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PUJADAS – HORNO BRASA OVEN50

4,238.33 IVA no Incluido

Nueva gama de hornos de brasa profesional de Pujadas

Últimas tendencias del exigente mercado de la hostelería.
40 - 50 comensales
La cocción a brasa, de origen milenario, en una parrilla cerrada da como resultado la combinación entre tradición y modernidad en la cocina contemporánea.
5 colores a elegir para el frontal
Dimensiones: 620 x 700 x 555 mm
Dimensiones parrilla: 585 x 385

PUJADAS – HORNO BRASA OVEN90

4,836.04 IVA no Incluido

Nueva gama de hornos de brasa profesional de Pujadas

Últimas tendencias del exigente mercado de la hostelería.
80 - 90 comensales
La cocción a brasa, de origen milenario, en una parrilla cerrada da como resultado la combinación entre tradición y modernidad en la cocina contemporánea.
5 colores a elegir para el frontal
Dimensiones: 720 x 700 x 655 mm
Dimensiones parrilla: 585 x 485

PUJADAS – HORNO BRASA OVEN140

5,781.51 IVA no Incluido

Nueva gama de hornos de brasa profesional de Pujadas

Últimas tendencias del exigente mercado de la hostelería.
130 - 140 comensales
La cocción a brasa, de origen milenario, en una parrilla cerrada da como resultado la combinación entre tradición y modernidad en la cocina contemporánea.
5 colores a elegir para el frontal
Dimensiones: 880 x 900 x 840 mm
Dimensiones parrilla: 775 x 655

PIRA – HORNO BRASA BLACK

2,765.003,857.00 IVA no Incluido

Línea BLACK SERIES con puerta de cristal abatible, capaces de abarcar todo tipo de restaurantes y tamaños.

Interior en hierro fundido / Exterior pintados de negro
Modelos de la gama: PIRA 70 BLACK:  / 85 comensales /Medidas:  710 x 620 x 690 mm PIRA 80 BLACK = 115 comensales / Medidas: 800 x 690 x 690mm PIRA 90 BLACK = 130 comensales / Medidas: 900 x 800 x 860 mm

PIRA – HORNO BRASA SILVER SD

3,965.507,623.00 IVA no Incluido

Línea SILVER SD con puerta ciega abatible y totalmente en acero inoxidable e interior en hierro fundido.

La nueva serie de hornos de brasa SD ha sido diseñada para aquellos establecimientos en los que el horno no está a la vista del público y no es necesario ver la brasa.
Es el horno ideal para pequeños y medianos establecimientos donde la brasa es una línea complementaria en el menú.
Temperatura de trabajo: de 180ºC a 350ºC
Modelos de la gama: 70 SILVER SD:  / 85 comensales /Medidas:  710 x 620 x 690 mm 80 SILVER SD = 115 comensales / Medidas: 800 x 690 x 690mm 90 SILVER SD = 130 comensales / Medidas: 900 x 800 x 860 mm 120 SILVER SD = 175 comensales / Medidas: 1200 x 800 x 860 mm
 

PIRA – HORNO BRASA SILVER ED

4,511.507,973.00 IVA no Incluido

Línea SILVER ED con puerta elevable y totalmente en acero inoxidable e interior en hierro fundido.

Es el horno ideal para pequeños y medianos establecimientos donde la brasa es una línea complementaria en el menú.
Temperatura de trabajo: de 180ºC a 350ºC
Modelos de la gama: 70 SILVER ED:  / 85 comensales /Medidas:  850 x 645 x 690 mm 80 SILVER ED = 115 comensales / Medidas: 900 x 752 x 690mm 90 SILVER ED = 130 comensales / Medidas: 1000 x 835 x 855 mm 120 SILVER ED = 175 comensales / Medidas: 1300 x 835 x 855 mm
 

PIRA – HORNO BRASA LUX (Puerta cristal)

3,220.006,013.00 IVA no Incluido

Línea LUX con puerta de cristal abatible.

Se pueden cocinar todo tipo de alimentos en el: pescado, verduras, etc., permitiendo ver los alimentos durante la cocción, lo que ayuda de nuevo a mantener la temperatura y reducir aún más el consumo de carbón.

Temperatura de trabajo de 180ºC a 350ºC
Modelos de la gama: 70 LUX:  85 comensales /Medidas:  700 x 620 x 690 mm 80 LUX: 115 comensales / Medidas: 800 x 690 x 690mm 90 LUX: 130 comensales / Medidas: 900 x 800 x 860 mm 120 LUX: 175 comensales / Medidas: 1200 x 800 x 860 mm

PIRA – HORNO BRASA LUX (Puerta ciega)

3,493.006,923.00 IVA no Incluido

Línea LUX con puerta ciega.

Se pueden cocinar todo tipo de alimentos en el: pescado, verduras, etc., permitiendo ver los alimentos durante la cocción, lo que ayuda de nuevo a mantener la temperatura y reducir aún más el consumo de carbón.

Temperatura de trabajo de 180ºC a 350ºC
Modelos de la gama: 70 LUX SD:  85 comensales /Medidas:  700 x 620 x 690 mm 80 LUX SD: 115 comensales / Medidas: 800 x 690 x 690mm 90 LUX SD: 130 comensales / Medidas: 900 x 800 x 860 mm 120 LUX SD: 175 comensales / Medidas: 1200 x 800 x 860 mm

PIRA – HORNO BRASA LUX (Puerta elevable)

4,060.006,923.00 IVA no Incluido

Línea LUX con puerta elevable.

Se pueden cocinar todo tipo de alimentos en el: pescado, verduras, etc., permitiendo ver los alimentos durante la cocción, lo que ayuda de nuevo a mantener la temperatura y reducir aún más el consumo de carbón.

Temperatura de trabajo de 180ºC a 350ºC
Modelos de la gama: 70 LUX ED:  85 comensales /Medidas:  800 x 650 x 690 mm 80 LUX ED: 115 comensales / Medidas: 900 x 740 x 690mm 90 LUX ED: 130 comensales / Medidas: 1000 x 830 x 870 mm 120 LUX ED: 175 comensales / Medidas: 1300 x 830 x 870 mm

MIBRASA – HORNO BRASA HMB MINI

4,760.005,746.00 IVA no Incluido

Horno de brasa sobre mostrador.

Los hornos MIBRASA le permiten cocinar cualquier alimento con la máxima facilidad conservando y potenciando todos sus sabores naturales.

La gama se compone de:
HMB MINI:  Dimensiones: 735 x 490 x 895 mm / Parrillas 540 x 345 mm / 35-45 comensales HMB MINI PLUS: Dimensiones: 735 x 510 x 1025 mm / Parrillas 540 x 395 mm / 45 / 65 comensales Accesorios incluidos: Parrilla, pinzas, pala recoge cenizas, atizador, cepillo metálico, pastillas encendido.

PUJADAS – FILTRO SOMBRERO HORNO BRASA

142.73 IVA no Incluido

Filtro sombrero para hornos de brasa profesional PUJADAS.

Accesorio necesario para los hornos de brasa OVEN50, OVEN90 y OVEN140

PUJADAS – CORTAFUEGOS EXTERNO

228.22 IVA no Incluido

Cortafuegos para hornos de brasa profesional PUJADAS.

Accesorio necesario para los hornos de brasa OVEN50, OVEN90 y OVEN140

La nueva gama de hornos de brasa apuesta para estar en las últimas tendencias del exigente mercado de la hostelería.

Fabricados para uso profesional.