Carrinox – Armario Caliente Ac 5 Gn 1/1
Este equipo profesional está diseñado para satisfacer las necesidades más exigentes. Por ejemplo, material de acero inoxidable, paredes aisladas de doble pared y techo con fibra de vidrio, capacidad para bastidores y/o bandejas Gastronorm 1/1 o bastidores de 600x400mm, guías de acero inoxidable con sistema antivuelco (espacio entre niveles 65mm), termostato regulable de 0ºC a 90ºC, termómetro y piloto en posición de choque protegido.
5 niveles GN1/1 de 95mm
Medidas = 670 x 500 x 840 mm
Carrinox – Carro Baño María 3gn 1/1
El frontal del mueble es de cristal templado, con 3 estantes de acero de 1200 x 560 mm y una bandeja de poliestireno blanco bajo la primera nuez. La capacidad de la unidad es de 12 GN 1/1, accesible a través de la puerta del lado izquierdo con una apertura de 325 mm de alto, alto (670 cm) y ancho (1200 cm). En la parte trasera hay un cortador para 4 GN 1/1 por cuerpo que se colocan horizontalmente uno detrás de otro.
Con armario inferior caliente, con guías para alojar 4 GN 1/1 por cuerpo (entrada por el lado 325 mm) espacio entre niveles de 63 mm.
Carrinox – Carro Baño María 3gn 1/1
Carrinox – Carro GuíAs 10 Niveles Euronorm
Este modelo es adecuado para oficinas, restaurantes y otros lugares en los que hay una gran cantidad de espacio de almacenamiento. Dispone de puertas, asas, bisagras giratorias de 180º y topes de goma en las esquinas que no dejan marcas, por lo que podrá utilizarlo en cualquier tipo de suelo. La elección perfecta para ahorrar espacio y organizar todo en su oficina, sin afectar a su estética.
Carrinox – Armario Caliente Ac 15 Gn 1/1
El armario de doble pared está construido en acero inoxidable, con doble aislamiento térmico. Su capacidad, según el modelo, para racks y/o bandejas Gastronorm 1/1 o racks de 600x400mm. Las puertas tienen tiradores tipo puerta y marcos fácilmente reemplazables, girando con bisagras de 180º. El panel de control tiene un termómetro y un piloto de funcionamiento situado en la parte superior del armario, y en una posición protegida contra los golpes.
15 niveles GN1/1 de 63 mm
Medidas = 670 x 500 x 1320 mm
Distform – Envasadora Al Vacío Mychef Sobremesa goSensor S
GoSENSOR S Table Top es una envasadora al vacío profesional especialmente recomendada para los establecimientos que necesitan realizar un envasado diario, sin complicaciones y a un precio competitivo. Gracias a su tapa de metacrilato en forma de cúpula y a sus accesorios, puede satisfacer todas sus necesidades en la cocina profesional y en las comidas para llevar a casa.
Bomba de vacío Becker 8 m³/h
Distform – Envasadora Al Vacío Mychef Sobremesa goSensor M
Distform – Envasadora Al Vacío Mychef Sobremesa goSensor L
Distform – Envasadora Al Vacío Mychef Sobremesa iSensor S
La única envasadora al vacío 100% automática. Especialmente recomendada para restaurantes, hoteles y supermercados. La envasadora al vacío MYCHEF ISENSOR S está diseñada para la conservación automática de alimentos con un nivel de oxígeno del 0,1% o inferior, creando un entorno perfecto para el crecimiento de las bacterias que permite conservar los productos sellados al vacío en el frigorífico a unos 4°C durante semanas.
Bomba de vacío Becker 8 m³/h
Distform – Envasadora Al Vacío Mychef Sobremesa iSensor M
Distform – Envasadora Al Vacío Mychef Sobremesa iSensor L
Bolsas envasar al vacío 90 Micras -Paquete 100 Unidades
Maquinaria para la conservación de alimentos. Envasadoras al vacio industriales, abatidores de temperatura, termoselladoras, cocedores sous-vide,
