Mostrando 1–12 de 42 resultados

Mychef – Horno QUICK 1

2,688.003,092.00 IVA no Incluido

NUEVO HORNO DE COCCIÓN ACELERADA

Especialmente diseñado para realizar cocciones sencillas y rápidas en minutos, incluso en segundos, para que sus clientes no tengan que esperar tanto tiempo.
Resultados estandarizados y calidad en cada cocción.
Rapidez y eficacia, platos completos en minutos.
Panel de control con botones de acceso directo (luminoso, programas de cocción, ajuste de valores, memoria de acceso rápido, CoolDown (enfriamiento).
Opción con filtro catalizador incorporado para la absorción de olores y humos.
Disponible en color blanco crema, negro y rojo.
 

Mychef – Horno QUICK 1T

3,584.003,992.00 IVA no Incluido

NUEVO HORNO DE COCCIÓN ACELERADA

Especialmente diseñado para realizar cocciones sencillas y rápidas en minutos, incluso en segundos, para que sus clientes no tengan que esperar tanto tiempo.
Resultados estandarizados y calidad en cada cocción.
Rapidez y eficacia, platos completos en minutos.
Panel de control inteligente de un solo uso.
Opción con filtro catalizador incorporado para la absorción de olores y humos.
Disponible en color blanco crema, negro y rojo.
 

Rational – Bandeja de Hornear Perforada

56.0082.40 IVA no Incluido

Las bandejas de hornear perforadas de aluminio de la marca Rational son ideales para cocinar y hornear alimentos ya que su revestimiento antiadherente TriLax® de tres capas proporciona una excelente resistencia al desgaste y una larga vida útil. Además, el hecho de que los alimentos no se adhieran a la bandeja, facilita su limpieza y reduce el tiempo y esfuerzo necesario para limpiarla.

También son ligeras, lo que las hace fáciles de manejar y transportar.

Sus tres capas de revestimiento favorecen el dorado de los alimentos gracias a una distribución uniforme del calor y una cocción rápida y homogénea.

Son capaces de soportar temperaturas de hasta 300ºC, lo que las hace perfectas para usar en hornos y cocinas industriales.

Rational – Bandeja para Asar y Hornear (Sin perforaciones)

44.8087.20 IVA no Incluido

Las bandejas de hornear de aluminio sin perforar de la marca Rational son ideales para cocinar y hornear alimentos ya que su revestimiento antiadherente TriLax® de tres capas proporciona una excelente resistencia al desgaste y una larga vida útil. Además, el hecho de que los alimentos no se adhieran a la bandeja, facilita su limpieza y reduce el tiempo y esfuerzo necesario para limpiarla.

También son ligeras, lo que las hace fáciles de manejar y transportar.

Sus tres capas de revestimiento favorecen el dorado de los alimentos gracias a una distribución uniforme del calor y una cocción rápida y homogénea.

Son capaces de soportar temperaturas de hasta 300ºC, lo que las hace perfectas para usar en hornos y cocinas industriales.

RATIONAL iCOMBI CLASSIC 6-1/1

6,330.007,545.00 IVA no Incluido

iCombi Classic: Productivo - Robusto - Fiable

Más información y características.
Capacidad 6 x 1/1 GN / 12 x 1/2 GN
Número de comidas por día 30-100
Rack longitudinal 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Ancho 850 mm
Profundidad 842 mm
Altura 754 mm
Acometida de agua R 3/4“
Desagüe DN 50
Presión de agua 1,0 - 6,0 bar

RATIONAL iCOMBI CLASSIC 6-2/1

9,667.5011,212.50 IVA no Incluido

iCombi Classic: Productivo - Robusto - Fiable

Más información y características.
Capacidad 6 x 2/1 GN / 12 x 1/1 GN
Número de comidas por día 60-160
Rack longitudinal 2/1, 1/1 GN
Ancho 1.072 mm
Profundidad 1042 mm
Altura 754 mm
Acometida de agua R 3/4“
Desagüe DN 50
Presión de agua 1,0 - 6,0 bar

RATIONAL iCOMBI CLASSIC 10-1/1

8,895.0010,320.00 IVA no Incluido

iCombi Classic: Productivo - Robusto - Fiable

Más información y características.
Capacidad 10 x 1/1 GN
Número de comidas por día 80-150
Rack longitudinal 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Ancho 850 mm
Profundidad con maneta 842 mm
Altura 1.014 mm
Acometida de agua R 3/4“
Desagüe DN 50
Presión de agua 150-600 kPa o 0,15-0,6 Mpa

RATIONAL iCOMBI CLASSIC 10-2/1

12,855.0014,902.50 IVA no Incluido

iCombi Classic: Productivo - Robusto - Fiable

Más información y características.
Capacidad 10 x 2/1 GN
Número de comidas por día 150-300
Rack longitudinal 2/1, 1/1 GN
Ancho 1.072 mm
Profundidad 1042 mm
Altura 1.014 mm
Acometida de agua R 3/4"
Desagüe DN 50
Presión de agua 1,0 - 6,0 bar

RATIONAL iCOMBI CLASSIC 20-1/1

16,455.0018,585.00 IVA no Incluido
iCombi Classic: Productivo - Robusto - Fiable Más información y características.
Capacidad 20 x 1/1 GN / 40 x 1/2 GN
Número de comidas por día 150-300
Rack longitudinal 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Ancho 877 mm
Profundidad (con maneta) 913 mm
Altura 1.807 mm
Acometida de agua R 3/4“
Desagüe DN 50
Presión de agua 1,0 - 6,0 bar
   

RATIONAL iCOMBI CLASSIC 20-2/1

23,580.0026,647.50 IVA no Incluido
iCombi Classic: Productivo - Robusto - Fiable Más información y características.
Capacidad 20 x 2/1 GN / 40 x 1/1 GN
Número de comidas por día 300-500
Rack longitudinal 2/1, 1/1 GN
Ancho 1.082 mm
Profundidad (con maneta) 1117 mm
Altura 1.807 mm
Acometida de agua R 3/4“
Desagüe DN 50
Presión de agua 1,0 - 6,0 bar
   

RATIONAL iCOMBI PRO XS 6-2/3

6,435.00 IVA no Incluido

iCombi Pro: El nuevo estándar

Capacidad 6 x 2/3 GN
Número de comidas por día 20-80
Rack longitudinal 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Ancho 655 mm
Profundidad (con maneta) 621 mm
Altura 567 mm
Acometida de agua R 3/4“
Presión de agua 1,0 - 6,0 bar
Desagüe DN 40

RATIONAL iCOMBI PRO 6-1/1

8,047.509,600.00 IVA no Incluido
iCombi Pro: El nuevo estándar
Capacidad 6 x 1/1 GN / 12 x 1/2 GN
Número de comidas por día 30-100
Rack longitudinal 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Ancho 850 mm
Profundidad (con maneta) 842 mm
Altura 754 mm
Acometida de agua R 3/4“
Desagüe DN 50
Presión de agua 1,0 - 6,0 bar

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