para uso continuo. Tritura hasta 70 l. por caldero. Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 350 W. y brazo triturador de 420 o 500 mm. Para preparar purés (verduras, patatas, potajes, etc.), cremas (cebolla, pimientos, tomate, pastelera, etc.) y todo tipo de salsas. Indicado para trabajar en calderos de...
376,00 € 263,20 €LIEBHERR - CONGELADOR ESTÁTICO VERTICAL...
Congeladores Estáticos Verticales Blancos Bajo mostrador.
483,00 € 338,10 €PUJADAS - CONJUNTO COMPLETO CON RUEDAS
KITS ESTANTERÍAS P7145R CONJUNTO COMPLETO CON RUEDASREF A mm B mm C mm TIPO NIVELES U P7145R 1145 555 1880 GN 1/1 3 1 P7004R 1145 385 1880 GN 2/3 3 1 P7146R 1265 555 1880 GN 1/1 3 1 P7005R 1265 385 1880 GN 2/3 3 1 P7147R 1375 555 1880 GN 1/1 3 1 P7006R 1375 385 1880 GN 2/3 3 1
499,15 € 349,41 €SAMMIC - TRITURADOR 550 W. Brazo 500 o 585...
Batidora de mano industrial para uso continuo. Tritura hasta 150 l. por caldero. Se compone de bloque motor de velocidad fija con potencia de 550 W. y brazo triturador de 500 o 585 mm. Para preparar purés (verduras, patatas, potajes, etc.), cremas (cebolla, pimientos, tomate, pastelera, etc.) y todo tipo de salsas. Indicado para trabajar en calderos de...
506,00 € 354,20 €SAMMIC - CORTADORA DE FIAMBRES POR CORREA
Transmisión por correa reforzada. Fabricada en aleación especial de aluminio anodizado, higiénico y anticorrosivo. Cortadora profesional con anillo, bloqueo de carro y extractor de cuchilla. Motor ventilado de gran potencia. Afilador no extraible de fácil uso. Fácil limpieza, sin uso de herramientas. Regulación decimal del espesor de corte. Plato montado...
600,00 € 420,00 €JEMI SERIE 600 E.V. ELÉCTRICA (600 mm fondo)
FREIDORAS ELÉCTRICAS Freidoras eléctricas serie 600 E.V. Construidas en acero inox.SFRE8FRE8
710,00 € 532,50 €LIEBHERR - ARMARIO FRIGORÍFICO VENTILADO
ARMARIOS FRIGORÍFICOS VENTILADOS Bajo encimera.
783,00 € 548,10 €LIEBHERR - BODEGA PARA CONSERVACIÓN DE VINOS
Armarios Bodega para conservación y envejecimiento de vinos 1 temperatura
808,00 € 565,60 €JEMI SERIE 600 E.V. A GAS. (600 mm fondo)
Construida en acero inoxidable, su superficie de cocción es totalmente uniforme y permite el desplazamiento de los utensilios con el mínimo esfuerzo sin riesgo de accidente. COCINAS A GAS SERIE 600 E.V. T612T615T625T631S612S615S625S631625631
900,00 € 630,00 €SAMMIC - CORTADORA DE HORTALIZAS CA-301
Cortadora de verduras de gran producción, hasta 450 Kg/h. Cortadoras de hortalizas son máquinas muy robustas que están fabricadas en acero inoxidable con materiales de la más alta calidad, aptos para el contacto con alimentos. La gama comprende distintos tipos de bloques motor y cabezales, que permiten alcanzar una producción de hasta 1.000 Kg./h...
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PLANCHAS FRY TOP ELÉCTRICAS Ver modelos más abajo JEMI SERIE 600 EV. En Jemi hemos desarrollado una nueva gama 600, más atractiva, funcional y más completa con todos los elementos necesarios en una cocina, sin perder su formato snack y siempre con la posibilidad de escoger los elementos a gas o eléctricos. Construida en acero inoxidable.
1 080,00 € 810,00 €PARRILLAS de AGUA o PIEDRA JEMI 600 mm fondo
PARRILLAS JEMI SERIE 600 En Jemi hemos desarrollado una nueva gama 600, más atractiva, funcional y más completa con todos los elementos necesarios en una cocina, sin perder su formato snack y siempre con la posibilidad de escoger los elementos a gas o eléctricos. MODELOS MÁS ABAJO
1 195,00 € 836,50 €SAMMIC - Peladoras De Patatas PP-6+/ PPC-6+
PPC: modelo con toma de accesorios en posición fija.Peladora de patatas fabricada en aluminio altamente resistente. Pelado por abrasión, el cual desgasta la superfície del producto por rozamiento. El abrasivo es sumamente resistente y duradero.
1 295,00 € 906,50 €JEMI SERIE 600 E.V. ELÉCTRICO (600 mm fondo)
Construida en acero inoxidable, su superficie de cocción es totalmente uniforme y permite el desplazamiento de los utensilios con el mínimo esfuerzo sin riesgo de accidente. T602ET614ES602ES614E614E614ECH6E
1 360,00 € 952,00 €JEMI SERIE 750 E.V. A GAS. (750 mm fondo)
Rendimiento de una gran cocina en reducidas dimensiones. Quemador de diámetro 120 mm. 6.300 Kcal/h. Protector del piloto y quemadores fáciles de desmontar, sin herramientas, que dejan libre una zona fácil de limpiar. Bandeja recoge grasas extraíble. Amplia gamma de elementos modulares:
1 440,00 € 1 008,00 €ROBOT COUPE - CORTADORA DE HORTALIZAS MOD....
Cortadora de hortalizas CL 50 Ultra. La gama dispone de una reactivación automática de la máquina mediante la palanca para una mayor comodidad de trabajo y una rapidez de ejecución. Modelos de mesa
1 265,00 € 1 075,25 €SAMMIC - Peladoras De Patatas PP-12+/ PPC-12+
PPC: modelo con toma de accesorios en posición fija.Peladora de patatas fabricada en aluminio altamente resistente. Pelado por abrasión, el cual desgasta la superfície del producto por rozamiento. El abrasivo es sumamente resistente y duradero.
1 592,00 € 1 114,40 €ROBOT COUPE - CUTTER PICADORA
Cutter - Picadora Trocea, pica y tritura carne, pescado y hortalizas en un tiempo mínimo. Cuchilla íntegramente de acero inoxidable con hojas lisas desmontables. Hojas serradas y dentadas opcionales. Modelos de mesa y suelo.
1 320,00 € 1 122,00 €CORTADORA DE FIAMBRES SMARTY - MANCONI
1 686,00 € 1 180,20 €SAMMIC - CORTADORA DE HORTALIZAS CA-401
Cortadora de verduras de gran producción, hasta 650 Kg/h. Cortadoras de hortalizas son máquinas muy robustas que están fabricadas en acero inoxidable con materiales de la más alta calidad, aptos para el contacto con alimentos. La gama comprende distintos tipos de bloques motor y cabezales, que permiten alcanzar una producción de hasta 1.000 Kg./h...
1 696,00 € 1 187,20 €INFRICO - ARMARIO DE REFRIG/CONG. 600x400
Compactos y eficientes, permiten ahorrar espacio y energía. Modelos de Refrigeración y de Congelación. Ver detalles de los modelos más abajo.
1 831,00 € 1 281,70 €JEMI 750 E.V. CHEF A GAS con cuba de agua...
COCINAS CHEF Cuba de agua recoge grasas que facilita la limpieza de la máquina impidiendo que la suciedad se quede pegada durante su utilización. Provista de una entrada de agua y desagüe con filtro para los residuos gruesos. Ángulos redondeados. T 721 CHEFS 721 CHEF741 CHEFT 741 CHEFS 741 CHEF761 CHEFT 761 CHEFS 761 CHEF
1 850,00 € 1 295,00 €FRY-TOP JEMI ELÉCTRICO SERIE 750 mm fondo
FRY TOPS ELÉCTRICOS Superficie de cocción de acero laminado de 20 mm. de espesor con peto perimetral en acero inoxidable y canal recoge grasas.En enl frontal de mandos está situado el cajón recoge grasas extraíble de gran capacidad. MODELOS MÁS ABAJO
1 765,00 € 1 323,75 €JEMI SERIE 750 E.V. ELÉCTRICO (750 mm fondo)
Quemadores de diámetro 180 mm. de 2000 W.y de diámetro 220 mm. de 2600 W.
1 930,00 € 1 351,00 €PARRILLAS AGUA A GAS JEMI 750 mm fondo
PARRILLAS AGUA A GAS. MODELOS MÁS ABAJO Barbacoa de fuego directo rápidas y limpias.Con recipiente de agua que humidifica los alimentos y no los reseca.Construidas en acero inoxidable (AISI 304).Desmontables completamente para facilitar su limpieza.Incluye entrada de agua y desagüe.
1 945,00 € 1 361,50 €INFRICO - FRIGORÍFICO o CONGELADOR SERIE...
ARMARIO REFRIGERACIÓN o CONGELACIÓN INFRICO SERIE NACIONAL. - Color: Acero Inox - Modelos T/F: Refrigeración. - Modelos BT: Congelación. - 501 (1 puerta) - 1002 (2 puertas) - Respaldo en chapa galvanizada - Temperatura congelación: -18ºC. - Temperatura refrigeración: -2ºC, +8ºC. - Refrigeración: Tiro forzado.
1 951,00 € 1 365,70 €ZUMEX - Licuadora Multifruit
Multifruit La potencia más saludable La licuadora Multifruit es la más avanzada del mercado, una licuadora perfecta para extraer el mayor jugo de cualquier fruta y verdura.
1 680,00 € 1 377,60 €INFRICO - ARMARIO DE REFRIGERACIÓN SERIE...
ARMARIO DE REFRIGERACIÓN SERIE NACIONAL 500/1000 L
1 995,00 € 1 396,50 €SAMMIC - Peladora de patatas PI-10
10 Kg. / ciclo La gama de peladoras Inox Professional de Sammic se compone de modelos de entre 10 y 30 Kg. de capacidad y sirven para pelar patatas, zanahorias u otros productos similares.
2 013,00 € 1 409,10 €PARRILLAS PIEDRA VOLCÁNICA JEMI 750 mm fondo
PARRILLAS DE PIEDRA VOLCÁNICA Parrilla de carbón volcánico incombustible y refractario con soporte.Está equipada con una rejilla superior de acero inoxidable.Medidas de la parrilla: 380 x 475 mm.Dimensiones: Medidas: 400x750x850 mm Medidas Parrilla: 380x475 mm Potencia: Kcal/h 6.020 Kw 7Características: Peso 75 kg Volumen 0.393
2 095,00 € 1 466,50 €ROBOT COUPE - CORTADORA DE HORTALIZAS MOD....
Cortadora de hortalizas CL 52 Precisión y calidad de corte excelente, conducto grande para optimizar el rendimiento de la máquina. Modelos de mesa
1 830,00 € 1 555,50 €FRY-TOP JEMI GAS SERIE 750 mm fondo
PLANCHA RÁPIDA FRY TOP A GAS SERIE 750 Nueva generación de cocinasSerie de elementos modulares de construcción en acero inoxidable con soporte regulable en altura. VER MODELOS MÁS ABAJO
2 115,00 € 1 586,25 €ZUMEX - Exprimidor de Naranjas MINEX
Minex Compacta y atractiva La exprimidora Minex es pequeña en tamaño, grande en prestaciones. Aporta personalidad y estilo a tu local
2 140,00 € 1 605,00 €SAMMIC - Peladora de patatas PI-20
20 Kg. / ciclo La gama de peladoras Inox Professional Sammic se compone de modelos de entre 10 y 30 Kg de capacidad y sirven para pelar patatas, zanahorias u otros productos similares. Gran capacidad y elevada producción gracias a los revolvedores laterales con abrasivo de carburo de silicio.Plato de aluminio con abrasivo de carburo de silicio (aprobado...
2 323,00 € 1 626,10 €SAMMIC - PELADORA ESCURRIDORA PES-20
2 en 1: peladora de patatas + escurridor de verduras Como peladora, capacidad de 20 Kg. por ciclo. Como escurridora, capacidad de 2 kg por operación (20 Kg/h). Volumen útil 19.5 litros.
2 323,00 € 1 626,10 €PARRILLAS ELÉCTRICAS JEMI 750 mm fondo
PARRILLAS ELÉCTRICAS CON AGUAModelo SPAE70 SPAE70/2 PAE70 PAE70/2Dimensiones: 400x750x380 800x750x380mm 400x750x850 800x750x850 mm Parrilla 272x477 544x477 272x477 544x477 mm Potencia 4 8,2 4 8,2 Kw Voltaje 400 V III N + T 400 V III N + T 400 V III N + T 400 V III N + TPeso 41 66 53 96 kg
2 390,00 € 1 673,00 €SAMMIC - ENVASADORA AL VACÍO - GAMA...
Gama SU SERIE 300 Modelo de sobremesa: barra de soldadura de 320 mm. La gama SU de envasadoras al vacío Sammic cuenta con control de vacío mediante sensor con visualización de todos los valores del programa de vacío en una pantalla LCD en color de 3.9"Envasadora al vacío SU-310: - Capacidad de la Bomba: 10m3/h Envasadora al vacío SU-316: -...
2 446,00 € 1 712,20 €JEMI SERIE 750 E.V. (750mm fondo)....
MODELOS DE LA GAMA MODELO Medidas exteriores Litros Voltaje Potencia KW Kcal/h FRG70 400x750x850 15 – 11,90 10234FRG70/2 800x750x850 15+15 – 23,80 20468FRE70 400x750x850 15 400V III+N+T 10 –FRE70/2 800x750x850 15+15 400V III+N+T 20 –FRE716 400x750x850 8+8 400V III+N+T 16 –
2 555,00 € 1 788,50 €SAMMIC - ENVASADORA AL VACÍO - GAMA...
Gama SU SERIE 400 Modelo de sobremesa: barra de soldadura de 420 mm. La gama SU de envasadoras al vacío Sammic cuenta con control de vacío mediante sensor con visualización de todos los valores del programa de vacío en una pantalla LCD en color de 3.9"Envasadora al vacío SU-416: - Capacidad de la Bomba: 16m3/h Envasadora al vacío SU-420: -...
3 048,00 € 2 133,60 €SAMMIC - ESCURRIDOR ES-200
12 Kg. de carga por ciclo. Producción 240-720 Kg./h
3 152,00 € 2 206,40 €COCINA 4 FUEGOS ZANUSSI EVO700 CON HORNO
El mas alto nivel de rendimiento, fiabilidad, ahorro energético y operaciones seguras y ergonómicas. Estos conceptos están reflejados en la modularidad total de la gama que proporciona numerosas configuraciones: elementos top, monobloques, sobre zócalos de obra o de acero inoxidable, a puente o en sbalzo. Cocinas a gas con horno eléctrico o a gas....
3 304,80 € 2 313,36 €SAMMIC - Peladora de patatas PI-30
30 Kg. / ciclo La gama de peladoras Inox Professional Sammic se compone de modelos de entre 10 y 30 Kg de capacidad y sirven para pelar patatas, zanahorias u otros productos similares. Gran capacidad y elevada producción gracias a los revolvedores laterales con abrasivo de carburo de silicio.Plato de aluminio con abrasivo de carburo de silicio (aprobado...
3 703,00 € 2 592,10 €ZANUSSI - CONVECCIÓN FORZADA FCF6 GN 1/1
Una gama que une experiencia e innovación para una cocina nueva en prestaciones, excelente en calidad y económica en la gestión. La solución para quien busca aparatos de alta capacidad productiva , en un espacio reducido, máxima flexibilidad de empleo, automatismo fácil, elevados rendimientos y consumos de energía y condimentos reducidos.
3 619,98 € 2 714,99 €ZUMEX - Exprimidor de Naranjas Essential Pro
Essential Pro Sencilla y práctica La exprimidora ideal para todo tipo de cafeterías o bares donde lo que importa es la simplicidad del funcionamiento.
3 690,00 € 2 767,50 €SAMMIC - ENVASADORA AL VACÍO - GAMA...
Gama SU SERIE 500 Modelo de sobremesa: barra de soldadura de 420+420 mm. La gama SU de envasadoras al vacío Sammic cuenta con control de vacío mediante sensor con visualización de todos los valores del programa de vacío en una pantalla LCD en color de 3.9"
4 281,00 € 2 996,70 €INDUCCIÓN JEMI SERIE 600 E.V. (600 mm fondo)
MODELOS DE LA GAMA MODELO Medidas exteriores Placas Horno 6 KwPotencia 300 mm 320×320 KW V S60 IN 400x600x260 – 1 – 3,5 220 V II +T T60 IN 400x600x850 – 1 – 3,5 220 V II +T S60 W IN 400x600x260 1 – – 3,5 220 V II +T T60 W IN 400x600x850 1 – – 3,5 220 V II +T T60 WIN GP 400x600x850 1 – – 5 400 V III +T
4 415,00 € 3 090,50 €ZANUSSI - CONVECCIÓN FORZADA FCF10 GN 1/1
Una gama que une experiencia e innovación para una cocina nueva en prestaciones, excelente en calidad y económica en la gestión. La solución para quien busca aparatos de alta capacidad productiva , en un espacio reducido, máxima flexibilidad de empleo, automatismo fácil, elevados rendimientos y consumos de energía y condimentos reducidos.
4 826,64 € 3 619,98 €RATIONAL COMBIMASTER PLUS 61
CombiMaster® Plus: Impresiona por su potencia. Más información y características.Capacidad 6 x 1/1 GN Número de comidas por día 30-80 Rack longitudinal 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Ancho 847 mm Profundidad 771 mm Altura 782 mm Acometida de agua R 3/4“ Desagüe DN 50 Presión de agua 150-600 kPa o 0,15-0,6 Mpa
7 390,00 € 5 912,00 €RATIONAL SELFCOOKINGCENTER 61
SelfCookingCenter® White efficiency.Capacidad 6 x 1/1 GN Número de comidas por día 30-80 Rack longitudinal 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Ancho 847 mm Profundidad 771 mm Altura 782 mm Acometida de agua R 3/4“ Desagüe DN 50 Presión de agua 150-600 kPa o 0,15-0,6 Mpa
9 400,00 € 7 520,00 €RATIONAL COMBIMASTER PLUS 101
CombiMaster® Plus: Impresiona por su potencia. Más información y características.Capacidad 10 x 1/1 GN Número de comidas por día 80-150 Rack longitudinal 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Ancho 847 mm Profundidad 771 mm Altura 1.042 mm Acometida de agua R 3/4“ Desagüe DN 50 Presión de agua 150-600 kPa o 0,15-0,6 Mpa
10 390,00 € 8 312,00 €RATIONAL COMBIMASTER PLUS 62
CombiMaster® Plus: Impresiona por su potencia. Más información y características. Capacidad 6 x 2/1 GN Número de comidas por día 60-160 Rack longitudinal 2/1, 1/1 GN Ancho 1.069 mm Profundidad 971 mm Altura 782 mm Acometida de agua R 3/4“ Desagüe DN 50 Presión de agua 150-600 kPa o 0,15-0,6 Mpa
11 290,00 € 9 032,00 €RATIONAL SELFCOOKINGCENTER 101
SelfCookingCenter® White Efficency.Capacidad 10 x 1/1 GN Número de comidas por día 80-150 Rack longitudinal 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Ancho 847 mm Profundidad 771 mm Altura 1.042 mm Acometida de agua R 3/4“ Desagüe DN 50 Presión de agua 150-600 kPa o 0,15-0,6 Mpa
12 920,00 € 10 336,00 €RATIONAL SELFCOOKINGCENTER 62
SelfCookingCenter® White efficiency. Capacidad 6 x 2/1 GN Número de comidas por día 60-160 Rack longitudinal 2/1, 1/1 GN Ancho 1.069 mm Profundidad 971 mm Altura 782 mm Acometida de agua R 3/4“ Desagüe DN 50 Presión de agua 150-600 kPa o 0,15-0,6 Mpa
14 040,00 € 11 232,00 €RATIONAL COMBIMASTER PLUS 102
CombiMaster® Plus: Impresiona por su potencia. Más información y características.Capacidad 10 x 2/1 GN Número de comidas por día 150-300 Rack longitudinal 2/1, 1/1 GN Ancho 1.069 mm Profundidad 971 mm Altura 1.042 mm Acometida de agua R 3/4“ Desagüe DN 50 Presión de agua 150-600 kPa o 0,15-0,6 Mpa
14 600,00 € 11 680,00 €RATIONAL SELFCOOKINGCENTER 102
SelfCookingCenter® White Efficiency. Capacidad 10 x 2/1 GN Número de comidas por día 150-300 Rack longitudinal 2/1, 1/1 GN Ancho 1.069 mm Profundidad 971 mm Altura 1.042 mm Acometida de agua R 3/4“ Desagüe DN 50 Presión de agua 150-600 kPa o 0,15-0,6 Mpa
18 170,00 € 14 536,00 €RATIONAL COMBIMASTER PLUS 201
CombiMaster® Plus: Impresiona por su potencia. Más información y características.Capacidad 20 x 1/1 GN Número de comidas por día 150-300 Rack longitudinal 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Ancho 879 mm Profundidad 791 mm Altura 1.782 mm Acometida de agua R 3/4“ Desagüe DN 50 Presión de agua 150-600 kPa o 0,15-0,6 Mpa
18 920,00 € 15 136,00 €RATIONAL SELFCOOKINGCENTER 201
SelfCookingCenter® White Efficiency. Capacidad 20 x 1/1 GN Número de comidas por día 150-300 Rack longitudinal 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Ancho 879 mm Profundidad 791 mm Altura 1.782 mm Acometida de agua R 3/4“ Desagüe DN 50 Presión de agua 150-600 kPa o 0,15-0,6 Mpa
21 940,00 € 17 552,00 €RATIONAL COMBIMASTER PLUS 202
CombiMaster® Plus: Impresiona por su potencia. Más información y características.Capacidad 20 x 2/1 GN Número de comidas por día 300-500 Rack longitudinal 2/1, 1/1 GN Ancho 1.084 mm Profundidad 996 mm Altura 1.782 mm Acometida de agua R 3/4“ Desagüe DN 50 Presión de agua 150-600 kPa o 0,15-0,6 Mpa
27 110,00 € 21 688,00 €RATIONAL SELFCOOKINGCENTER 202
SelfCookingCenter® White Efficiency. 20 x 2/1 GN Número de comidas por día 300-500 Rack longitudinal 2/1, 1/1 GN Ancho 1.084 mm Profundidad 996 mm Altura 1.782 mm Acometida de agua R 3/4“ Desagüe DN 50 Presión de agua 150-600 kPa o 0,15-0,6 Mpa
31 440,00 € 25 152,00 €
