Maquinaria para la conservación de alimentos. Envasadoras al vacio industriales, abatidores de temperatura, termoselladoras, cocedores sous-vide,
INFRICO – ENVASADORA AL VACÍO
Vacío por sensor.
Bomba de vacío de alta calidad que alcanza hasta el 99% de vacío
POLARIS – ABATIDOR DE TEMPERATURA GENIUS
Abatidores monocasco línea GENIUS
Genial en todos los sentidos.
Abatidor multifunción con pantalla fácil e intuitiva, totalmente personalizable, registra el ciclo y funciona las 24 horas del día con total seguridad.
Capacidad:
GM061 = 4/5/6 bandejas GN1/1
GM121 = 7/9/12 bandejas GN1/1
GM171 = 10/12/17 bandejas GN1/1
GM231 = 14/17/23 bandejas GN1/1
GM172 = 10/12/17 bandejas GN2/1
POLARIS – ABATIDOR DE TEMPERATURA JUMP
Abatidores monocasco línea JUMP.
El valor de la calidad al servicio de los profesionales.
La gama se presenta especialmente amplia, articulada, práctica y fácil de usar.
Línea ideada especialmente para usuarios de pequeñas y medianas dimensiones.
Capacidad:
JUMP 050 = 5 bandejas GN 1/1
JUMP 051 = 5 bandejas GN 1/1
JUMP 081 = 8 bandejas GN 1/1
JUMP 121 = 12 bandejas GN 1/1
SAMMIC – ABATIDOR DE TEMPERATURA AB-10
Abatidor de temperatura AB-10
Capacidad: 10 x GN 1/1 (paso 68 mm)
Rendimiento:
Refrigeración: 32 Kg. / 90'
Ultracongelación: 22 Kg. / 240'
Sonda al corazón incluida.
SAMMIC – ABATIDOR DE TEMPERATURA AB-15
Abatidor de temperatura AB-15
Capacidad: 15 x GN 1/1 (paso 68 mm)
Rendimiento:
Refrigeración: 40 Kg. / 90'
Ultracongelación: 28 Kg. / 240'
Sonda al corazón incluida.
SAMMIC – ABATIDOR DE TEMPERATURA AB-3 1/1
Abatidor de temperatura AB-3 1/1
Capacidad: 3 x GN 1/1 (paso 70 mm)
Rendimiento:
Refrigeración: 7 Kg. / 90'
Ultracongelación: 5 Kg. / 240'
Sonda al corazón.
SAMMIC – ABATIDOR DE TEMPERATURA AB-3 2/3
Abatidor de temperatura AB-3 2/3
Capacidad: 3 x GN 2/3 (paso 70 mm)
Refrigeración: 7 Kg. / 90'
Ultracongelación: 5 Kg. / 240'
Sonda al corazón opcional.
SAMMIC – ABATIDOR DE TEMPERATURA AB-5
Abatidor de temperatura AB-5
Capacidad: 5 x GN 1/1 (paso 68 mm)
Rendimiento:
Refrigeración: 18 Kg. / 90'
Ultracongelación: 10 Kg. / 240'
Sonda al corazón incluida.
SAMMIC – ABATIDOR DE TEMPERATURA ABS-15/2
Abatidor de temperatura ABS-15/2
Capacidad: 15 x GN 2/1 o 30 x GN 1/1. (paso 68 mm)
Rendimiento:
Refrigeración: 70 Kg. / 90'
Ultracongelación: 55 Kg. / 240'
Sonda al corazón incluida.
SAMMIC – ENVASADORA AL VACÍO – GAMA «sensor Ultra» Serie 300
Gama SU
SERIE 300
Modelo de sobremesa: barra de soldadura de 320 mm.
La gama SU de envasadoras al vacío Sammic cuenta con control de vacío mediante sensor con visualización de todos los valores del programa de vacío en una pantalla LCD en color de 3.9"
Envasadora al vacío SU-310:
- Capacidad de la Bomba: 10m3/h
Envasadora al vacío SU-316:
- Capacidad de la Bomba: 16m3/h
SAMMIC – ENVASADORA AL VACÍO – GAMA «sensor Ultra» Serie 400
Gama SU
SERIE 400
Modelo de sobremesa: barra de soldadura de 420 mm.
La gama SU de envasadoras al vacío Sammic cuenta con control de vacío mediante sensor con visualización de todos los valores del programa de vacío en una pantalla LCD en color de 3.9"
Envasadora al vacío SU-416:
- Capacidad de la Bomba: 16m3/h
Envasadora al vacío SU-420:
- Capacidad de la Bomba: 20m3/h
SAMMIC – ENVASADORA AL VACÍO – GAMA «sensor Ultra» Serie 500
Gama SU
SERIE 500
Modelo de sobremesa: barra de soldadura de 420+420 mm.
La gama SU de envasadoras al vacío Sammic cuenta con control de vacío mediante sensor con visualización de todos los valores del programa de vacío en una pantalla LCD en color de 3.9"